三越日本橋本店重要文化財三越獅天女像餐廳 BicCamera進駐新館

分類：小狸帶妳買» 工商服務 (不喜勿入)» 日本旅遊種種» 百貨公司» 讀者優惠» 購物 @2023-10-20 views

三越日本橋本店開業於1914年9月15日，日本的百貨公司正式誕生。當時是地上五層地下一層的鐵骨幕牆建築，外觀是文藝復興建築樣式，內裝是裝飾藝術風格，被稱為蘇伊士運河以東最大的建築。後來經過關東大地震和火災摧殘，經歷了幾次擴建改修，現在我們看到的本館主要是1935年落成的。2016年7月15日，這個百貨店建築被指定為日本的重要文化財。你知道門口兩座威嚴的三越獅是怎麼來的嗎？中庭的天女像又有什麼故事？這篇文章來看一下三越日本橋本店的歷史吧！小狸介紹B1必買美食伴手禮在另一篇喔！

內容目錄

順道一提，為了紀念台灣的新光三越開業35周年和日本三越創業350周年，今年在新光三越台北信義新天地特地舉辦了有田燒展喔。新光三越總經理吳昕陽指出，攜手日本三越開辦海外首場「有田燒展」，罕見集結「今右衛門」、「柿右衛門」二大名窯近170件展品，其中有20件更是江戶時期作品，受台灣不少藏家矚目，總價值高達5,000萬元。

世紀大展－日本之美「窯」有田燒展
會期：2023.10.19－2023.10.29
會場：台北市松壽路9號，新光三越台北信義新天地 A9 9F
開放時間：11:00~21:30（展期最後一天僅開放至18:00止，最後進場時間為17:30止。）

三越日本橋本店
https://cp.mistore.jp/global/zh_hant/nihombashi.html
地址：東京都中央區日本橋室町1-4-1
交通：地下鐵三越前站（銀座線，半藏門線）徒步1分鐘
營業時間：上午10點~下午7點
本館・新館的地下一樓及免税櫃檯 10:00～19:30
新館9階・10階餐廳 11:00～22:00

※文內介紹的商品內容與售價，為2023年8月1日採訪時的內容，也有期間限定商品，今後品項和售價有變動的可能。

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日本國家指定重要文化財象徵日本百貨店歷史

三越日本橋本店可以說是日本的第一間百貨公司。三越日本橋本店的本館在2016年被認定為日本的國家指定文化財。順帶一提，另一間百貨公司建築被定為重要文化財的是同在日本橋區域的日本橋高島屋，這兩間都是非常有歷史的。

三越獅靈感來自英國倫敦特拉法加廣場

到三越日本橋本店，應該都會被門口這兩隻非常威武的獅子吸引。三越獅是整個三越集團非常重要的象徵，銀座的三越獅只有一隻，可是日本橋本店的三越獅是一對，而且比銀座的大隻很多，非常的威武。

為什麼會有這個獅子？相傳這是當時創辦人日比翁助要開三越百貨的時候，有去世界各國有去觀摩當時在歐美已經很風行的百貨公司。創辦人到英國倫敦的特拉法加廣場，看到廣場中央納爾遜將軍雕像下的四隻獅子深受感動跟震撼，因此決定也要在三越百貨門口設置獅子。

可是他就只有兩隻，英國那個廣場其實有四隻，我在網路上看了一下特拉法加廣場的獅子，還真的跟三越獅長得有點像欸。

日本橋本店的這兩隻三越獅銅像是由英國雕刻家梅里菲爾德（Leonard Stanford Merrifield）鑄模，鑄造師伯頓（A. B. Burton）歷時三年製作而成。1914年日本橋本館開幕的時候，這兩隻獅子就在這裡了。後來歷經地震火災都毫髮無傷，直到今日都一直守護著三越。

1941年12月，三越擔心太平洋戰爭爆發導致金屬回收令強化，主動將獅子雕像移交給海軍部。幸運的是雕像沒有被熔化，在戰爭結束後被三越員工發現遺棄在東鄉神社，於是兩隻獅子被重新安置在日本橋本店門口。

