banner_jps oki_tc2s
Share Button

IMG_6564
大阪燒千房的最後一篇,要來和大家分享除了大家都知道,去大阪必吃的大阪燒之外,另外一種結合了鐵板燒的比較高級的業態。

你一定知道大阪燒千房,但其實千房有三種業態,比較高等級的Elegance和President是結合大阪燒和鐵板燒的餐廳喔。和一般日本的鐵板燒比,價位應該有比較平易近人,而大阪的又比東京會便宜一些。我們是在心齋橋日航大阪的B2分店,吃的是最便宜的6200yen 的套餐,可以吃到宮崎和牛。千房 President 鐵板燒晚上的套餐價位從六千到一萬以下左右。另外偷偷和大家預告一下,千房有進軍台北的計劃,有可能最快在明年2017年就會來噢!是Basic還是高級的Elegance鐵板燒的業態,哪個先哪個後,具體還沒有決定就是了!

President千房 日航飯店大樓店
http://www.chibo.com/han/shop/detail.php?id=36

04b的讀者優惠10% off 也是可以使用的喔!

 

林氏壁クーポン2
大阪燒千房的毒友九折,全日本的分店皆適用!請下載,在手機出示這個優惠券即可。若哪家店不能用請告訴我!

請注意:
1.每次折抵金額上限是3000yen。消費超過30000yen日幣,也是最多折抵到3000yen。
2.沒有最低消費,消費多低都可以使用!
3.千房全日本分店皆可使用,包括午餐,套餐,value set等等全部都試用,如果在結賬時店員說不適用,請指最後那一行日文給他們看!
4.不適用【飲み放題】【OPEN價格→指的是開幕特價 】【〇周年記念限定】類似這樣的特價。

大阪燒 千房 http://www.chibo.com/han/
全日本六十多家店鋪 http://www.chibo.com/han/shop/
溫馨提醒:直營的店家才確認有中文帳單,然後如果有哪家店舖遇到不能用或是店員不客氣的請和我回報喔!

c1
千房的食記請見此
大阪燒千房 大阪必吃 道頓堀分店食記(五星) 
專訪大阪燒千房社長中井政嗣先生 賣店 千房也有高級鐵板燒 President千房 / 千房Elegance
華千房 鐵板燒 惠比壽花園廣場 Top of Ebisu 千房台北店的原型?

原文完成於2016.10.18


東京628間旅館比價 kyoto
東京628間旅館比價                                                                京都371間旅館比價

IMG_6561
心齋橋日航大阪就在心齋橋大丸百貨的對面,B2有一個美食迴廊

IMG_6562
還有九州的華味鳥喔

468B6762
裝潢和一般的千房非常的不一樣吧

468B6756
社長的專訪中有說明,千房的意思就是一千個葫蘆,葫蘆是千房的代表意象。

468B6759
這兩隻已經準備要吃惹

IMG_6494
先來看看菜單,午餐比較便宜,從1350yen~3996yen的套餐都有,限定中午的11AM~2PM。詳細的菜單也可以看這裡

IMG_6502
晚上的套餐價位從6210yen到一萬以下左右,我們今晚吃的是最便宜的6210yen 的憩套餐。菜色會隨季節變化,下面是我九月的時點在網站上看到的

スタンダードコース ◇◇憩~IKOI~◇◇
◇海老蒸し豆腐と鴨ロースのマリネ
◇旬の野菜 鉄板焼
◇サーモンンの木の実ソテー きのこたっぷりの和風餡かけ
◇黒毛和牛ロースステーキ(60g)
(+1,080円税込で黒毛和牛フィレステーキ60gに変更)
◇憩サラダ(沙拉)
◇お好み焼or 焼そば  お一人様1枚(ハーフサイズ)(可選炒麵或是大阪燒)
◇デザート(甜點)

IMG_6506
8046yen的葵套餐

IMG_6504
9882yen的宴套餐

IMG_6498
以下是單點的菜單,好吃的鐵板餃子這裡也有喔

IMG_6508
可以看出比起一般的千房多了很多創意料理

IMG_6515
也是可以吃的到大阪燒的

IMG_6512
除了普通口味,有一些President才有的特別菜單。我們最後會吃到2016年7月才剛剛推出的白雪姬。

IMG_6517
也是有日式炒麵的喔

IMG_6518
還有一些特別口味,比方說有放起司的

IMG_6495
這是特選和牛的價錢

IMG_6509
也有比較便宜的

IMG_6466
很特別的是,聽說President千房的女廚師很多,他們覺得女生比較細心,一個鐵板燒師傅需要觀察客人的反應來決定上菜的時機,因此覺得女性比較適合。

