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札幌近郊白老町一日遊 UPOPOY美食 虎杖濱鱈魚子 Mother’s+泡芙 薄野螃蟹涮涮鍋吃到飽

分類:北海道» 北海道美食» 行程範例 @2025-03-07 views
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接續前一篇北海道道央3天2夜周遊行程,這篇繼續分享如果是從札幌為據點進行白老町一日遊,可以先去UPOPOY(民族共生象徴空間)。我們欣賞了影視區節目「享譽世界的愛努民族工藝」,參觀詞語港灣,還有期間限定的特展。之後在UPOPOY美食廣場享用午餐,也吃到了很有名的蘋果派。然後在白老町當地的虎杖濱買鱈魚子,還有Mother’s+吃泡芙和雞蛋布丁。最後回到札幌,介紹一下本次入住的旅館,還有螃蟹吃到飽餐廳。

旅館早餐–>UPOPOY(影視區節目「享譽世界的愛努民族工藝」,參觀詞語港灣,觀賞傳統藝能表演)–>sweets café NANAKAMADO IRENKA蘋果派–>UPOPOY美食廣場午餐–>虎杖濱鱈魚子–>Mother’s+的雞蛋–>カニ&海鮮 しゃぶ仁薄野店。五種蟹+涮涮鍋吃到飽–>The Royal Park Canvas 札幌大通公園

The Royal Park Canvas 札幌大通公園
https://www.royalparkhotels.co.jp/zh-CHT/canvas/sapporoodoripark/

採訪日期:2025.1.10

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影視區節目「享譽世界的愛努民族工藝」

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在短期內其實這是我第三次造訪UPOPOY了,這次來補足前兩次沒有看過的地方。

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這天我們起了個大早,來到國立愛努民族博物館的一樓,準備看戲院中10點這場「享譽世界的愛努民族工藝」。

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這裡設有96個座位,是免費入場的。透過大螢幕的影像,簡單明瞭地介紹愛努文化。

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目前提供的影視區節目有2部,播放時間都是約20分鐘。「愛努民族的歷史和文化」是用簡明易懂的方式,解說人類踏上日本列島至現代為止的愛努民族歷史與文化;「享譽世界的愛努民族工藝」則是介紹在歐洲和美國博物館所收藏的約1萬件愛努民族資料。我看的是「享譽世界的愛努民族工藝」,提到德國和美國博物館竟然有這麼多愛努相關的資料,高度受到重視,令我非常印象深刻!

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可以免費租借中文語音導覽機,請務必要使用!除非你懂日文。


itak tomari~詞語港灣~ 和愛努語的另類接觸

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這是在體驗學習館別館3,就在上次弓箭體驗隔壁。
itak tomari~詞語港灣~
展出時間:2024.11.15~2025.3.31

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「itak tomari」意指詞語(itak)的港灣(tomari)。可透過裝置藝術來聆聽、想像、說出愛努文化根源裡的各種詞語,且是有互動性的喔。

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這些是會出現的一些愛努語和日文的對照。

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可以選一個你喜歡的愛努字卡帶回家做紀念!

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我最印象深刻,最常聽到的愛努語就是kamuy這個字,就是神的意思。


2樓觀景廳鳥瞰波羅多湖和群山

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回到國立愛努民族博物館,走上2樓,前往常設展展廳的途中,有能一望整個UPOPOY的寬敞大廳,是能欣賞Poroto湖及環繞Poroto湖的群山等雄偉景色的空間。當天一早時還是個陰天。

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很幸運的後來放晴了!來這裡第三次了,終於遇到大晴天!

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另一個方向

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前方是看表演的體驗交流大廳,遠方是星野集團界波羅多溫泉旅館。


國立愛努民族博物館第7屆主題展:收藏資料展

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國立愛努民族博物館除了常設展外,另外不同時候還會有主題展。這次我造訪的時候是2024年12月14日~2025年2月16日之間舉辦的第七屆主題展。雖然已經結束了,但因為這個展覽很有趣,所以還是來和大家介紹一下。

國立愛努民族博物館的使命之一是展示愛努的歷史與文化。為此會對日本及海外相關博物館所保存的愛努文化資料進行調查,並以購入、寄贈和寄存這三種方式進行資料的收集與保存。這次展覽的主題是介紹「在一般展覽中看不到的資料收集與保存工作」。這是滿特別的一個視角!

