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台北拉麵推薦名單 @Clubhouse

分類:台灣的日本拉麵» 拉麵 @2021-02-16 | 瀏覽數
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ramen
前幾天在Clubhouse開了一個房間討論拉麵,希望大家推薦台北或是東京的拉麵,吸引到很多拉麵愛好者!這篇就先把當天有提到的台北拉麵整理一下,我自己也要開始一間一間的去吃了,哈哈哈!

店名的後面有附上2月16日時點的Google評論分數和人數,後面還有食記的連結,給大家參考。

台北拉麵推薦(後面是Google評論分數和人數):
Soba Shinn & 柑橘 4.6(1941)
https://tenjo.tw/sobashinncitrus/
柑橘鹽味拉麵會讓人想起AFURI,也有雞白湯

雞吉君 4.3(2058)
https://foodieteller.com/chicken-ramen/
雞白湯排隊名店,星期天中午限定的濃厚煮干雞拉麵,喜歡煮干的可以參考

勝王 4.3(1706)
https://tenjo.tw/ramenkatsuo/
鬼金棒二毛作獨立店 三骨魚介拉麵、沾麵

道樂屋台 4.5(1509)
https://tenjo.tw/dourakuramen/
道樂屋台、道樂商店等多家分店,不會排太久,CP值高

創作拉麵悠然 4.6(578)
https://tenjo.tw/creative-ramen-yuuzen/
https://ramenroamer.com/archives/73
融入在地食材、嶄新元素,從那碗讓人印象深刻的台味虱目魚拉麵開始

拉麵公子  4.4(688)
https://tenjo.tw/theramenboy/
以雞白湯拉麵出名,濃厚煮干拉麵也很夠水準

麵屋山茶 4.4(416)
http://ramenroamer.com/archives/191
沒有菜單,一週只賣一種口味,採預約制,每週一公布當週品項後即開放預約。大多以淡麗系的清湯為主,且鮮少重複。

橫濱家系拉麵 特濃屋 4.4(3493)
https://anikolife.com/tokunouya/
豬雞骨湯底粗直麵

橫濱家系大和家拉麵   4.2(3274)
https://anikolife.com/yamatoyataipei/
另一家橫濱家系拉麵,附近還有紐約來的鳥人拉麵,可以一次吃兩家

五之神製作所 4.3(2519)
https://maruko.tw/2017-09-gonokamitw.html
本店在新宿,極濃豚骨蝦沾麵,不會太蝦,麵身很讚

道樂商店  4.6(220)
https://crystal0618.pixnet.net/blog/post/25639472
道樂商店西門店限定的海老味噌沾麵值得一吃

真劍拉麵 4.4(1017)
https://tenjo.tw/shinken-ramen/
鹽味翠雞藍色拉麵、醬油雞湯拉麵,讓人想起吉法師,淡麗系的另一選擇

麵屋昕家 4.4(472)
https://tenjo.tw/shingaramen/
泡系雞白湯拉麵,不定期會推出限定口味

麵屋一之穴 沾麵專門店 4.3(295)
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229204493
本店在延吉街,是二郎系的豚骨魚介。這間在台大後門對面的沾麵專門店有雞湯沾麵,值得一吃

墨洋拉麵 4.2(458)
https://tenjo.tw/moyang-ramen/
主打貝系醬油拉麵、泡系雞豚拉麵,內用還能無限加麵吃到飽

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麵屋緣>大和家 =  一幻  = 麵屋武藏神山 = 三田製麵所沾麵  >味之時計台=麵屋輝
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1 筆留言

  • 第1筆

    謝謝林醫師的分享!那天在CH上聽得很過癮,期待下次再與林醫師在上面相談~