Pierre Marcolini瑪歌尼尼比利時巧克力之神酒酒井Premium outlets分店限定巧克力草莓霜淇淋

分類：林氏璧的食記» 甜點» 酒酒井Premium outlets @2015-07-02 views

在東京可以吃到很多巧克力名店。要說有名的巧克力，比利時大概是最有名的吧。 Godiva ， neuhaus 還有Pierre Marcolini，都是聞名全球的巧克力。Pierre Marcolini 在2002年進軍日本開設銀座本店，目前還有羽田機場店，名古屋店，GranSta(JR東京駅)店（就在B1銀之鈴後方），Lumine横濱店，渋谷Hikarie ShinQs店。此外，酒酒井Premium outlets也有一家分店，似乎價錢有比較便宜喔！

要寫這篇我開始做功課，赫然發現我在美國讀書的時候Pierre Marcolini有進來台灣過，但我回來的時候好像就結束代理了，真可惜！不知是台灣人無法接受其口味，還是價位呢？

請看迴紋針老師寫的：
[記食] 比利時巧克力之神 Pierre Marcolini 的甜點套餐@新光三越信義A4

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Pierre Marcolini 先生1964年在比利時出生，原本是甜點師父，畢業於有名的專門料理學校，到許多名店修業過，包括了法國巴黎的Fauchon，比利時布魯塞爾的Wittamer等等。1994年以巧克力師傅身分獨立，拿過1995年世界甜點冠軍，之後得獎無數，是比利時代表的巧克力師傅。

PIERRE MARCOLINI的巧克力到底有什麼過人之處？官網寫到，重點是對於使用的可可豆的品質堅持。通常的巧克力店是從其他巧克力商購入液體或是固體的巧克力，而後加上自己想要的香味。但PIERRE MARCOLINI是從可可豆的選購，調和，焙煎，精鍊，全部都是自己來。MARCOLINI親自走訪栽種可可豆的農園，根據氣候，土壤，栽培方法等等選出高品質的可可豆。

巧克力櫃中有很多包裝精美的巧克力。

送禮應該滿體面的

我沒有買來吃，部過讓我們來看看馬鈴薯們的形容吧：

【馬鈴薯們的東京巧克力之旅】在PIERRE MARCOLINI中融化（下）
而一打開盒子，我們先看到的，居然是一道朦朧柔和的光暈。

盒子裡一顆顆，無論是燙上金字的方塊巧克力，還是撒上小碎果的圓形巧克力，乃至精巧的貝殼形狀、小鴨和高爾夫球巧克力，居然都透出一種細如凝脂的光澤。

大小薯很少看過，巧克力有這麼美的色澤。通常只有可可脂含量極高的巧克力，才會如此。而PIERRE MARCOLINI的巧克力是採用馬達加斯加島、委內瑞拉等最高級的可可豆，果真不同凡響。

『喔，我的老天！這個巧克力也太好吃了吧！』小薯含著眼淚感動不已，彷彿神蹟發生在自己身上。
大薯則是陶醉地閉上眼，頭微微仰起，似乎快要羽化成仙。

當PIERRE MARCOLINI巧克力一放上在舌尖，就像甦醒的睡美人，緩緩眨了眨長睫毛的眼睛、吐出一口蜜糖般的氣息，童話的美妙時光開始流傳。巧克力有了生命，而我正是給它那個吻的人。

那感覺真奇妙，彷彿如果不是我，巧克力就不會那麼情意綿綿地化開，如絲綢滑過舌尖。我想，真正融化的，是我。

另一個櫃位

此外，店內也有販賣飲品還有冰淇淋。看到酒酒井限定我就眼睛一亮，就點這個吧！

酒酒井限定巧克力草莓混合的霜淇淋。不過這好像也是季節限定，在草莓的季節才有喔。

看來就好好吃

來了來了！沒話說，真的很好吃！不過我沒有羽化成仙啦@@

還有一些其他商品

也有茶葉

也有咖啡

芒果和百香果口味的巧克力

Pierre Marcolini在日本的分店：

Pierre Marcolini銀座本店（改裝中，會到2015年12月重新開幕）

Tabelog：ピエールマルコリーニ銀座店 3.58[ 口コミ：163件 ]
中央区銀座5-5-8
銀座線銀座站B3出口
11:00～20:00　※(日･祝)11:00～19:00，L.O.30分前

銀座三越　期間限定櫃位
東京都中央区銀座4-6-16
銀座三越　本館地下2階
10:30～20:00

羽田店
第２旅客ターミナル２Ｆ東京食賓館
5:45～20:30

GranSta（JR東京駅）店
東京都千代田区丸の内1-9-1
ＪＲ東日本東京駅構内Ｂ１Ｆ[ 銀の鈴広場横 ]
8:00～22:00　※(日･祝)8:00～21:00

渋谷ヒカリエShinQs店
東京都渋谷区渋谷2-21-1
渋谷ヒカリエShinQs B2階
10:00～21:00

Lumine横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-16-1
Lumine横浜店B1F（横浜駅みどりの窓口横）
10:00～21:00

