2009晚春東京美食速報(海鮮/握售司篇): 吃魚 築地還是王道!

築地的寶石箱!!

小狸給各位的建議: “來東京就是要吃魚啦!”
第一篇 和大家分享這趟吃到的魚!
對了  給新手的: 到東京絕不能錯過的十大美食 中 很不幸的 有3家我要把他們降級了..
一是築地/まぐろ丼かんの(kanno) 的海膽飯
另外兩家 是我實際吃過後 不認為可以到五分:
たいめいけん 蒲公英蛋包飯, 梅丘壽司の美登利總本店

評分標準
五顆星：超級好吃，專程去一次絕對不會後悔
四顆星：超級好吃，但價格太高 C/P值稍低
三顆星：很好吃，順路的話推薦來吃
二顆星：好吃，吃過一次就好

一顆星：不好吃 不推薦

築地/まぐろ丼かんの(kanno) 的海膽飯 （★★★）

這是我推薦過多次的築地蓋飯店 
海膽飯 2000yen  完全無腥味 或藥水味
這次看到 特價1500yen!! 興沖沖的點了兩碗 結果長這樣

海膽變少了 嗚(我不需要蟹腳啦!打滾XD)
(我也不知道 是不是因為我1PM去吃 海膽用完了 用蟹腳打發我們)
好吧 變小碗 但變便宜 也可以接受啦!
但重點是 這次吃的海膽 竟然有一點藥水味
這是我最失望的….因此只能打三星 了XD
對了 我沒吃過仲家 這次經過好像海膽飯只要1000yen 有人吃過嗎?

店名:まぐろ丼かんの(kanno) 
地址:中央區築地4-9-5  
時間: 4：30～14：30（シャリがなくなり次第）  
休日:日曜日、祝日 月2回の休市日 
交通:地下鉄築地市場駅から徒歩3分   
         築地駅から徒歩5分、築地場外市場の新大橋通り沿い築地どんぶり市場の橫の路地を入り右側。
官網: http://www.tsukijikanno.com/       Menu
Tabelog分數:  3.09(27)    http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007619/

食記:

梅丘壽司の美登利總本店（★★★）

小狸點的 Lady Set

我寫過這樣的話:
“我最近不太推大和壽司或壽司大了 
一來 排隊的人實在太多
二來 特別是大和壽司 近年常有些負面的聲音 如催人快吃 捏的不好….等
但這家相對比起來 還算CP值ok!
本館在梅丘 銀座 澀谷MarkCity有分店 Menu見此 有840yen~2940yen的套餐”

但請容許我自打嘴巴!!
我這次終於吃到了壽司大 這家排隊會比較久 但不會趕人 壽司慢慢上 不阻止您拍照
個人認為 以新鮮美味度來說 築地還是沒得比的
美登利 好吃是好吃 但恕我只能給三顆星!
建議時間少不想排隊 帶小孩 要做不擁擠的店面的人去!

我點的 左下的穴子很銷魂 蝦子海膽也ok

店名: 寿司の美登利(すしのみどり)
地址:東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ　イーストモール　４Ｆ
時間:[月～金]  11:00～14:45L.O     17:00～21:45L.O
      [土・日・祝]  11:00～21:00L.O
休日:12/31, 1/1
交通: JR渋谷駅・京王井の頭線徒歩２分
官網: http://www.sushinomidori.co.jp/index.html     Menu
Tabelog分數:  3.48  http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13004624/
Lunch Menu:沒有較便宜   1000 ～3000円
食記: 

 
品川/ 海鮮ロイヤル的まぐろ丼  500円 （★★★）

品川高輪口出來左轉 在東橫Inn對面
有品達拉麵七人眾 我想您可能知道
但2006年旁邊又多開了 品達どんぶり(蓋飯)五人衆
到東京的第二天 還沒吃到魚 小狸雖然肚子裝了拉麵
還是叫了這家 去年12月開的 海鮮ロイヤル 的小碗鮪魚蓋飯
(原本的海鮮道中 倒閉了)
已經晚上10:30PM 但還是很新鮮 還不錯吃

店名: 海鮮ロイヤル
地址:東京都港区高輪３－２６－２１
時間:１１:００～２３:００
休日:元日を除き、（原則）無休
交通: JR品川高輪口 徒歩2分
官網:
Tabelog分數: 無
Lunch Menu:沒有較便宜   1000 ～3000円
食記:  http://impressions2.blog5.fc2.com/blog-entry-240.html

