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D4-2 秋田市無限堂稻庭烏龍麵 橫手市雪窯洞館 增田町藏之站 十文字休息站 上畑溫泉早蕨 秋田機場

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秋田的行程進入最後兩天,中午到稻庭烏龍麵名店:無限堂大町本店用餐。下午到横手市參觀雪窯洞館,之後路過增田觀光物産中心參觀傳統的內藏建築,回旅館前去非常好買的十文字休息站,晚上入住上畑溫泉早蕨溫泉旅館。最後一天早上直接前往秋田機場,買土產並在天空餐廳吃到好吃的比內地雞親子蓋飯,先飛回羽田機場,停一下東京車站,最後從成田國際機場回台灣。

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秋田縣位於本州西北部,西面日本海,是富饒的魚米之鄉,非常平實的日本鄉下地方。南、北、東三面爲高山所圍,分別和山形,青森和岩手相隔,冬季內陸地帶像新潟一樣是日本不多見的豪雪地區。這裡有好米,好水,有秋田美人還有秋田犬,男鹿有非常有趣且有教育意義的生剝鬼傳說(Namahage),美食有比內地雞,秋田和牛還有稻庭烏龍麵,四季分明,春有春櫻,夏有祭典,秋有紅葉,冬有白雪,一年四季皆有可觀之處!來看看我們和秋田的第一次接觸吧!

臉書相簿
http://bit.ly/2eOyGSo

行程已排在旅行酒吧,您可以複製修正為自己的行程

出發日期:2016/10/20

秋田溫泉紅葉之旅行程 (秋田市 角館 乳頭溫泉 田澤湖 男鹿溫泉 橫手市 上畑溫泉)

D1-2 秋田機場 榮太樓 秋田大都會大飯店 田鐵家和服體驗 角館武家屋敷 青柳家 町家廚房 抱返溪谷 乳頭溫泉 鶴之湯

秋田乳頭溫泉鄉 鶴之湯溫泉 祕湯旅館 男女混浴 超過三百年的本陣

D3 鶴之湯 山之蜂蜜屋 田澤湖共榮Place 辰子像 秋田內陸線鐵路 小熊亭 阿仁纜車 男鹿溫泉結之宿 別邸椿 生剝鬼太鼓

D4-1 男鹿溫泉生剝鬼博物館 男鹿真山傳承館 秋田市民俗藝能傳承館竿燈祭實演

D4-2 秋田市無限堂稻庭烏龍 橫手市雪窯洞館 增田市藏之站 十文字休息站 上畑溫泉早蕨 秋田機場

參考網頁
日本賞楓懶人包 紅葉前線教學(東北 京都 北海道 )
Weathernews紅葉情報

秋田觀光介紹
http://www.akitafan.com.tw/
秋田趴趴走
https://www.facebook.com/akitafan

本次行程感謝秋田縣觀光聯盟的安排,榮太樓老闆小國先生的大力相助。


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D4:男鹿溫泉 結之宿 別邸椿 > 生剝鬼博物館 > 秋田市民俗芸能伝承館 > 無限堂大町本店 > 横手市雪窯洞館 > 增田觀光物産中心 蔵之站 > 十文字休息站 > 上畑溫泉 早蕨

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無限堂大町本店。稲庭うどん是秋田的名物之一,這家無限堂已經有超過三百年的歷史了!秋田在地的朋友推薦說,最有名必吃的兩家稻庭烏龍麵,就是「無限堂」與「佐藤養助」這兩家店。佐藤養助曾經進軍台北,但我回台北之後想去吃佐藤養助,結果發現他已經結束營業了…..@@ 秋田的稻庭烏龍麵價位比一般的烏龍麵貴,且麵條是比較細的,不知是否因此比較無法被台灣人接受?