IMG_6447

IMG_6448
前菜食材都很新鮮,稍煎就很美味

IMG_6475
沙拉

IMG_6464

IMG_6444

IMG_6469
培根蘆筍捲,蘆筍大隻又甜!IMG_6453
烤蒟蒻本來是幫小朋友叫的,外表煎烤香酥,佐芥末唐辛子美乃滋,一下就被大家分光了
IMG_6460
端上來的大塊和牛牛排光看到漂亮的油花就開始分泌唾液了,這是六人份,一人大概吃三塊IMG_6483
今天吃的是九州宮崎縣的黑毛和牛ロースステーキ(60g),

IMG_6489
點五分熟,呈上桌外表焦脆內裏柔嫩,一入口油脂豐腴,香氣濃厚,真的是再多塊都不嫌多,來日本吃鐵板燒和牛還是王道啊!

IMG_6471
吃到這個我就滿足了

IMG_6451
大家都吃得很開心!

IMG_6473
最後要用日式炒麵填飽大家的肚子

IMG_6486
還是一樣好吃!

IMG_6546
既然是千房系列餐廳,大阪燒自然不能缺席,最後壓軸的這一道白雪姬就是鐵板燒限定的升級版!

IMG_6528
白雪姬是本來就有的一道菜,七月正式上線的這次改良是為了合乎外國人還有女性的口味,添加了西洋的食材及改進原本的食材,這是白雪姬全部的備料,有酪梨,番茄,培根,明蝦,起司等等。是不是很特別呢!

IMG_6527
將原來大阪燒麵漿混入蛋白霜後,加料一起在模具內烤製IMG_6540
現場烤製的蛋白霜球
IMG_6536
用兩支湯匙製作的手法非常有趣
IMG_6548
最後撒上起司粉就完成了IMG_6541
頂端再綴以蝦仙貝王冠,確如其名,十分可愛!吃起來口感鬆軟有點像厚鬆餅,跟大阪燒原來緊實的口感有所分別。非常的特別!

IMG_6557
甜點也不含糊

IMG_6441
飲料的話,很推薦大家叫這個紅茶蘇打,滿好喝的。下面是紅茶,要把檸檬汁擠進去,然後整體混合一下。

468B6768
感謝幫我們服務的美女廚師!

評分標準
五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔 (例子: 一風堂)
四顆星: 很好吃,順路的話推薦來吃 (例子: 澀谷梅丘壽司の美登利)
三顆星:不好不壞   (例子: Seven的關東煮)
二顆星:有特色,吃過一次就好 (例子: 京都的和果子雲龍)
一顆星:不好吃 不推薦   (例子: 阿美橫町的鐵火蓋飯)
四五星都是值得再訪的 然後如果 價格太高 C/P值稍低 會在後面註明(C/P值稍低)

林氏璧評:五星!
造訪日期:2016.7.2

店名 ぷれじでんと千房 オー・エム・ホテル日航ビル店
TEL・予約
06-6241-0390
住所
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3 オー・エム・ホテル日航ビルB2F
営業時間   11:00~23:00(L.O.22:00)

Tabelog  http://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27066728/

468B6765
全日本目前有七家President千房

IMG_6520
東京是位於廣尾,然後銀座有兩家

関東3店舗

ぷれじでんと広尾店ぷれじでんと千房
営業時間:
12:00~14:30(L.O.14:00)
18:00~23:00(L.O.22:00)

定休日:無休TEL:03-6408-5230
住所 東京都港区南麻布5-15-25 広尾六幸館2階

ぷれじでんと銀座コリドー店ぷれじでんと千房
営業時間:
月~金
17:30~27:00(L.O.26:00)
土日祝
17:00~23:00(L.O.22:00)

定休日:無休TEL:03-5537-6200
住所 東京都中央区銀座7丁目2番先 銀座コリドー街 B-08

ぷれじでんと銀座コリドー店~BRANCH~ぷれじでんと千房
営業時間:
月~金
11:30~15:00(L.O.14:00)
17:00~23:00(L.O.22:00)
土日祝
17:00~23:00(L.O.22:00)