據說考生趁沒有人看到時爬上獅背或觸摸獅子雕像，願望就會實現，被自己選擇的學校錄取，因此被稱為「必勝祈願」的銅像。（我看我們還是摸摸獅子的前腳就好了，哈哈）

三越的前身：1673年在日本橋創業的吳服店：越後屋

適逢三越創業350年，在日本橋三越的櫥窗有展示一些三越的歷史。

三越歷史可以從1673年（江戶時代延寶元年），三井高利在江戶日本橋創業的吳服店：「越後屋」算起，今年已經350年了。現在日本的幾個百貨公司，很多的前身都是賣衣服的吳服店。三井高利是出身在三重縣松阪市的大商人，我們有路過松坂三井家發祥地，門口也有放一個三越獅。

在1904年，越後屋想要進一步擴大生意範圍。當時海外已經有這種Department store百貨公司的業態，他們覺得比較符合理想的是英國倫敦老牌百貨哈洛德（Horrods），於是他們就發表了「百貨公司成立宣言（デパートメントストア宣言）」，一般認為這是日本百貨公司的根源。

越後屋改名為「株式會社三越吳服店」，三越這兩個字是取自「三井」的三，還有「越後屋」的越，三越是從1904年他們這個百貨公司宣言之後出現的商號。

經過了10年的試行錯誤，1914年（大正3年）「日本橋三越本店新館」落成開業，日本的第一間百貨公司正式誕生。新館是地上五層地下一層的鋼筋水泥建築，外觀是文藝復興建築樣式，內裝是裝飾藝術風格，被稱為蘇伊士運河以東最大的建築。設置了日本初的常設電扶梯，電梯，灑水器，全館暖房等的當時最新設備。後來經過關東大地震和火災摧殘，經歷了幾次擴建改修，現在我們看到的本館規模是1935年（昭和10年）全館增築改修完成的。

一個豆知識可以跟大家講。日本橋這間是三越的本店，但大家知道後來三越跟伊勢丹兩間百貨公司合併在一起了，成為了三越伊勢丹Holdings。而目前整個三越伊勢丹集團登記的總本店是新宿伊勢丹，不是日本橋喔。日本橋本店是指原本三越這間公司的本店，不過也就沒有改名了。

馬路對面就是三井住友信託銀行。這是在日劇半澤直樹中的場景，只是名稱被換成了東京中央銀行本店。

還沒營業前可以看到的美麗畫作

巨大木造雕刻天女像：真心（まごころ）

走進建築中，你絕對不會錯過的是挑高五層樓天井中的巨大木造雕刻天女像，這是福島出身的雕刻家佐藤玄々晚年的作品，在京都的妙心寺花了十年製作而成。

這是1960年為了慶祝百貨公司創業50週年時的企劃。雕刻家佐藤玄々是從京都貴船的山裡運來樹齡500年的檜木，花費了10年的歲月打造的一個木像。全長10.91公尺，重達6750公斤！

天女就是仙女，那這個木像叫做真心（まごころ），象徵待客的真心。

我在那個天女前面就看了半天，因為實在是太華麗了。

這是來到三越日本橋本店，你絕對不會錯過的，已經變成他們的地標一樣的東西。

你從三樓五樓看會有另外不同的感受。

挑高的中庭真的很有氣勢呀。

銀座線三越前站出口直結，日本史上第一個企業冠名車站

三越日本橋本店的交通方便到不行，銀座線上就有一站叫做三越前站，從地鐵出口可以直結。亞洲及日本第一條地下鐵路線，以淺草站為起點的東京地下鐵路（現在的銀座線）於1932年4月29日延伸通車至新橋站，三越前站開通。三越當時支付了車站和通道的大部分建設費用，使車站能夠以公司的名義命名。私人企業車站冠名，這是日本鐵道史上第一次。

