大阪難波燒肉推薦近江牛吃到飽鹽燒肉與甘辛鍋之店 Zerohachi 五星

分類：201707關西吃到關東之旅» 林氏璧的食記» 燒肉/鍋物» 試吃邀約 @2017-09-01 views

這篇要來介紹位於JR難波站OCAT五樓的燒肉餐廳：大阪難波燒肉・鹽燒肉與甘辛鍋之店 Zerohachi（塩焼肉と甘辛鍋の店ぜろはち）。會叫做鹽燒肉的原因是，這家店是推薦大家用鹽來沾肉吃，因為老闆認為如果用傳統的沾醬，味道太重，會蓋掉品質好的肉的美味。店內共有八種獨家秘方製作的和歌山岩鹽可供沾取，不同季節會提供不同的鹽。店內可以吃到近江牛，神戶牛和松阪牛三大和牛，值得一提的是，價錢較便宜的近江牛並沒有輸給另外兩個知名和牛多少喔。因此我們還滿推薦大家點近江牛吃到飽的！松阪牛油脂還有柔軟度似乎介在中間，神戶牛的後味存留得非常的久。近江牛油脂量是最豐富的，入口即化（老梗），肉汁大爆發。

要注意這是JR難波站，和南海難波站或是地鐵御堂津線難波站有一段距離。好處是隔壁B1有一間LIFE超市，吃完飯就來逛超市吧！

大阪難波燒肉・鹽燒肉與甘辛鍋之店 Zerohachi
官網：http://www.at-ml.jp/71824
https://gurunavi.com/zh-hant/kca7400/rst/
KKday預定三種吃到飽套餐，可以送一杯500yen以下的飲料
https://www.kkday.com/zh-tw/product/11442?cid=2035
・休息⽇：不定期休息
・營業時間：
午餐：11:00-16:00，最後點餐時間：15:30
晚餐：17:00-22:00，最後點餐時間：21:30
・地址：大阪府大阪市浪速区湊町1-4-1 OCATモール5F JR難波站
JR「難波車站」徒步一分

在四月的Gurunavi東京美食之旅川村牛排木曾路涮涮鍋 Hirayama 神南軒之後，看來Gurunavi美食網站（ぐるなび）對於這樣的合作形式覺得不錯，因此七月馬上又安排了一次採訪。不過這次很猛，他們關西和東京各選了四家，總計八家的和牛燒肉相關的餐廳給我挑@@ 我是很喜歡吃肉啦，但要在短時間內吃這麼多家，然後三隻狸又都偏草食性，很怕他們翻臉ㄟ@@ 後來縮減成關西三家關東兩家，兩家有涮涮鍋，一家是豬肉這樣，不會只是一直在吃燒肉這樣。且還有千房還有大起水產的迴轉壽司可以吃，調劑一下。在小狸批准下，就來進行這次的美食養豬之旅啦！本次進行的流程是，Gurunavi美食網站（ぐるなび）先列出一些他們推薦的餐廳給我們選擇。我和小狸考慮之後，安排其中的五家去試吃，如果夠喜歡覺得能夠推薦給大家。如果不是這麼喜歡，就只寫食記且實話實說。

以下是這次造訪的五家餐廳名單。都有四星以上，可以推薦給大家。
大阪難波燒肉・鹽燒肉與甘辛鍋之店 Zerohachi （JR難波站五樓，推薦近江牛吃到飽，五星）
肉處阿倍野きっしゃん（阿倍野Harukas近鐵百貨12樓，A5肉質的佐賀牛，五星）
神戸Aburi牧場本店（大阪站北口步行三分，合理價位吃到神戶牛，四星）
東京銀座羅豚 GINZA GLASSE店（GINZA GLASSE十樓，霧島黑豬涮涮鍋，五星）
新宿柳苑（東新宿站步行三分，嚴選的A4肉質和牛以合理價格提供，有韓式風格的燒肉店，四星）

另外旅程中的三家餐廳也一起寫進來：
大起水產京都塔分店迴轉壽司壽司教室林氏璧讀者九折（五星）
大起水產京都塔二樓壽司教室師傅教你做握壽司自己的壽司自己做
 大起水產城市碼頭京都塔店鮪魚解體秀黑鮪魚大腹肉五貫500yen 新鮮就是美味
 大起水產迴轉壽司京都塔B1分店毒友九折（五星）道頓崛也有分店

名代千房JO-TERRACE OSAKA店（五星）
燕樂豬排（五年内四訪，還是我心目中的東京第一名）

這次總共被近江牛，神戶牛，松阪牛和佐賀牛攻擊，速報在
日本和牛燒肉吃到飽 2017大阪吃到東京被和牛攻擊之旅速報近江牛神戶牛松阪牛佐賀牛

行程也排在旅行酒吧了，給各位參考。

利益揭露；Gurunavi網站安排免費試吃，文章有稿費但不需經過審稿，皆為真實心得。

東京628間旅館比價京都371間旅館比價

店內有中文，這家偶而會有一些團客來吃，不過團客因為時間有限，吃的是菜單上沒有的簡餐，也沒有近江牛。

店內裝潢

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店內可以吃到近江牛，神戶牛和松阪牛三大和牛

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另外還有義大利產豬肋排、國產雞皮等優質食材，年輕的老闆特別推薦大家烤雞皮還有近江牛小腸，他自己很愛吃。