秋田縣的稻庭烏龍麵與香川縣的讚岐烏龍麵、群馬縣的水澤烏龍麵,並列為日本三大烏龍麵,是江戶時代中期,秋田藩(久保田藩)稻庭村小澤集落的佐藤市兵衛以當地產的小麥所研發製作出來的麵食,至今已有300年以上的歷史。當時秋田藩主因東北地方氣候變化大、常鬧飢荒,需要開發可以長期保存的食物,佐藤市兵衛研發出的這個烏龍麵,由於味道口感都很棒而遠近馳名,後來經由佐藤吉左衛門傳承其技並加以改良,而被作為籓主御用之麵,在參勤交代時更被作為敬貢品而聲名遠播,到了明治時期亦被作為獻給宮內省的美食,更屢獲各種食品博覽會優等獎。

以上改編自秋田名物-進貢天皇的稻庭烏龍麵

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店內有二樓,古色古香

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比內地雞無限烏龍 1100yen
創業以來的看板菜單,稻庭烏龍麵麵條較細,我個人沒有這麼喜歡,因為就很難有一般的烏龍麵那樣的Q彈的感覺了。不過我這個人本來吃拉麵就是偏向粗麵派的,所以也許你會喜歡也不一定喔,小狸就覺得她還是吃得出她的Q彈。值得一提的是,烏龍麵全由手工製作,遵守傳統製法毫不妥協,可以看看他們官網的介紹
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這是中午的套餐,寿司天ご膳 1100円,CP值很高,包含了
・握壽司3貫
・炸天婦羅
・茶碗蒸
・がっこ
・稲庭うどん(かけ又はざる)
・甜點
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這也是中午的套餐,有ABC三種,更是便宜到讓人開心的地步!
A定食 豚肉と蓮根の生姜味噌炒め 780円
B定食 たらフライと海鮮グラタン 870円
C定食 鶏照り焼き温玉丼と稲庭うどんのセット 950円
A・B定食は稲庭ざるうどん、稲庭かけうどん、ざっぱ汁からお選びいただけます。
C定食は稲庭ざるうどん又は稲庭かけうどんからお選びいただけます。

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比內地雞 驚人的親子蓋飯 1190yen
特地叫了親子蓋飯來吃吃看,但這家的做法和一般的親子蓋飯不太一樣,沒有甜甜的蛋汁,比較強調雞肉本身的原味

伝承の味処 無限堂 大町本店
http://www.mugendo.jp/
https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000011/


 

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横手市雪窯洞館
秋田的橫手市在冬天以雪窯洞(かまくら)出名,在這個横手市雪窯洞館中,一年四季都可以在零下負10度體驗坐在雪窑洞裡面的感覺喔!

 

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關於雪窯洞(かまくら)的說明

横手的雪窯洞(かまくら)大概有450年的歴史了。在江戶時代,武家住的內町在每年舊曆年的一月14日晚上,會作一個四角的雪壁,其中放門松和注連繩,祈求消災還有小朋友的平安成長。另外在商人住的外町,每年舊曆年的一月15日晚上,會在水井的旁邊挖一個雪穴來拜水神樣。這樣的習俗經過長年累月後融合了,變成了雪窯洞(かまくら)這樣的習俗。
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大概在大正年末期,已經變成整個地方很重要的習俗,在滿月之下雪窯洞中點上蠟燭,就像童話世界一般。昭和11年,一位德國的建築家見到這樣的情景,在他的著作「日本再發現」中描述了他的感動。昭和27年開始,雪窯洞開催的日期訂在新暦每年的2月15日和16日。到如今已經觀光化,變成橫手當地重要的冬天的風物詩。

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不過當然是冷死了,照完相三隻狸馬上落荒而逃奪門而出,剩下我繼續照相@@

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這裡也入選了戀人的聖地,日本的戀人感覺滿容易遇到聖地的,哈哈哈!

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横手かまくら館(横手市交流中心雪窯洞館)
http://www.geocities.jp/ishishin10/kankou/yokote3/kamakura.html
http://www.yokotekamakura.com/index.html
横手市中央町8-12
午前9時~午後5時
休 館 日 年末年始
入 館 料 100円


 

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增田觀光物産中心 藏之站
http://masudakanko.com/
http://www.city.yokote.lg.jp/kanko/page000107.html
http://www.city.yokote.lg.jp/tokusetsu/masuda/

秋田縣橫手市是日本有名的豪雪地帶,在其東南方的增田,位於成瀬川和皆瀬川合流之處的好地點,江戸時代以前開始就是人和物資往來非常重要的商業地區。我們來參觀一個傳統的建築:舊石平金物店。 目前這裡做為增田町觀光協會之用,也有賣一些物產。

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增田町因為保留了許多以前傳統的街道還有內藏(就是在房間之內的藏,倉庫蓋在房屋之內,相對於福島縣的倉庫之城喜多方),因此在平成25年12月27日被選定為日本國家的重要傳統建造物群保存地區。增田傳統建築群(增田老街)在秋田縣這是繼仙北市角館之後,第二個被選定的地區。

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這是內藏厚重的大門

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這是保存當年做為金物店商店營業的樣子

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增田老街中央道路是中七日町街,有一個從寬永20年就開始的增田町朝市,非常有歷史。


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到旅館前,我們來到號稱秋田營業額最高的休息站:十文字休息站

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為何營業額可以這麼高?進貨量大便宜可能是重點

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小狸主婦魂大爆發,今天最後一晚要把水果吃完,科科

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這裡也有美食街,有好幾家餐廳,聽聞橫手以日式炒麵出名,當然要來試試看!

