東京香蕉旗艦店東京芭娜娜s @東京車站一番街 傳說的咖哩麵包 奶油紅豆甜甜圈!
小小狸妹從小就是TOKYO BANANA東京芭娜娜的腦粉,所以這次去東京當然要帶她到在東京車站八重洲口東京站一番街,2022年底剛開的東京香蕉旗艦店「東京芭娜娜s」!這裡會有新款東京芭娜娜在此先行販售,另外就是當店限定的咖哩麵包和奶油紅豆甜甜圈啦!為何稱之為傳說的咖哩麵包呢?其實2002年東京芭娜娜曾在丸之內一丁目販售過咖哩麵包,創下一天販售2千個的紀錄,20年後重出江湖!在豬肉和牛肉中加入洋蔥和生奶油燉煮,再加入香蕉果泥成為濃郁的內餡,更使用加拿大高級麵粉裹在外面炸成酥脆外皮。這完全就是咖哩控兼東京香蕉控小小狸妹的菜呀!
另外一個奶油紅豆甜甜圈使用北海道產紅豆製成紅豆餡,搭配香蕉卡士達奶油,外層則是麵粉的外皮配上米粉製成的酥脆片,也很好吃!我們家妹妹兩個都很喜歡,稍微多喜歡咖哩麵包一些。但後者也很好吃喔,我們都覺得不會太甜,香蕉味比較明顯。這篇文章就來介紹這間東京芭娜娜旗艦店吧!
「東京芭娜娜s」(トーキョーバナナーズ)
https://www.tokyobanana.jp/special/bananas.html
一出東京車站地下八重洲口,店家就在左前方,很好找的喔。給大家參考!
東京ばな奈のカレーパン,1個 356日圓、5入 1,780日圓
東京ばな奈のクリームあんドーナツ,1個 324日圓、5入 1,620日圓
這集也可以用聽的喔!
230220 東京香蕉旗艦店東京芭娜娜s @東京車站一番街 傳說的咖哩麵包!
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本文有參考本集podcast的逐字稿,由 KKBOX 提供。
採訪日期:2023.2.7
東京車站的一番街在2022年的12月開了一間Tokyo banana東京芭娜娜東京香蕉的旗艦店:,大家知道東京芭娜娜這個公司很邪惡,會一直出各種不同的很漂亮的,跟各種卡通人物合作的東京香蕉,各種口味的。我們家妹妹從小就是東京芭娜娜的腦粉喔,什麼口味她都喜歡喔。其實她自己其實最喜歡原味啦,我其實也是齁。
那可是不管我買什麼給她,她其實都蠻喜歡的,從小到現在都是這樣,所以呢,這次去東京當然就要帶她到這個新開的旗艦店「東京芭娜娜s」(トーキョーバナナーズ)。他就在八重洲口出來,大家知道東京車站一邊是丸之內口,一邊是八重洲口,那地下的八重洲口就是B1了,你走出去的話,那個地下街那一塊地方就叫做東京車站的一番街,那裡面有非常多好玩的東西,我之前也有寫過很多篇文章跟大家介紹,那比方說我自己就一直很推薦給大家的東京車站拉麵街就在那了,那裡有很多好吃好買好玩的東西,那裡也有一個動漫人物街,非常多動漫的專賣店,然後還有電視臺的專賣店都在那裡,還有日本美食街道等等的。
可是我今天要介紹的是其中新開的,你從這個八重洲地下口走出來,他就在左前方。很好找,你大概不會漏掉他,因為那個店面還蠻大的,它就是一個東京香蕉的旗艦店「東京芭娜娜s」。那這個旗艦店以前,他們其實也有推出過,只是他們以前是開在這個東京晴空塔。東京晴空塔一邊是押上站,一邊是那個東京晴空塔站。他是東京晴空塔站這邊西邊的東京晴空街道這裡,有一個性質不太一樣的店,但已經收掉了。現在這間則開在東京車站,交通更好的地方!那名之為旗艦店,就是因為他各式各樣新款的東京香蕉都有機會在這裡看到,有一部分會在這裡先行或限定販售。你也知道東京香蕉的產品線越出越多了嘛,所以這裡可以看到很多你喜歡的東京香蕉周邊產品。