名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエアＢ１Ｆ
11:00～20:00 ラストオーダー　30分前

食記：
東京行 : Pierre Marcolini chocolate parfait：大寶大飽 <(￣▽￣)σ
一步步懷著朝聖的心情往銀座方向PIERRE MARCOLINI前進一到門口….又有人在排隊 = = “真不愧是我心中的名店”…..想不到我終於來了!(瞇眼望遠方嘴巴還要微張嘆口氣)

【馬鈴薯們的東京巧克力之旅】在PIERRE MARCOLINI中融化（下）
輕輕將巧克力拿在手上，不黏不滯卻又帶些軟度的觸感，都彷彿在說明它正處於絕佳狀態。而放入口中那一瞬間，『喔，我的老天！這個巧克力也太好吃了吧！』小薯含著眼淚感動不已，彷彿神蹟發生在自己身上。大薯則是陶醉地閉上眼，頭微微仰起，似乎快要羽化成仙。當PIERRE MARCOLINI巧克力一放上在舌尖，就像甦醒的睡美人，緩緩眨了眨長睫毛的眼睛、吐出一口蜜糖般的氣息，童話的美妙時光開始流傳。巧克力有了生命，而我正是給它那個吻的人。

shisui

成田機場附近的酒酒井Premium outlet，可以領取讀者禮物。

千葉縣2013年4月19日開幕的酒々井Premium outlets，位於離成田機場僅15分車程的地方，從此機場附近除了Aeon Mall之外又多了一個地方可以逛了！雖然只有110家，比其他家小很多，不過至少不需要跑這麼遠到御殿場。其中alfredoBANNISTER，NEW ERA，REBECCAMINKOFF，Marmot是outlet初出店。美食街也不含糊，有神座拉麵，成田ゆめ牧場的好吃冰淇淋，Pierre Marcolini的好吃巧克力，在東京大排長龍的Garrett爆米花可選擇。

2015年4月17日，第二期擴建項目開幕，新增62家新店和四家餐廳，所以目前總數已達183家了，並不會輸給御殿場的規模！新的品牌列表見此網頁。其中有九個於日本outlet首度登場的品牌：包括休閒戶外品牌Chums，Traditional Weatherwear，Franklin & Marshall，ITS International，Flight 001，Hartmann，International Eyewear Gallery，212 Kitchen Store ，以及瑞典品牌Nudie Jeans牛仔服裝。另外有四家是關東首度登場：美國平價休閒服American Eagle Outfitters，Guess，以運用亞洲傳統工藝塑造獨特造型而聞名的Vivienne Tam，歐洲頂級家具品牌Actus。

部分新品牌亦因為Shisui Premium Outlets鄰近機場的獨特國際化氛圍而進駐，如Flight 001將會開設全球第一家名牌折扣店，以飛機庫為主題；而Cafe & Dining Hannari是得到清真認證的日式餐廳，由領先的航空餐飲公司打造。

2015年6月1日起，酒酒井Premium outlet願意提供[日本自助旅遊中毒者]毒友們這樣的棉質束口袋當小贈品。限量四千個，先到先拿喔！一人領取一個。裝旅行用小物應該不錯用！

大小： 18cm x 14cm

做法：請到服務中心用手機出示，或是印出日本自助旅遊中毒者粉絲頁都可以。服務中心，通常都有會講中文的人在，別忘了這裡出示護照也可以拿折價券。另外如果您是從東京車站或是成田機場搭巴士過來的，出示巴士券，這裡也可以免費寄放您的大行李們喔。

名稱: 酒々井プレミアムアウトレット(Shisui Premium Outlet)
地址: 千葉縣印旛郡酒々井町飯積689
時間: 10:00～20:00 餐廳～22:00
休日:
交通：http://www.premiumoutlets.co.jp/cht/shop/shisui/access/
官網有從東京/機場去的交通方式，請參閱。從成田機場15分鐘，從東京車站八重洲口50分鐘

官網: (日) http://www.premiumoutlets.co.jp/shisui/
(中) http://www.premiumoutlets.co.jp/cht/shop/shisui/
店舖數量: 183家店舖
主要品牌:As Know As INDIVI Edwin GAP Chez toi DIESEL Tommy Hilfiger Banana Republic Brooks Brothers Hanes MELROSE United Arrows ROPE Laura Ashley isetan Agnes B. COACH SAMANTHA THAVASA Samsonite REBECCAMINKOFF Wedgwood Disney store Franc Franc Le Creuset LEGO Royal Copenhagen

詳細品牌: http://www.outletplus.info/news/shisui_narita/shisui_2013_open.html

林氏璧推薦指數: ★★★★★（離東京最近的Premium outlet）

延伸閱讀：
東京Premiums outlet（暢貨中心）懶人包：靜岡縣的御殿場，茨城縣的Ami，栃木縣的佐野，千葉縣的酒々井＋輕井澤Prince Shopping Plaza。

關東三井不動產的Mitsui Outlet Park（暢貨中心）：木根津，入間，幕張，橫濱Bayside，多摩南大澤+南町田。