新宿高島屋必買土產伴手禮推薦小倉山莊坂角總本舖仙貝虎屋羊羹 FOUNDRY水果蛋糕 GRAMERCY NEWYORK起司蛋糕 HACCI 1912 虎之門岡野榮泉豆大福

分類：小狸帶妳買» 百貨公司» 讀者優惠 @2023-10-04 views

新宿高島屋是新宿南口當年的重大開發案，1996年開幕。JR新宿站新南出口徒步2分就到了新宿高島屋百貨，位於高島屋時代廣場TAKASHIMAYA TIMES SQUARE。這個地上14層、地下1層的巨大複合設施中還有Uniqlo（本館12樓），Nojima電器行（本館11樓），hands（本館南側2~8樓），傢俱店Nitori（南館1~5樓）。

這篇我們先來介紹B1食品區有什麼好逛好買的必買土產伴手禮推薦吧！小狸選了以下七個櫃位：FOUNDRY 水果蛋糕，GRAMERCY NEWYORK起司蛋糕，小倉山莊仙貝，坂角總本舖仙貝，虎屋羊羹，虎之門岡野榮泉豆大福，HACCI 1912蜂蜜洋菓子＋化妝品。

免稅櫃台在11樓，可以領取Hello Kitty九五折卡（每個櫃也有可能可以直接領卡），未稅滿三千日圓憑卡可以打九五折。另外只要這些伴手禮是包裝完整要帶回台灣的，未稅金額滿五千還可以退稅喔。

新宿高島屋（新宿タカシマヤタイムズスクエア）
https://www.takashimaya-global.com/tw/stores/shinjuku/
營業時間：午前10時30分～午後7時30分
美食街：午前11時～午後11時

交通：從JR「新宿站」新南剪票口、Miraina Tower剪票口步行2分鐘
都營新宿線、都營大江戶線、京王新線於「新宿站」下車，步行5分鐘
東京地鐵副都心線於「新宿三丁目站」下車，步行3分鐘（直通地鐵B1層）
從新宿高速巴士總站步行2分鐘

新宿店 – 合適伴手禮推薦（新宿店地下一樓食品賣場）
https://www.takashimaya-global.com/tw/topics/shinjuku-top12-fooditems-basementfloor/

文內介紹的商品內容與售價，為採訪時的內容，今後也許會有更改。
採訪日期：2023.8

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新宿新南口出來到Suica廣場，你很難不被左方一棟非常巨大的建築抓住視線，這就是新宿高島屋百貨。其實正式名稱應該叫做高島屋時代廣場，也有人簡稱新宿高島屋或是高島屋新宿店。大家要知道Time Square時代廣場本身，它其實是一個複合設施喔。裡面除了佔地最廣的新宿高島屋百貨之外，還有hands（以前的Tokyu hands），Uniqlo，Nojima電器行，還有Nitori傢俱店等等，總之他就是一個這麼大的一個複合設施。

這個設施是在1996年10月4日開幕的。新宿這個地方是百貨業兵家必爭之地，新宿伊勢丹，小田急，京王這些百貨生意都非常好，高島屋一直很想進來。他們曾經錯失了一個機會非常扼腕，就是新宿東口Lumine East那一棟建築，當時高島屋也很想要，可是失敗了。後來新宿南口這個新開發案，高島屋終於抓到了機會，跟好幾間一起競標之後，終於把它搶下來了。這就是我們今天要介紹的高島屋時代廣場的由來。以下就由小狸來幫大家介紹！

新宿高島屋我以前來的次數比較少，主要因為它在南口，它跟我在新宿習慣逛的區域比較沒有連接。但是其實這家百貨公司的佔地面積是很大的。B1食品區有幾家我覺得很不錯的店，我挑了七家來和大家介紹，其中有幾家是我個人很喜歡會再回購的。

1.FOUNDRY（ファウンドリー) 水果蛋糕
那我們先講西式甜點的部分。第一個我要介紹一個叫FOUNDRY（ファウンドリー)的水果蛋糕，本店在輕井澤，這個臺灣好像也蠻多人吃過的。他是以新鮮水果作主題的生鮮蛋糕，它都是採用當季盛產最好吃的水果，農家直送確保它的高品質，所以不同季節來的話會看到不同的水果。