那另外有一個我們這次要去的主要的任務就是這一家店當店限定的。它叫做傳說中的咖哩麵包。還有另外一個奶油紅豆甜甜圈。那為什麼會稱之為傳說中的呢?因為他之前出現過,在2002年,距今20年之前。東京芭娜娜曾經在丸之內一丁目,那時候可能只是在東京車站裡面的攤位,那個時候曾經短暫販售過咖喱麵包。
東京芭娜娜常都是賣甜點的吧。怎麼忽然開始面賣這個炸的咖哩麵包?可是那時候出乎意外地受歡迎啊,聽說是因為想要挑戰把香蕉跨越甜點界,用香蕉做出好吃的料理,所以研發的。那時候甚至創下一天可以販賣2000個的紀錄!那中間我不知道為什麼他們就沒有做了。可是這一次20年之後,這個咖哩麵包重出江湖,所以他才把它稱為傳說中的咖喱麵包。
他的配方好像沒有跟20年前完全一樣啦,他有改良一下,那怎麼做的呢?他就是豬肉跟牛肉,加入洋蔥還有生奶油燉煮,他這個咖哩餡既然是東京香蕉做的,他當然要加入香蕉的果泥,那就成為很濃郁的咖喱麵包的內餡。
外面呢,就是用加拿大高級麵粉裹在外面,那直接炸成這個很酥脆的外皮。
我們家的妹妹又喜歡東京香蕉,又喜歡咖喱,所以因此這根本就完全是她的菜嘛!
那另外一個那個奶油紅豆甜甜圈,這不是麵包,這是donut甜甜圈。是使用北海道道產的紅豆餡,那他有2個餡喔,下面是紅豆餡,上面是香蕉的卡士達奶油,有雙層的口味!它的外層因為是甜甜圈,是形狀跟麵包不一樣喔。
他說是用米粉製成的,然後去炸那個酥脆的外皮,外皮上面有一片片片狀的,跟剛剛的麵包不一樣,所以口感不太一樣,可是都很酥脆。
理論上疫情期間是不推薦大家邊走邊吃的,我們是採訪,所以採訪的人就我們把我們圍在牆邊,然後我們在現場吃,因為我們怕他拿回旅館的話,那就不好吃了!
大家買回旅館去的話,他其實應該是烤箱短暫的加熱一下,讓它外面變酥脆就也還是很美味。袋子上有建議烤箱一個用1000W大概加入2~3分鐘。
這兩個口味我跟妹妹都很喜歡,可是一定要比較的話,我們都比較喜歡咖喱多一點,那是因為我們本身就喜歡咖喱麵包,因為你知道咖喱是一個味道相對比較重的東西,所以咖哩麵包這裡我吃不太出香蕉的味道。反正就是一個吃起來非常不錯的這個咖喱麵包。
那後者其實也不是不好吃,後者吃起來這個香蕉的味道就比較濃了,因為他是香蕉卡士達奶油。那我覺得他不會太甜還不錯,我跟妹妹都覺得不會太甜,兩個都不錯啦!可是一定要我們選,我們會喜歡咖喱麵包多一點。
這裡要提醒大家,這個要早一點去喔,因為我們這一次的旅行,其實第一天就有經過東京車站,那我原來在採訪前就想自己買來吃吃看逛逛看,我應該是7點到8點經過的,他已經賣完了。所以你要早一點來,7點到8點已經來不及了,它還蠻受歡迎的。那我們正式去採訪的時候是5點到6點之間吧,我看他那個排隊的人越來越多,下班的人都來了,我去是一個平日啦,排得還蠻長的。所以我們在採訪別的東西的時候就說欸會不會賣完啊?就叫他們趕快留一個給我們,幸好有各留一個給我們吃吃看這樣子。真的蠻受歡迎的,會排隊的。
你可以早一點到,不要到5點以後哦,那個下班的人都來買,那個要跟大家排隊,早一點來比較好。
講完這個重點的甜甜圈跟麵包,我們來講一下別的,他在店裡也有展示很多別的東西。這裡展出的東京香蕉從左到右有哆啦A夢,皮卡丘,海獺咖啡牛奶,兔子,黑喵醬,還有原味。
因為今年是兔年。那這個很特別,它是用米粉做的,它的理由可能是因為有一些人假如是對麵粉過敏的話,那這種人也可以安心的吃這個米粉做的東京香蕉。(※但聽說做此產品的設備是跟含麵粉製品的商品共用設備。所以還是要小心一些!)