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菜單上，寫著老闆愛的近江牛小腸580yen，另外還可以用3700yen吃到三大和牛的比較拼盤，各40g。

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另外一個重點是，這家店是推薦大家用鹽來沾肉吃，因為如果用傳統的沾醬，味道太重，會蓋掉品質好的肉的美味。店內共有八種獨家秘方製作的和歌山岩鹽可供沾取，不同季節會提供不同的鹽。

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從左到右是近江牛，神戶牛和松阪牛。這個三大和牛的比較拼盤是單點的，各40g，3700yen。相比起來，各有各的特色，近江牛並沒有輸給另外兩個知名和牛多少喔。

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松阪牛油脂還有柔軟度似乎介在中間

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神戶牛的後味存留得非常的久。

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近江牛油脂量是最豐富的，入口即化（老梗），肉汁大爆發。

社長很年輕，他說他今天是未婚XD 然後親自烤給我們吃

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好漂亮啊

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不需要太久就可以拿起來了

來看看小狸解說三大和牛哪個好吃吧！

他有三個不同價位的吃到飽，5980yen有近江牛吃到飽，我們覺得這個較值得推薦。另外兩種價位的吃到飽就是美國牛了。這三種都可以在KKday網站上先預訂。日文網頁上寫兩人以上才可選吃到飽，然後同桌的要點一樣的套餐。但這點KKday沒寫清楚，等我去問一下。

KKday預定三種吃到飽套餐，可以送一杯500yen以下的飲料
https://www.kkday.com/zh-tw/product/11442?cid=2035

看一下三種限時120分鐘吃到飽的菜單（結束前20分鐘最後點菜）
紅色2480yen，黑色3780yen，銀色5980yen（未稅價）

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【紅套餐】
・贈飲品⼀杯
・套餐⽇語名：赤のコース
・提供⽇：每日（不定期休息）
・開放時間：17:00-22:00，最後點餐時間：21:30
・套餐內容：40品項吃到飽

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【黑套餐】
・贈飲品⼀杯
・套餐⽇語名：黒のコース
・提供⽇：每日（不定期休息）
・開放時間：17:00-22:00，最後點餐時間：21:30
・套餐內容：近江牛腩、近江牛小腸、牛舌等50品項吃到飽

20170712_202534 【銀套餐】
・套餐⽇語名：銀のコース
・提供⽇：每日（不定期休息）
・開放時間：17:00-22:00，最後點餐時間：21:30
・套餐內容：除了黑套餐的內容外，近江牛、螃蟹、鮑魚等60品項吃到飽

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銀色的比黑色的多了近江牛，鮑魚還有螃蟹吃到飽喔。

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5980yen的才包含螃蟹吃到飽。

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以下是一些其他的肉

近江牛小腸

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烤起來真的滿美味的，但可能有點肥的部分有些人會不敢吃

鮑魚

值得一提的是這個，用涮涮鍋的薄肉片來烤！

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因為很薄，幾秒就烤好

沒想到這麼好吃！

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覺得太油膩的話，可以配這個生菜一起服用，有解膩之效

這個是老闆特別拿出來嚇我們的….這什麼鬼這麼長XDD

點吃到飽的人，可以加1500yen（含酒精飲料）或是750yen（僅有Soft drink）的喝到飽

這個飲料是在KKday訂可以送的飲料種類，啤酒日本酒也可以喔

KKday預定三種吃到飽套餐，可以送一杯500yen以下的飲料
https://www.kkday.com/zh-tw/product/11442?cid=2035

附上單品的菜單給大家參考

大阪難波燒肉・鹽燒肉與甘辛鍋之店 Zerohachi
官網：http://www.at-ml.jp/71824
https://gurunavi.com/zh-hant/kca7400/rst/
KKday預定可以送一杯500yen以下的飲料
https://www.kkday.com/zh-tw/product/11442?cid=2035
・休息⽇：不定期休息
・營業時間：
午餐：11:00-16:00，最後點餐時間：15:30
晚餐：17:00-22:00，最後點餐時間：21:30

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・地址：大阪府大阪市浪速区湊町1-4-1 OCATモール5F JR難波站
JR「難波車站」徒步一分
地鐵四橋線「難波車站」北檢票口　30號A出口徒步兩分
地鐵千日前線「難波車站」西檢票口徒步一分
地鐵御堂筋線「難波車站」北西or北南檢票口徒步五分
阪神・近鉄「大阪難波車站」西檢票口徒步五分
南海「難波車站」3F北口or2F中央口徒步十分
（以上交通參考至大阪蒙特利格拉斯梅爾酒店官網，因為他就在LIFE超市那一棟的高樓層）