我們因為是在夏天的時候到那邊，所以看到的它的那個蛋糕就是分2個，一個是芒果主題，一個是水蜜桃主題，這兩個是在日本很有人氣，觀光客也會非常喜歡的水果。

我覺得這家水果蛋糕比較不一樣，吃起來真的是有很突出的感覺。它的鮮奶油新鮮不甜膩，蛋糕體本身做得非常好。我覺得就算只看蛋糕體，他也是一個很柔軟蓬鬆濕潤不乾燥的美味蛋糕。再加上選用的水果品質很好，吃起來新鮮甜度跟他的蛋糕完美融合。他給的份量也很有誠意，不但上面有放，然後內餡也放得滿滿的水果。

看起來好像普通，但吃起來真的很好吃，一口接一口停不下來。我記得我第一次吃這個Foundry的水果蛋糕的時候，我同時還有買其他比較濃郁層次比較豐富的法式甜點，但是最先吃完的反而是這個Foundry的新鮮水果蛋糕，我覺得他更耐吃，比較不容易吃膩。

他使用的芒果叫做蘋果芒果。

這個蛋糕就是我下一次去會再回購的，季節不一樣會有不同的水果，我也都很願意買來吃吃看。

他的另一櫃就是常溫蛋糕了。

厚切蘋果派看起來也很讚！

2.GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）的起司蛋糕
昨天老公有錄了一集就是去東京土產伴手禮人氣排名的投票結果，我發現這一家沒有上榜，我覺得好可惜喔。這一個品牌應該是進階版的伴手禮，我在臺灣不太有看到有人介紹。我有點好奇，他真的非常好吃，怎麼沒有人發現這件事情啊？

他的招牌商品就是起司蛋糕。一般我們印象中的起司蛋糕就是比較濃郁厚重，也比較會有甜膩的問題。這一家雖然他的起司的味道也還是佔比很重，可是他因為混合了多種起司，它裡面有cream cheese有馬斯卡彭起司（Mascarpone），按照他們自己調配的黃金比例，烘烤出一種比較輕起司蛋糕的口感，吃起來不會覺得負擔很重。它的蛋糕體吃起來就是比較鬆軟，容易入口。

GRAMERCY NEWYORK這一家的名字雖然是英文，但是事實上它是一個神戶來的品牌。它的包裝也是很有日本風格，它把起司蛋糕做成一條一條小長條，然後分別包裝，這個好處就是你吃的時候比較不沾手，而且每一條大概就是你剛好一人份吃了不會有負擔的份量，我覺得他是蠻替消費者著想，要分食給朋友也很方便。

原味的起司蛋糕應該是最受歡迎的。我們家小朋友是最喜歡原味，但是我個人更喜歡期間限定會推出的一些含餡的起司蛋糕。像我有吃過莓果的，就是中間有夾莓果果醬的。

然後也有吃過柑橘口味的。除了中間有柑橘果醬以外，蛋糕體上面還有放柑橘的皮屑，它吃起來除了有起司的香味之外，還有加上了莓果或是柑橘的酸甜，吃起來更解膩，口味更豐富一點。

它的包裝也很精美，整個設計的就是非常有質感，我覺得是一個非常適合送禮的，因為包裝好看，內容物又好吃。我目前有送過的朋友們，大家的反饋都非常的好，重點是這個東西可能因為知道的人並不多，所以不太會有重複送到或是吃到膩的問題。這個也是我絕對會再回購的產品。

他也有冷藏蛋糕櫃。

這也太美了

3.小倉山莊仙貝
接下來進入到日式土產的部分。第一個就是要推薦我永遠的愛小倉山莊。日本一般的伴手禮大部分都是甜的，但是對於一些有年紀或不喜歡吃甜食的人來說，送一些甜的伴手禮，通常他們會有一點有點傷腦筋。年紀大的人不喜歡吃甜，小倉山莊是有鹹口味的。年紀輕一點的，也會因為他漂亮的包裝，對他產生好感。