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比方說這個頭飾ホホチリ,是德國科隆民族學博物館(Rautenstrauch-Joest-Museum)寄贈的!這是樺太愛努的男孩會戴在瀏海上的,據說當他們到了10歲左右第一次成功狩獵時,就會被剪掉了。

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正好剛剛才在介紹海外博物館的愛努收藏品影片中有看到,馬上就現場看到他了!所以我的印象特別深刻。

關於ホホチリ詳細的介紹可以見日本史專欄的這篇文章:【新聞翻譯與介紹】ホホチリ與愛努族的成人禮

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有影片詳細介紹收藏文物的秘訣。比方說收藏庫中要一直維持在一定的溫度和濕度。

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這個則是收藏捧酒箸(イクパスイ)的箱子。故意用紙質,而不用木製或是金屬製的箱子。

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最後還有展示最近和著名的Rollbahn合作推出的筆記本,上面有愛努相關的圖樣。在紀念品店已經可以買到了喔。


國立愛努民族博物館常設展:有中文語音導覽

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最後還有一點時間,我特別再逛了一次常設展,因為上次比較匆忙。

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提醒大家常設展示有中文語音導覽的,非常建議使用!

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實體機器的話是要500yen,在這台機器租用。如果想省錢,也可以下載App。

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只要有右邊這個耳朵的記號,就是有語音導覽的地方。輸入號碼就可以聆聽說明啦!


sweets café NANAKAMADO IRENKA蘋果派

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接下來要午餐了,餐廳都在收費區域外,即使沒有要進UPOPOY也是可以來的喔。入口棟有餐廳和美食區、UPOPOY歡迎廣場有咖啡廳和甜點店。(其中有一間焚火餐廳・咖啡廳:HARU RAN NA在2025年2月底結束營業了)

我特別先來到上次有經過的這間sweets café NANAKAMADO IRENKA,這間甜點店和白老車站前的人氣麵包店BAKERY SHOP NANAKAMADO,都是社會福利法人白老宏友會所經營。

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最受歡迎的是使用北海道產蘋果製作的蘋果派,還有白老產南瓜製作的南瓜派(這是根據不同季節期間限定的),是每天都有限量的人氣商品!此外還有使用北海道濃厚起司、白老產雞蛋製作的杯裝起司蛋糕,布丁霜淇淋,自家烘焙咖啡,特產菓子和使用愛努紋樣的原創產品等。

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我們買了蘋果派和布丁。果然非常美味!

菜單可以看這裡

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北海道知事:鈴木直道先生有來簽名喔!

sweets café NANAKAMADO IRENKA(ななかまど イレンカ)
https://shiraoi.net/zh-tw/buy/nanakamado-irenka/
https://maps.app.goo.gl/XKoXBUQY4bir4sr76


UPOPOY美食廣場午餐:HINNA HINNA KITCHEN炎

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午餐我們來到UPOPOY美食廣場享用午餐。這間HINNA HINNA KITCHEN炎有提供北海道各種特有的食材和料理。除了能外帶的輕食之外,還有拉麵及咖喱、套餐等,選擇非常豐富。

菜單可以看這裡

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我們叫了白老牛咖哩,行者大蒜拉麵,行者大蒜蕎麥麵,雞腿湯咖哩,行者大蒜炸雞,成吉思汗烤肉定食等等。一行人多叫了一些品項,大家紛著都嘗嘗味道,吃的好過癮!整體來說味道都很不錯喔!

HINNA HINNA KITCHEN炎(ヒンナヒンナキッチン 炎)
https://shiraoi.net/zh-tw/gourmet/hinna-hinna-kitchen/
https://maps.app.goo.gl/KjHYVCy6K9CfXeWRA


大漁番屋虎杖濱 鱈魚子裝到飽

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白老町的虎杖濱是鱈魚子(たらこ)的知名產地。這裡有許多水產加工品和海味零嘴,不過最有人氣的是鱈魚子裝到飽的活動!

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有小中大三種尺寸的瓶子,各自可以裝約170克,270克還有500克。價錢是930yen,1430yen還有2490yen。

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加了辣椒的就是明太子。裝到飽是鱈魚子和明太子都可以裝。

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要注意的是,因為明太子有辣椒,會建議先裝鱈魚子,再裝明太子。此外注意如果放入太多蓋子會關不上喔!

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我們三個人都是用中瓶,我裝了280克,比平均的270克高了一點點,哈!看店內同樣虎杖濱產盒裝的100克就要1310yen,這樣自己裝280克只要1430yen!很划算呀!

