2009晚春東京貴婦遊 美食速報(拉麵三家/烏龍麵)
名不虛傳的玩笑亭! 但還是沒有超過記憶中的斑鳩拉麵….
第二篇 和大家分享這趟吃到的麵!
評分規則:
五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔
四顆星:超級好吃,但價格太高 C/P值稍低
三顆星:很好吃,順路的話推薦來吃
二顆星:好吃,吃過一次就好
一顆星:不好吃 不推薦
先說個故事
愛看”料理東西軍”的朋友 有沒有看過幾集特別節目 常常在過年等時候會重播
有一集是拉麵三國志:なんつッ亭打敗了麵屋武藏 和 柳麵茶部屋(Mist)
那一集 九段斑鳩 せたが屋等的老闆在旁邊觀戰
我找到了詳細的播出資料
日文wiki どっちの料理ショー ラーメン巌流島
2006年1月19日ラーメン巌流島: 新宿「麺屋武蔵」勝 神奈川・大和「中村屋」
2006年3月30日 ラーメン三国志 「なんつッ亭」6票「麺屋武蔵」3票 「柳麺ちゃぶ屋」5票
在旁邊觀戰的老闆: 「俺の空」嶋本宗薫、「せたがや」前島司、「九段斑鳩」坂井保臣、「雷門」宇都宮節子、「らー麺本丸亭」金丸
2006年5月11日 ラーメン巌流島〜乱世統一編〜 「九段斑鳩」坂井保臣 2票, 「せたが屋」前島司 7票
2006年6月22日 ラーメン巌流島・夏の陣 「なんつっ亭」古谷一郎 4票 「せたが屋」前島司 5票 柳麺ちゃぶ屋棄權
但なんつっ亭最後還是贏了 看不太懂?
總之 這次去的”品達ラーメン麺達七人衆” 可以一次吃到 なんつッ亭/せたが屋歐!!
品川/玩笑亭(なんつッ亭)拉麵(★★★★★)
なんつっ亭 1997年開店 曾獲得TBS 麵王大賽第三名
是熊本系的豚骨拉麵 白濁的豚骨湯 加上獨家的黑色香油(炸過大蒜的芝麻油) 非常有特色
小狸不太喜歡黑油的味道 但我覺得很香
豚骨湯頭常有個問題是 吃久了會有膩的感覺 或是說一股臭味
但也許是黑油的關係 玩笑亭不會覺得膩
麵條是粗 直麵 我很喜歡
なんつっ亭真的是名不虛傳啊!
非常好吃,但還是沒有超過記憶中的斑鳩拉麵….
店名: なんつッ亭 品達店
地址: 東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン
時間: 11AM~10PM
休日: 無休
交通: 品川駅徒歩1分
官網: http://www.nantsu.com/
Tabelog分數: 3.2 http://r.tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13009767/
食記:
品川/せたが屋 拉麵(★★★)
這家店很幽默
白天和晚上賣的是兩晚不同的拉麵 店名也不同 一家店兩種面貌!
白天叫ひるがお 是醬油拉麵
晚上叫せたが屋 是青葉系的W湯頭 有魚貝系的清香
湯有點鹹 殘念
Tabelog上 ひるがお分數比較高歐
ひるがお 新宿御苑前店 3.81分
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13022185/
店名: せたが屋
地址: 東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン
時間: 11AM~11PM
休日: 無休
交通: 品川駅徒歩1分
官網: http://www.shinatatsu.com/
Tabelog分數: 3.39 http://r.tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13013956/
食記:
新宿西口/讃岐烏龍大使 東京麵通團(★★★★★)
烏龍麵在日本 本來就是便宜的食物
當年看到YOYO的書有推薦就來吃 但真的很好吃歐!!
就在麵屋武藏的對面 若怕吃到鹹到腎衰竭的拉麵 或是排隊的人太多了 就來這吧!!
CP值極高 我們隨便亂點 一個人才800yen歐!!
右邊是かまたま 就是混蛋汁拌麵
左邊是明太子
店名:讃岐うどん大使 東京麺通団 (とうきょうめんつうだん)
地址: 東京都 新宿区西新宿7-9-15 ダイカンプラザ ビジネス清田ビル1F
時間: 10AM~2AM
休日:無休
交通:新宿駅西口から小滝橋通りへ。最初の信号・五叉路を左前方(柏木公園方面)へ進むと左側。徒歩5分。
地下鉄新宿西口駅徒歩2分。
官網: http://www.mentsu-dan.com/
Tabelog分數: 3.35 http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13004352/
Lunch Menu:沒有較便宜 ~1000円
食記:
西新宿/風雲兒拉麵(★★★★★)
看了vivian的介紹
也記得在2009東京拉麵排行榜(食樂+Tabelog) 中的乾麵部門 是東京第三名
又在我這次住的京王飯店徒步可達之處
不來就太可惜啦!
這是每晚限定 15 份的 ” かまたまーめん ” 800 Yen
かまたま 就是上一篇說的混蛋汁拌麵
這是かまたま 拉麵版!
vivian說
“我們 16:55 就到店門外排隊了 還很驚險地排第 11 & 12 個哩
(當時真怕前面有人給我一人吃兩份 XD) “
我去是個雨天 五點前只有三個人
但我一進門 沒一分鐘 整家店大概十個位子全部坐滿!
都不知人是哪來的XD
麵條是粗的 很有彈性
一旁可加薑末 檸檬 筍乾調味
那兩大塊烤的叉燒真是超香的!!
快要吃完時加一杯湯 就變成拉麵 也是W湯頭
很有創意的吃法!
店名: 風雲児 (ふううんじ)
地址: 東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル 1F
時間: 11:00~15:00、17:00~21:00(売り切れ次第終了)
休日: 日曜・祝日
交通: JR新宿駅南口から甲州街道 徒歩10分 都營新宿線/京王新線新宿駅 出口 徒歩2分
官網:
Tabelog分數: 3.81 http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13044091/
食記:
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不知道怎麼回事
來台灣開的日本拉麵店都不大好吃說!
是我不適應日本的味道嗎?
版主回覆:(01/10/2011 03:48:30 AM)
來台灣的拉麵會針對台灣人而改變口味^^
看了這篇
昨晚特地去吃東京麵通團
可能是期待太高所以失望也大
麵條彈性普通
炸物更是難吃到爆
炸茄子的外皮乾硬
竹輪外皮則是軟爛
比起來之前在新宿西口附近吃到的
「樂釜」麵及炸物都好吃多了
價格也更便宜
版主回覆:(06/07/2009 02:16:40 AM)
歐!東京麵通團的負評 比較少看到啊!!
您的網誌對我真的是超大的福音。
來了快兩個月,不知道吃啥的話,就看您的網誌去吃就對了。
不過品川那邊的話,TETSU我覺得也超讚
版主回覆:(08/21/2010 09:11:29 AM)
TETSU我在京都拉麵小路分店吃了 真的不錯!!
哇 你好多食記啊 我把你加入部落格聯播啦^^
以後要靠你在當地為大家作第一手的報導啦!