目前地鐵A3・A5出口可到本館，A2出口可到新館。

隈研吾大師設計以「樹冠」為形象的一樓賣場

最近幾年他其實也有做一些新的改變。2018開始就針對整個館內做一些更新，特別是有請到隈研吾大師來做一樓賣場的設計，所以你現在去化妝品那邊就會看到有很特別的裝飾，以「樹冠」為形象的內裝。非常高雅美觀！既然都來到這了，就來看兩個櫃位吧！

日本經典保養品牌ALBION

於1956年誕生的日本經典保養品牌ALBION（待補）

HAKUHODO白鳳堂刷具

白鳳堂刷具（待補）

日本百貨公司的電梯小姐是已經幾乎消失的行業。但在三越日本橋本店還有機會見到電梯小姐喔！

這個電梯的樓層顯示也很復古。

頂樓有空中花園／神社，夏天變身啤酒花園

三越日本橋本店頂樓有一個空中花園，甚至跟銀座三越一樣也有一個神社喔。

這是三囲神社分社。三井家從江戶時代享保年間起就以三囲神社作為守護神社，因為「囲」字中間有個「井」字，看字形就有守護三井之意。

後方的大樓就是日本橋三井Tower，其高樓層就是東京文華東方酒店。

夏天的時候從4月中到9月中，頂樓會變成啤酒花園，就是大家在這邊喝啤酒納涼的地方。還可以BBQ呢！

往東京車站的方向看，最高的那棟是東京火炬塔常盤橋大樓 (常盤橋タワー)，在2021年6月竣工。地上有40層，地下有5層。在他隔壁未來會蓋起日本第一高樓東京火炬塔（TOKYO TORCH），預計高390公尺，地上63層，2027年度內竣工。

三越日本橋本店本館新館餐廳介紹

我們沒有太多時間去參觀太多餐廳，所以簡單的跟大家講一下。相比於其他的三越分店，餐廳選擇不能算太多。本館B1有六間，新館10樓有三間。其他樓層還有零星餐廳。

百貨公司兒童餐的濫觴

1930年日本橋三越本店的大食堂，當時針對小朋友推出了給小朋友吃的洋食，那這可以說是兒童餐的濫觴，他是第一間推出兒童餐的百貨公司。當時小朋友的洋食是做成一個富士山形狀的米飯，裡面會加草莓醬，然後加個蛋的三明治，還有義大利麵，火腿，可樂餅，金平糖，都是小朋友喜歡的東西。中間還會插一個三越的旗子。

現在日本橋三越新館的五樓有一個大食堂叫Landmark，還是有提供這個小朋友的午餐，也大概是這樣子的懷舊的午餐。

Daikanyama ASO：Celeste 代官山的義式料理名店

RISTORANTE ASO (リストランテ ASO)是1997年開業的義大利餐廳名店，本店在代官山，就在蔦屋書店的對面，Tabelog高達3.75分。

這間Daikanyama ASO：Celeste（代官山ASO チェレステ日本橋店）於2004年開幕，Tabelog高達3.57分。
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13021095/

主廚菊池恒毅每個月使用不同的日本在地食材，將之做成義式料理。我8月去時是鹿兒島的外島：德之島。接下來的幾個月也給大家參考：
10月　大草原から吹く風「熊本縣阿蘇市フェア」
11月　讃岐の香気、香川ものがたり「香川縣フェア」
12月　冬を温めてくれる町「鳥取縣湯梨浜町フェア」
1月・2月　海と空の青さを食べよう「鹿児島縣　奄美大島フェア」
3月　瀬戸の夕凪、広島の静けさ「廣島縣フェア」