他的定番最有名的當然是山春秋，它就是裡面有很多小塊不同口味的仙貝組成。開一包就可以吃到不同的口味。

這好像是山春秋巧克力？

我個人還蠻喜歡小倉名月，定家之月還有磋峨乃燒這3個品項。尤其是磋峨乃燒，我覺得小倉山莊它有含海苔的仙貝啊表現都是非常的優異，他們是選用有名的海苔，吃起來海苔的香氣特別充足，再加上他特別選用的米品質也很好，仙貝本體吃下去咀嚼那個米香會在你的嘴巴裡面散發出來，軟硬調味都做的非常的恰到好處。

這個是我覺得不管送給誰或是自己吃，都是完完全全五星沒有問題的一個土產。

這個十菓撰看起來也很棒。

我們那天在新宿高島屋剛好遇到小倉山莊有一個快閃的活動，就是他有出無選別包裝的一個特賣。如果剛好有遇到的話，請記得一定要選購。

無選別包裝跟他們平常的包裝比起來，可能裡面的一些餅乾形狀沒有這麼完美，包裝也很普通，可是它的價格會便宜很多。如果你買的這個仙貝是打算自己吃，不是要送禮的話，這個是非常經濟實惠的選擇。

如果說你從來沒有吃過，還是希望一次可以吃到比較多的口味的話，那我還是建議你去買像山春秋這樣子的包裝，你可以先每一種都試試看，然後再決定你比較喜歡哪一種，再去選這種大包裝的比較不會有問題。如果要送禮的話，可能也還是推薦正包裝，因為包裝的外盒設計的是蠻好看的，送禮的話大家都會很喜歡。

看看小狸買了多少！

這裡岔題來講一下高島屋的Hello Kitty卡吧。你可以在12樓免稅櫃台憑護照領取，但高島屋現在每一個賣東西的櫃位，特別是比較熱門的櫃位，他現在都是有機會就可以直接發給你，那你不需要一定要去找到退稅的地方或是服務臺才能領。領一張是有一個月的效期這樣子。

我們這一陣子主要去看的三越伊勢丹系統還有高島屋系統雖然都有針對外國人的這個九五折卡，可是我們常常跟大家介紹的B1美食食品樓層，在高島屋系統九五折卡是幾乎都可以用的喔。你不只是買了滿3000就可以打九五折，滿5000還是可以退稅，所以是折上加折。回到小倉山莊無選別的特賣，我們原本以為這個特賣大概就不能打折或是不能退稅了吧，因為他已經是特賣了，已經非常便宜了。

Hello Kitty卡的說明有說部份櫃台和商品不能使用。有一些特價的商品，他可能就不能再打折。可是沒想到這次小倉山莊的特賣竟然可以用欸！我們就喜出望外掃了一堆貨，很開心的就是提了一大袋回來，先用Hello Kitty打折，再提去櫃檯11樓的免稅櫃台退稅。

大家假如遇到高島屋的一些特賣，也許Hello Kitty卡不能用，每一個商品可能不一樣喔。總之大家有換有問有機會，這個卡就把它秀出來，可以打折的話當然就很棒啦。

4.虎之門岡野榮泉豆大福
虎之門岡野榮泉（虎ノ門岡埜榮泉）我在網路上搜尋不到臺灣人的介紹，好像沒什麼人知道，事實上對日本人來說，這是很多人日本人心目中豆大福的Number One絕品，評價非常高。

這家店歷史也非常久，1912年大正元年就已經創立了，也是一個妥妥的老字號啦。本店在虎之門之丘站，大概走路一兩分鐘的距離，那他是以豆大福跟栗饅頭聞名的，他是甜點百家之選其中之一，所以也不是一個名不見經傳的店，是個很有名的店喔。

他最有名的就是豆大福，主要是外皮非常的柔軟，吃起來非常蓬鬆。他選用的是宮城縣產的白米，內餡使用北海道的紅豆，整顆大福份量非常扎實，餡填得非常的多，吃起來非常過癮。

豆大福因為是熱賣商品，我們去的時候櫃上幾乎都是擺滿了豆大福，如果你想要去這個本店買豆大福，沒有預留的話，中午以後就買不到了，都是要早上去才買得到！很多人也是撲空，第2次才買到。