它的味道其實就是原味啦,那我覺得因為外面變成米粉做的好像相對有比較不甜一點,我也不知道是我的錯覺,可是基本上整個味道跟原味的東京香蕉差不多,那可是這個東西最可愛的是他那個兔子的圖案,據說有高達25種圖案!之前推出的東京香蕉已經推出很多什麼皮卡丘,哆啦A夢的對不對?關西還有小小兵的東京香蕉。可是好像表情都沒有推出這麼多,好像頂多6到10種左右。
這次這個米粉做的兔子東京香蕉,不知道為什麼他們推出了25種圖案。
然後東京香蕉不是上面常常打一個蝴蝶結嗎?那個蝴蝶結還是金色的喔,真的看起來蠻可愛的。
那因為今年又是兔年嘛,這個感覺還蠻應景的,所以這個蠻推薦給大家的,買回來送禮應該都蠻體面的。
疫情後我去年7月回去,我就發現他們跟寶可夢合作,推出了跟皮卡丘跟伊布。皮卡丘是東京香蕉,伊布和皮卡丘都推出了巧克力夾心餅乾,很好吃喔。
那還有一個是去年底就開始出的黑喵醬巧克力香蕉口味。黑喵醬是季節限定,他是去年11月8日推出,預計到今年4月底,所以想要去賞櫻的朋友還來得及買到喔,4月底以後可能就不會出現了。
貓也蠻可愛的,他表情也蠻多種的,那它裡面就是巧克力香蕉口味的卡士達醬。這個也蠻好吃的,可是味道當然就比較巧克力啦。
然後我發現,後來他們開始跟迪士尼合作喔,真的超邪惡。有米奇和米妮的系列,然後也有這個最新的冰雪奇緣的系列。
而不盡然是東京香蕉,像是這個冰雪奇緣是雪之巧克力夾心餅乾哦。
又是買櫝還珠的概念喔,那現在還有數量限定,再晚一點去,大概鐵盒就賣完了。
米奇跟米妮也不是東京香蕉,大家知道有一款也是這個公司出的,就是銀座草莓蛋糕。橢圓的不是香蕉的形狀哦,那個我之前還蠻常買的,還蠻好吃的。那他是把這個東西換成焦糖的內餡,然後外面就有米奇或是米妮的圖案,那這樣的一個商品,
對米老鼠夫妻很有很有愛的朋友可以來買。只預計賣到5月底左右,喜歡的人要快喔!
因為幾乎大家都很容易經過東京車站喔,這家店應該非常好找到。他就是東京車站八重洲地下中央口走出來之後,往左前方走,就會走到大丸百貨的方向,因為我們不是有推出大丸百貨的合作嗎?所以我這次有去大丸百貨看一下,大概有時間經過就去看一下哦,就經過兩次,所以都很容易就經過這間店。
這個東京車站一番街,真的是還蠻好逛的!可是我這一次採訪的重點,只是東京香蕉這一間哦。以後假如有機會好好採訪東京車站一番街的的時候,再好好跟大家報告。
「東京芭娜娜s」(トーキョーバナナーズ)
https://www.tokyobanana.jp/special/bananas.html
東京ばな奈のカレーパン,1個 356日圓、5入 1,780日圓
東京ばな奈のクリームあんドーナツ,1個 324日圓、5入 1,620日圓
這集也可以用聽的喔!
230220 東京香蕉旗艦店東京芭娜娜s @東京車站一番街 傳說的咖哩麵包!
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