新宿/迴轉壽司北澤俱樂部 （★★★）(已歇業)

這家我想是這樣: 要會點菜 肯花錢 才能知道她的好
有很貴 也有很便宜的
我們進店是1~2M 不用排隊 但已經沒啥人 所以沒有壽司在轉了 一定要自己叫XD   
北澤有英文menu  而且也有圖片 我也不是完全不會日文 不過還是會慌張   
因為英文菜單不完全  而且許多特價的單品寫在黑板上 根本看不懂XD
我們很幸運 遇到一位台灣人店員 幫了我們很多

海膽有420yen 700yen 1000+yen 的   
而很不幸的 我點了420yen 明礬味超重的海膽  完全打壞印象…
700yen 1000+yen的海膽應該沒有明礬味吧 嘆….

店名: 北澤倶楽部 一貫
地址: 東京都新宿区西新宿1-17-1
時間:[月～金] 11:00～22:45 [土・日・祝] 11:00～22:00
休日:無休
交通: JR/都営地下鉄/東京メトロ 新宿駅 徒歩3分
官網: http://gourmet.yahoo.co.jp/0000707269/WV-TOKYO-4RAYD001/
Tabelog分數:    3.01  http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13020262/
Lunch Menu:沒有較便宜   1000 ～3000円
食記:

 

築地/壽司大的Omakase （★★★★★）

我其實只吃過大和壽司 兩次
壽司大沒吃過   因為每次排隊的人實在太多
(大和壽司有兩家店面 又捏得快 較容易排到 但Tabelog 3.59分 是有理由的….)
這次終於吃到了壽司大 排隊會比較久 但不會趕人 壽司慢慢上 不阻止您拍照
師傅比較會和客人聊天 且會觀察您吃完才上下一道
(不過我看下面A大的食記 好像上的還是不夠慢啊XD)
小狸原本等到不耐煩 但吃到以後 不滿一掃而空!
對了 他開到1:30PM左右 建議大家選平日的1PM左右來
可能人會比較少歐!!

店名: 壽司大
地址: 東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場６号館 
日曜・祝日・不定休（築地市場に準ずる）
時間: 5:00～14:00
休日: 定休日
交通: 日比谷線築地駅から徒歩10分
       都営大江戸線築地市場駅から徒歩3分
官網:  http://www.tsukijigourmet.or.jp/22_sushidai/index.htm
Tabelog分數:  3.81  http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002388/
食記:

酪梨壽司食記(相簿+說明)

築地/虎杖 魚河岸千兩 海鮮ひつまぶし2100yen（★★★★★）

綜合海鮮蓋飯三吃
雖說PTT版友Yellowsand去吃 說”可惜感覺不出來有第三名的價值“….
但我們覺得 不愧是 黃金傳說介紹東京第三名的蓋飯!!
老婆原來嫌貴 吃完後 完全不後悔多吃一家
主要是鮭魚卵 海膽 干貝 鮪魚 章魚 墨魚等 混著共計12種以上的魚貝類
口感都不一樣 真的很奇妙
第一碗先直接吃 是海鮮丼 原味或淋一些芥末醬油上去
第二碗 加一些醬菜進去  把海膽拌開來 變成海膽丼
第三碗加入特製高湯 變成茶泡飯 有意外的好滋味

     店名:築地 虎杖 魚河岸千兩
     地址:中央区築地4-10-14 樋泉ビル1F
     時間: [月～金] 9:00～14:30（LO)17:00～22:30
               [土] 9:00~21:30
               [日・祝] 9:00～21:00　
     休日:無休
     交通:地下鉄日比谷線築地駅　1、2番出口　徒歩5分　
              地下鉄都営大江戸線築地市場駅　A1出口　徒歩5分　
     官網: http://www.itadori.co.jp/
     Tabelog分數: 3.33  http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13039201/    
     Lunch Menu:只有lunch有蓋飯 晚上是居酒屋  海鮮ひつまぶし似乎晚上也有?
     食記: (中文)   http://www.wretch.cc/blog/yellowsand&article_id=8229333
               (日文)   http://www.tsukiji.or.jp/find/200701/200701.html#3

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