沒有買到的人通常會轉買他的栗饅頭。栗饅頭也頗受好評，主要是皮薄餡多，塞一顆超大的栗子，吃起來也是非常過癮。但如果要送禮的話，可能就只能買栗饅頭，因為豆大福保存期限只有一天，第2天之後外皮會變硬就不好吃了。所以大概就只能買自己嚐嚐看的份量，一次不能買太多。

5.虎屋（とらや）羊羹
虎屋的羊羹我想應該就非常多人知道了。這是有四五百年歷史的老店，他是進獻皇室御用的品牌，在日本人心目中就是高檔羊羹的代名詞，他們會買買那個虎屋的羊羹來送給重要的親友。

虎屋最有名的產品就是這個叫「夜之梅」的羊羹。他雖然羊羹的成分是還蠻簡單的，就是都是用紅豆，寒天，砂糖去做調配，但是因為可能比例上還有選材的不同，即使都是這個三樣產原料做出來的，吃起來味道也會有一點不一樣。虎屋的羊羹是以高雅乾淨的甜味著稱。他們對材料非常的講究，然後他們做這一條羊羹大概需要3天的製作期才能夠把它做好。

招牌就是用竹葉包裝的羊羹，很多日本人收到竹葉包裝，他們就會知道這個是一個好東西。但因為很多人不習慣吃羊羹就是覺得他會有甜膩的感覺，而且傳統的羊羹一條的份量都比較大，比較不符合現代小家庭或是你一個人想吃的話，你可能消化不了一整條的羊羹。

第15代的虎屋社長黑川武雄，針對現代人的飲食習慣可能不像以前大家庭，食用人口數減少而且不太喜歡吃太甜，研發了小羊羹，做成這樣一人也可以輕鬆享用的份量。而且發展出很多其他不同的口味，像是他會有蜂蜜，紅茶，抹茶，白味增，黃豆粉，栗子等等，這樣大家也比較不容易吃膩。那如果你是想要送年輕人或者是讓小朋友吃的話，就可以考慮各種不同口味的小羊羹，大家吃起來會比較有新鮮感。

如果還是喜歡傳統羊羹，除了最有名的竹葉羊羹「夜之梅」，他們也有其他一樣是紅豆口味，可是使用的糖不一樣。夜之梅是用高純度的白糖，他們後來也開發出用沖繩西表島產黑砂糖做的紅豆羊羹：「おもかげ」（omokage），還有採用四國阿波的和三盆糖做的紅豆羊羹：阿波的風。所以他們光是傳統口味的紅豆羊羹，就有三種不同的選擇。

也有這樣大小羊羹綜合的禮盒。

6.坂角總本舖仙貝
如果喜歡吃鹹的話，除了小倉山莊以外，另外還有一家就是坂角總本舖，這一家也是百年的老店，從名古屋來的。

他是用新鮮的蝦子去把它打成蝦漿，然後再去經過兩重烤製把它烤成薄片，沒有另外加很多其他的調味，所以這個蝦餅吃起來就是有非常濃郁的蝦味。

最受歡迎的YUKARI已經賣了35億枚了！我的天！

坂角總本舖包裝非常的貴氣，所以他們也是送禮愛品啊，因為它包裝看起來就是看起來是很高級的感覺。

還有這樣一整隻完整蝦子的仙貝喔。

他也是有非常多口味。

7.HACCI 1912（ハッチ1912）洋菓子＋化妝品
基本上B1應該全部都是賣食品，可是怎麼會有一家保養品在這邊？這個還蠻特別的。如果大家是美妝控的話，應該是都有聽過這一個日系的牌子叫做HACCI。

其實這一家店他是一個老鋪的養蜂園，它是日本三大養蜂園之一，所以他本身是產蜂蜜的，他們的水谷社長從小就是長期食用蜂蜜也有使用蜂蜜，所以他深深知道這個蜂蜜對於美容養顏護膚的功效。他也是想走一條新的路線，除了賣食用的蜂蜜外，他就創立了HACCI這一個蜂蜜的保養品。