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大漁番屋虎杖濱
https://shiraoi.net/zh-tw/buy/tairyobanya/
https://maps.app.goo.gl/ToAG9FNJi46xR4Rb9


Mother’s Plus吃泡芙和雞蛋布丁

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mother’s+這間店,在地農場所產的雞蛋看來非常熱門,看到好多日本人專程來買蛋!此外還有各種雞蛋製作的甜點,像是泡芙、布丁、冰淇淋等等。不過請注意泡芙非常受歡迎,晚一點來是可能賣完的喔!

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這是個長形有點像倉庫的建築,設計非常時尚,陽光灑進來非常的美。在左邊櫃台買好東西後,就可以在右邊面窗的桌子享用。

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甜點上桌啦!

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我們叫了四個甜點:兩種泡芙,雞蛋布丁,蛋糕捲。每個都很好吃!

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mother’s+還有這樣雞蛋+七星米+TKG醬油拌飯的特選醬油禮盒,看起來好精緻呀!

mother’s+ (マザーズプラス)
https://tabelog.com/tw/hokkaido/A0108/A010802/1064394/

https://maps.app.goo.gl/HukCsDk7TskYfjaS6


仁薄野店五種蟹吃到飽90分鐘,還有涮涮鍋

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晚上回到札幌,我們來到薄野吃螃蟹吃到飽!這間餐廳叫做カニ&海鮮 しゃぶ仁 すすきの店。今天同行的朋友和店員說今天是我的結婚紀念日。店員問說你這樣沒問題嗎?(大丈夫ですか?)連日本人都為我擔心耶@@

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他有鴛鴦鍋的選擇,可以吃兩種湯底。


很會剝蟹腳的小姐姐。這間五種蟹吃到飽90分鐘,可以請店員幫你剝殼,好貼心喔。我們就問店員說那你們豈不是整晚都站在桌邊幫客人剝殼嗎?他們淡淡的說習慣了,然後說很少有客人會90分鐘吃個不停的啦….

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這裡還有另外兩位小姐姐~~~

カニ&海鮮 しゃぶ仁 すすきの店
https://www.hotpepper.jp/strJ001232994/
https://maps.app.goo.gl/vz557d2Aa5SLTUGe6


The Royal Park Canvas 札幌大通公園,札幌電視塔斜對面

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在札幌入住大通公園旁The Royal Park Canvas 札幌大通公園,斜對面就是札幌電視塔。這是很有概念性的一個旅館,房間中沒有電視卻有黑膠唱片播放機(也有藍芽),二樓可以借喜歡的黑膠唱片回到房間聆聽。還有一個圖書館,也可以把藏書帶回房內閱讀。

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一樓的早餐是先上右下角這盤,其他自助拿取。沒有鮭魚卵或干貝富翁的部分,哈。CANVAS提供每日更換的套餐,都是使用北海道食材。我想在札幌雪祭或是其他大通公園有辦活動的時候,這間旅館應該是完全供不應求吧,就在主會場的旁邊超方便!

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頂樓可以上來,從高處欣賞札幌電視塔喔!

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這是從大廳的陽台看出去。

The Royal Park Canvas 札幌大通公園
https://www.royalparkhotels.co.jp/zh-CHT/canvas/sapporoodoripark/


結語:UPOPOY(民族共生象徴空間)可能一天不夠,建議兩天一夜

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UPOPOY(民族共生象徴空間)實在太多可以看可以體驗的了,其實一日遊真的有點趕。如果對愛努文化有興趣的朋友,我是建議大家可以安排兩天一夜,一天晚上住在這裡,才能夠完整又悠閒的好好體驗!且白老町也有很多值得去的地方,兩天一夜是可以玩得非常充實的喔。

UPOPOY(ウポポイ,民族共生象徵空間)
https://ainu-upopoy.jp/tw/
地址:北海道白老郡白老町若草町2丁目3
Google map:https://maps.app.goo.gl/F4P2XqsdkTroBWR8A
平⽇ 9:00〜17:00 週末及國定假日 9:00〜17:00(隨季節可能有變動)
公休日:週一,詳見官網。
※若週一逢國定假日或其他假日,則順延至翌日以後的平日閉園



前面幾天的行程請見:北海道道央3天2夜周遊行程 ⽩⽼町波羅多湖 UPOPOY民族共生象徴空間 平取町二風谷 定山溪


另一個行程請見:道東4天3夜周遊行程 網走 屈斜路湖 阿寒湖 釧路 愛努族文化之旅


還有一個札幌郊區行程:札幌近郊一日遊 支笏湖透明皮艇體驗 UPOPOY民族共生象徴空間 白老町德壽農場餐廳KANTO

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分地區:在唐吉訶德的文字檔案中,我會陸續更新當地最新的資訊,也可以從那裏找資料喔。
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