套餐有三種價位，平日的A course會比較便宜僅要3800yen

特別食堂日本橋菜單豐富還有店中店握壽司

再來看一下本館七樓的餐廳：特別食堂日本橋。

這個食堂裡面好大，裝潢有點昭和感。

他提供的menu非常多，你你想吃什麼都有。而且你在外面其實就可以看到食物模型，所以你其實可以很輕易的點餐，沒有什麼困難。

菜單是琳瑯滿目，什麼蛋包飯，牛肉飯等等的也都有。

也有甜點喔。

兒童餐插著一個三越的旗子，這一間特別食堂也有。

那它在這個店裡面還有一個店中店，藏著一間壽司店。

旭鮨総本店，價位比較高一些。

BicCamera進駐新館：日本橋KADEN

在疫情中還發生了一件事，2020年BicCamera進駐新館的六七樓，稱為日本橋KADEN，瞄準日本橋三越的高消費族群。

電器行直接進駐百貨公司，這應該也不是很常見？這是Bic Camera跟傳統百貨公司合作的一個案例。我確認問過了，我們的合作優惠券也是可以使用的喔。

這間日本橋KADEN特色是較高階的商品，由三越銷售人員擔當的“家電禮賓員”會給予購買建議。不是穿傳統的Bic Camera那種紅色的服裝，他是穿三越店員的黑色制服。說是說較高階，但你看這吹風機櫃位。還是什麼都有呀。

我很喜歡BicCamera最近都會把每個電器的推薦前三名列出來。每間店還會不太一樣。

這是美顏器第二名

小狸忽然現場就用了起來，哈哈

Refa最近出了很多系列產品，這裡有一整個完整櫃位

我最近在日本旅館中看到Refa吹風機的機率好像變高了

天然溫泉平和島中看到過的蓮蓬頭

小狸玩得好開心！

不禁讓我想起之前和大家提到的池袋區長不希望友都八喜（Yodobashi Camera）進駐西武池袋，破壞整個商圈的格調那件事。連三越日本橋本店都願意引進大型電器行，這樣到底是不是真的會破壞商圈格調呢？當然狀況是不一樣的啦，日本橋周邊幾乎沒有電器行，池袋電器行已經太多了。

總之，假如老婆在狂逛街的時候，三越日本橋本店這裡也有電器行可以逛喔。

日本橋看看麒麟像和日本道路元標

假如陪逛街的男士們還是覺得很無聊的話，從三越日本橋本店走幾步，新館走過一個路口就是日本橋，那可以看一下這個日本橋這個在日本歷史上，在江戶的歷史上非常重要的日本橋。

日本橋也是日本道路原標所在地。日本橋於慶長9年（1604年）被定為五街道起點。進入明治時代後，橋中央則被定為全日本國道起點。目前共有國道1號、國道4號、國道6號、國道14號、國道15號、國道17號、國道20號等7條日本國道由此起始。

橋樑車道中間埋有刻著當時總理大臣佐藤榮作提字的青銅製道路元標，這個在西北邊橋端的「元標廣場」是複製品，方便大家參觀。

道路元標亦稱公路原點、零公里點，是公路起始點的標示物，通常用來標誌一個國家或地區之公路系統的起始點。

元標廣場，就小小的在日本橋頭。

日本橋上有麒麟像，那大家可以去照照相。

首都高速公路橫跨過日本橋，所以讓日本橋不見天日。

日本橋的整體都市更新計畫最後一個階段的時候，將會把首都高的高架拆掉，讓整個日本橋恢復到江戶時代重見天日，讓這整個區域變成一個很親水岸的區域。大家可以拭目以待。

回頭看看三越日本橋本店的新館吧。

本館和新館間於七樓，三樓都有連絡通路。此外本館B1可以連到新館B2。

請繼續收看：三越日本橋本店必買美食伴手禮推薦資生堂Parlour 彩果的寶石桂新堂榮太樓總本舖 Taneya最中

本館
1.資生堂Parlour：山茶花圖案鐵盒餅乾/起司蛋糕/布丁
2.彩果的寶石水果軟糖：號稱是軟糖界的LV
3.馬卡龍的冠軍和亞軍：Pierre Hermé（PH）和Ladurée
4.金澤烏雞庵：烏骨雞蛋長崎蛋糕
5.近江八幡たねや（Taneya）：たねや最中/ふくみ天平
6.桂新堂：整隻蝦子去做的立體蝦仙貝跟扁平蝦仙貝
7.榮太樓總本舖：西河岸大福/豆大福/名代金鍔
8.兩國茶屋：烤雞串
新館
9.Butters：奶油小蛋糕
10.HiO ICE CREAM：美瑛和十勝牛奶口味冰淇淋
11.FORTNUM & MASON：英國王室的御用茶