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果然名不虛傳,好吃喔

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道の駅十文字
秋田県横手市十文字町字海道下21番地4
早上09:00 ~ 晚上07:00
12月~3月間營業到晚上06:00
http://www.thr.mlit.go.jp/road/koutsu/Michi-no-Eki/akita/ak26.html
http://www.yokote.tw/michinoekijumonji/


 

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這家上畑溫泉 早蕨溫泉旅館在橫手市增田町,在山中僅有17室,非常傳統和風的旅館,一間最多可以住到五個人。最近的車站是JR十文字站,開車大概還要半小時。可以和旅館預約接送到車站。

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為何櫃台會看到天才小釣手的圖畫呢?《天才小釣手》為日本漫畫家矢口高雄的代表作,矢口高雄是橫手市增田町出身,因此增田這裡還開了一個增田漫畫美術館喔。可惜這次時間不夠無法造訪。

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小小狸妹最近學會泡茶,每次進溫泉旅館房間,他都會泡茶給大家喝

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兒童餐

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晚餐有達到一般日式溫泉旅館該有的水準(小狸:你根本是吃到牛肉就滿意了吧)

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回房已經鋪好了被團

D5:上畑溫泉 早蕨 > 秋田機場 > 天空餐廳 > 羽田國際機場 (Haneda Airport) > 東京車站一番街 > 成田國際機場 > 臺灣桃園國際機場

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上畑溫泉 早蕨,最後一天早上也是要洗溫泉的啦!溫泉中有三溫暖還有內外池。

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上畑溫泉 早蕨
秋田縣横手市 上畑温泉 温泉旅館 さわらび (早蕨)
http://www.sawarabinoyu.com/
e路東瀛中文訂房
http://bit.ly/2eGAr2R


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到機場的路上,一路上都是秋田鄉下的田園風光

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還有經過一大片的蘋果園呢!雖然青森的蘋果比較有名,但秋田的蘋果產量也是很大的。

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秋田機場土產也是令人眼花繚亂!

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機場二樓的平面圖,土產在右邊,左邊還有一些餐廳,無限堂稻庭烏龍在機場也有分店喔!

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這裡有一大堆稻庭烏龍可以買

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還有許多米棒火鍋喔

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最近剛剛做好了一個天才小釣手的浮雕!

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秋田美人的海報,這次旅行中到處都看的到

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最後有些時間吃午餐,我們來到這家天空餐廳

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因為這次沒有吃到傳統的親子蓋飯,來到比內地雞的故鄉,怎麼可以沒吃到呢!這裡充滿了比內地雞的料理,另外還有秋田的桃豚。DSC08871
非常的美味!

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能在最後一刻吃到真的是太開心了!

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豬肉蓋飯也不含糊。這個餐廳可以在窗外看著飛機起降,也有起飛時刻看板提醒大家,非常推薦喔!

天空餐廳
營業時間 9:00~20:25(ラストオーダー 19:15)
https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5006040/
http://www.akita-airport.com/floor/data/soramenu5.pdf

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最後回到羽田國際機場,停一下東京車站一番街,最後從成田國際機場回台灣,結束了這次秋田之旅!


 

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秋田溫泉紅葉之旅行程 (秋田市 角館 乳頭溫泉 田澤湖 男鹿溫泉 橫手市 上畑溫泉)

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秋田乳頭溫泉鄉 鶴之湯溫泉 祕湯旅館 男女混浴 超過三百年的本陣

D3 鶴之湯 山之蜂蜜屋 田澤湖共榮Place 辰子像 秋田內陸線鐵路 小熊亭 阿仁纜車 男鹿溫泉結之宿 別邸椿 生剝鬼太鼓

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D4-2 秋田市無限堂稻庭烏龍 橫手市雪窯洞館 增田市藏之站 十文字休息站 上畑溫泉早蕨 秋田機場

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