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銀座/竹葉亭,米其林一星鰻魚飯?(三星)

分類:親子蓋飯/鰻魚飯/豬排飯 @2011-07-11 | 瀏覽數
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我必須說銀座這家竹葉亭分店真的不行。竹葉亭在銀座的絕佳位置,又便宜又不太用等(尾花,宮川本廛現烤都要等快一個小時), 但東京人還是寧願去排尾花,不是沒有原因的。

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竹葉亭也是一家鰻魚飯老店,本店在築地/汐留附近,2010年入選了米其林一星。在銀座四丁目交叉點的絕佳位置(三越的對面),價錢看起來又便宜,我已經經過好幾次,所以看到入選了米其林,就決定要排入食程之中啦!

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1890yen就吃的到鰻魚飯,算是便宜的了。想想連築地米花都要索價1500yen!

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先送上杯茶。

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菜單。

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竹葉亭鰻魚飯僅有分兩種大小,A是1890yen,B是2415yen。我叫了B餐。

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在窗邊可以欣賞銀座的車水馬龍,對面就是銀座三越。

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店內是日式的禢禢米,矮桌子,裝潢簡樸。

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上菜啦!出乎我意外的,上的非常快,不到十分鐘,沒啥等待時間。

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好吃是好吃,不過我必須說銀座這家竹葉亭分店真的不太行。竹葉亭在銀座的絕佳位置,又便宜又不太用等(尾花,宮川本廛現烤都要等快一個小時), 但東京人還是寧願去排尾花,不是沒有原因的。

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竹葉亭鰻魚沒有刺,但皮還是有韌韌的感覺,沒有和肉融為一體,且有淡淡的鰻魚臭味。老實說我覺得竹葉亭可能沒有勝過台北的肥前屋太多!當然在東京的鰻魚飯中他算是很便宜的,如果你在銀座一時不知要吃啥,這也算是個還可以,CP值高的選擇。

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醬菜,沒特別感覺。

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我的手當比例尺,份量不算多,男生應該吃不飽。

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網友的食記說需要加服務費,不過我沒有加,好怪?

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這個年代在銀座還不能使用信用卡的店家,應該是鳳毛麟角吧!

評分標準
五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔 (例子: 一風堂)
四顆星: 很好吃,順路的話推薦來吃 (例子: 澀谷梅丘壽司の美登利)
三顆星:不好不壞   (例子: Seven的關東煮)
二顆星:有特色吃過一次就好 (例子: 京都的和果子雲龍)
一顆星:不好吃 不推薦   (例子: 阿美橫町的鐵火蓋飯)
四五星都是值得再訪的 然後如果 價格太高 C/P值稍低 會在後面註(C/P值稍低)

林氏璧評: 
米其林指南上,2010年入選四家一星: 竹葉亭,石ばし,五代目野田岩,山之茶屋。2011年新增兩家:尾花,秋本。我個人覺得Zagat Survey真的比較有參考價值!Zagat Survey上美味程度尾花26分,竹葉亭20分,這比米其林告訴你兩家都是一星,舒適度還竹葉亭>尾花的資訊,是不是實用多了呢?

竹葉亭 本店
(東銀座)3.61[ 口コミ:50 ]
竹葉亭 銀座店

(銀座)3.34[ 口コミ:76 ]

地址:東京都中央区銀座5-8-3  http://www.unagi-chikuyoutei.co.jp/
時間: 
月~金 11:30~14:30(L.O)   月~金 16:30~20:00(L.O) 土・日・祝 11:30~20:00(L.O)
交通:
地下鉄銀座駅 A5出口徒歩1分
定休日:年末年始 (2010年是1/3開市)
Zagat Survey 食物/裝潢/服務: 20/16/15 6000yen
價錢: 1890/2415yen

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回應本篇文章:






2 筆留言

  • 第1筆
    mavis1016 說:

    我喜歡尾花的鰻魚飯再遠再久還是要衝衝衝去排^^
    版主回覆:(07/08/2011 05:03:42 AM)
    很想再吃一次,哈哈

  • 第2筆
    Xundong Li 說:

    I don’t know whether it’s lucky or not to be selected one star
    版主回覆:(07/12/2011 07:17:18 PM)
    名列米其林的結果是外國觀光客會增多….的確不知是好是壞啊!