活動資訊：三越創業350年，有田燒展@新光三越！

為了紀念台灣的新光三越開業35周年和日本三越創業350周年，今年在新光三越台北信義新天地特地舉辦了有田燒展喔。新光三越總經理吳昕陽指出，攜手日本三越開辦海外首場「有田燒展」，罕見集結「今右衛門」、「柿右衛門」二大名窯近170件展品，其中有20件更是江戶時期作品，受台灣不少藏家矚目，總價值高達5,000萬元。

400年間不斷與時俱進的有田燒，在距今約400年前的有田泉山發現陶土後，日本在此初次使用陶土燒製技術，並隨著時代發展及當時流行的樣式，開始了日本燒陶演化過程，除了提供百姓使用外，精緻窯作品也供奉宮廷或贈與達官顯要。不單是在日本國內，有田燒也曾在17世紀後半時，廣泛地流傳至歐洲、中東等地，在海外也蔚為風潮，因此在眾多窯燒作品中，也可以看見符合異國和洋合璧的窯作造型。也因此這400年來，造就了有田的人間國寶級大師並被指定為日本的國家重要無形文化財。

今逢日本三越創立350週年，邀集了「今右衛門」第10代、第12代、第13代、第14代，「柿右衛門」第11代、第13代、第14代、第15代等，共計約150件作品來台共同展演，就讓我們一同欣賞，細膩筆觸與高雅用色的日式獨特窯作精品。

十四代今泉今右衛門
日本天皇寬文時代，有田內山聚集了11棟（後來16棟）房屋，形成了赤繪町，並受到鍋島氏的保護。其中，技藝最為精湛的今泉今右衛門家族，被任命為官窯的御用赤繪師，擔任著重要角色。作為官窯的今右衛門家族，在彩繪窯的周圍高高掛著帶有鍋島氏族徽的帷幔，還有守衛保護著。根據江戶時代中期卓氏家族的舊文獻記載，今右衛門家族精湛的技術被認為「當今的宮廷中是無與倫比的技藝」。為了防止獨冢的技術洩露給其他家族，嚴格地制定了家族繼承規範，用以世世代代相傳保護這獨家的技藝。

十五代酒井田柿右衛門
在1659年左右有田的彩繪瓷器正式出口歐洲等地，其生產量隨之大增，也帶動製陶技術急速進步，能生產出更純白且無缺陷無變形的素坯。在此過程中，於柔和溫暖的乳白色素坯上留下大量餘白，以鮮明細膩的繪畫風格設計為特徵的彩繪瓷器進而誕生。而技術方面也在1670年代左右趨於成熟，確立了所謂典型的「柿右衛門樣式」。

柿右衛門樣式的彩繪瓷器，在日本不用多說，在各國也深受好評，透過荷蘭東印度公司（VOC）大量出口至歐洲各國。據說當時歐洲的皇室貴族對如此華麗的彩繪瓷器一見鍾情，為了裝飾在自己的宮殿或宅邸，不惜傾家蕩產競相購買。

此「柿右衛門樣式」至1690年代左右成為有田彩繪的流行樣式，除了乳白色的素坯之外，也在帶有微藍色調的白瓷，及採用「染付」技法製成的素坯上，畫出氛圍相似的圖案大量生產製造。而現今這些作品，統稱為「柿右衛門樣式」。

以上照片和文字出自：
新光三越活動官網
 新光三越攜日本三越二大名窯首登台

※文內介紹的商品內容與售價，為2023年8月1日採訪時的內容，也有期間限定商品，今後品項和售價有變動的可能。

這集也可以用聽的！
230908 三越日本橋本店歷史美食 feat.小狸
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