這個他應該是創立蠻久的，因為它的那個招牌商品蜂蜜皂，其實在十幾年以前就已經很紅了。這個蜂蜜皂它的特色是在於一般傳統的蜂蜜皂會加進去的蜂蜜含量是很少的，那這一家他就是希望護膚的成分含量能夠更高一點，所以他們花了很多的時間，希望能提高這個皂裡面蜂蜜的含量，但是要把蜂蜜含量拉高製造並不容易，所以他們也是研發了很久。最後他們這個皂的蜂蜜含量是一般普通蜂蜜皂的10倍，所以它洗起來就是泡沫特別的綿密細緻。那洗起來皮膚就比較保濕不乾燥，這個在日本的貴婦圈藝人界還蠻多人愛用的，那也在很多人的愛用推薦品裡面被推薦過。像那個日本的名模梨花，就是這個蜂蜜皂的粉絲。

除了蜂蜜皂以外，化妝水，護唇膏護手霜也是他們櫃上的熱賣產品，我們那天經過的時候有看到他防曬的包裝，非常非常的可愛。這一家他雖然是以蜂蜜成分作主打，但是我覺得他厲害的是他跟一般農產發展出來的護膚品不一樣，一般農產發展出來的護膚品包裝可能比較樸素一點，這一家的包裝非常的好看跟時尚，就是你拿出來不會覺得土氣。

然後它的香味啊，也不是像你想像的那樣，就是全部都是蜂蜜味，他們很在乎這個，因為畢竟是護膚保養品，所以使用大部分是女性，他們很在乎這個產品，包裝給人的image就是形象感，然後還有你使用的感受。他們在調製香味上面非常的用心。

我那天會被吸引留下來試用，也是因為它的那個包裝，他是用類似彩繪的一個現代女性的一個時尚的一個圖案去做它的外包裝，就非常的吸睛，那他的防曬身體的那一條有拿到2023年美容雜誌身體防曬部門的第一名。這不太容易，因為市面上防曬產品這麼多，那他也算是一個比較小眾的品牌，然後這個美容雜誌也還算是蠻權威的，他能拿到他的第一位也是蠻強的。那我自己使用的感覺是它的使用感非常的好哦，它塗在身上輕薄不黏膩，然後抹開了以後會有一點涼涼的珍珠光澤，如果抹在身上啊，在太陽照射之下應該會非常的好看。

它的香味也是蠻講究的，剛塗上去的時候是淡淡的花香，然後它的香味會轉變耶，就像香水一樣，剛塗上去跟過一會以後味道會不一樣，過一會以後，它的後味是爽身粉的香味，就感覺就很清爽，在夏天用的時候啊，不會覺得那個香味很阿雜。

她臉用的那個防曬也很讚。他的防曬有兩種，一種是有潤色的，一種是沒有潤色的，沒有潤色的他本身是主打有保濕修護，因為它裡面有酵母的成分，可以提升它的保濕力，然後蜂蜜的成分呢，可以讓你的皮膚就是經過太陽照射之後，可以修護那個損傷，那另外還有抗糖化跟抗藍光的效果。他真的是很主打這個美容的這一個作用。它的香味也是很有趣哦，是綜合荔枝檸檬百合這樣的香味，就是有花果香，聞起來是一種很高級的味道。不會很濃豔，完全不會，然後它的質地也非常的舒服，好吸收不黏膩，使用感很好。那如果有些人他有潤色的需求的話，它擠出來，其實一潤色的那一隻吃起來是有一點粉紅色，所以你塗在臉上的話，它可以讓你的那個皮膚有點白裡透紅的感覺，它的香味也很好聞喔，是哈密瓜的味道，然後後味會轉成有點梔子花的淡香，感覺就是一種很有質感很高級很細緻的一個防曬乳。所以如果有人他喜歡這樣專櫃專櫃路線的防曬，這一家的我覺得可以試試看，因為它包裝很好看，要送禮也很OK。

他也有出各式蜂蜜甜點喔。

新宿店 – 合適伴手禮推薦（新宿店地下一樓食品賣場）
https://www.takashimaya-global.com/tw/topics/shinjuku-top12-fooditems-basementfloor/

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這集也可以用聽的！
231003 新宿高島屋土產伴手禮美食推薦 feat.小狸
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