定休日:無休TEL:03-5537-5900
住所 東京都中央区銀座7丁目2番先 銀座コリドー街101

IMG_6519

大阪4店舗

ぷれじでんと南本店ぷれじでんと千房
営業時間:
月~土
17:00~28:00(L.O.27:00)
日・祝
17:00~24:00(L.O.23:00)

定休日:無休TEL:06-6211-0755
住所 大阪府大阪市中央区宗右衛門町6-30 豊の家ビル1階

ぷれじでんと北店ぷれじでんと千房
営業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)

定休日:無休TEL:06-6345-7371
住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-1 エスパシオンYAMADAビルB1階

ぷれじでんとシェラトン都ホテル大阪店ぷれじでんと千房
営業時間:平日11:30~15:00(L.O.14:00)
17:00~23:00(L.O.22:00)

土日祝11:30~23:00(L.O.22:00)

定休日:無休TEL:06-6773-6211
住所 大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 シェラトン都ホテル大阪B1階

ぷれじでんとオー・エム・ホテル日航ビル店ぷれじでんと千房
営業時間:
月~金
11:00~15:00(L.O.14:00)
17:00~23:00(L.O.22:00)
土日祝
11:00~23:00(L.O.22:00)

定休日:オー・エム・ホテル日航ビルに準ずるTEL:06-6241-0390
住所 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3 オー・エム・ホテル日航ビルB2階

林氏壁クーポン2
大阪燒千房的毒友九折,全日本的分店皆適用!請下載,在手機出示這個優惠券即可。若哪家店不能用請告訴我!

請注意:
1.每次折抵金額上限是3000yen。消費超過30000yen日幣,也是最多折抵到3000yen。
2.沒有最低消費,消費多低都可以使用!
3.千房全日本分店皆可使用,包括午餐,套餐,value set等等全部都試用,如果在結賬時店員說不適用,請指最後那一行日文給他們看!
4.不適用【飲み放題】【OPEN價格→指的是開幕特價 】【〇周年記念限定】類似這樣的特價。

大阪燒 千房 http://www.chibo.com/han/
全日本六十多家店鋪 http://www.chibo.com/han/shop/
溫馨提醒:直營的店家才確認有中文帳單,然後如果有哪家店舖遇到不能用或是店員不客氣的請和我回報喔!

 

c1
千房的食記請見此
大阪燒千房 大阪必吃 道頓堀分店食記(五星) 
專訪大阪燒千房社長中井政嗣先生 賣店 千房也有高級鐵板燒 President千房 / 千房Elegance
華千房 鐵板燒 惠比壽花園廣場 Top of Ebisu 千房台北店的原型?

Share Button
訂房前請善用比價網站,可同時搜索超過30個東京訂房網站

tokyokyoto
東京628間旅館比價
                                           京都371間旅館比價
日本訂房請參考住宿懶人包林氏璧推薦的二十四家東京旅館26家大阪旅館十三家京都旅館
Agoda中文網站訂房請閱讀 注意事項訂房流程 後再訂房喔。也可先用 旅館查價網站來看是否有便宜。
到日本上網分享器和SIM卡的問題請看過這篇:日本行動上網分享器懶人包:常見問題,選擇指南及優惠特價專區
1.Docomo SIM卡推薦速度最快的日本通 6日11日吃到飽  。
2.兩人以上推薦速度最快的4G吃到飽分享器:Softbank「Wiho藍鑽石」適合城市,一日260 ,日本機場取機的忍者一日700yen
2.有到郊區的4G吃到飽:au Walker嵐吃到飽凱勝一日225
3.都會區的低價選擇:Softbank酷遊機 一日161
3.有到郊區的低價選擇:Docomo原力機 一日149
歡迎加入林氏壁經營的日本自助旅遊中毒者臉書粉絲專頁,或是小狸經營的日本購物血拼中毒者臉書粉絲專頁,接收最新日本旅遊訊息。
RSS訂閱以Email訂閱 本站,東京訊息不漏接。
本站導覽 新手第一次到本站的導覽,比較容易找到資料喔。
重要公告  即日起本部落格(包括plurk/臉書頁面/G+)不回答日本旅遊的常見問題,來信或悄悄話問問題不會回答,請各位見諒。
日本/東京自助旅遊的常見問題FAQ  新手請優先閱讀。
也可加入日本自助旅遊中毒者臉書社團,這裡可以問問題。

    Leave a Comment