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pâtisserie Sadaharu AOKI paris台北新光三越設櫃!!!(11/28起試賣)

分類:甜點 @2008-11-28 | 瀏覽數
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天啊
我們朝思暮想的
pâtisserie Sadaharu AOKI paris
在台北開店了!!!

見此網友報導:
http://www.wretch.cc/blog/AkaoolongRay/24105301
就在新光三越信義新天地A8館1樓(在通往A11和A9的那一側)
目前是使用空運的方式來進貨
Macaron的保存時間….5天!
價格頗驚人
但我沒去過日本的
價格無從比較起
ps用三越卡一樣沒有折扣喔XD

看看我們的食記
patisserie Sadaharu AOKI
paris: 六本木必訪 小狸大心<( ̄▽ ̄)σ(上)

上次吃了15區的蛋糕後,豐富的層次跟口感讓我以為找到了最好吃的蛋糕店.這次去日本完全翻盤!本來看到大寶姊的文章,還想說有沒有這麼誇張?親口品嚐了AOKI大作後–真的就是這麼誇張的好吃!大寶姊的描述很精準耶!青木定治(Sadaharu
Aoki)近年來有注意巴黎或東京美食資訊的人 一定耳熟能詳他的大名 青木在東京的廚藝專門學校畢業後 前往法國取經 是日本甜點師傅在巴黎開店
且反攻回東京的成功案例..

回台北後,趁記憶猶新再跟15區比較看看,發現還是差了一截,我覺得差在層次搭配的深度跟各層次的醇厚度,好可惜,本來想既然師出同門,回台北狂磕比較便宜的15區就好了~
不過AOKI的口味我不是每個都愛,純粹各人口味問題,我想這應該是一間不太會踩地雷的店..銀座的Quil-Fait-Bon(水果塔派)是一家可愛的吃茶店,水果派很新鮮,不甜不膩,味道鮮美
可是我覺得台灣應該也吃得到這樣的東西,如果要排很久隊就別等了吧!像水果塔派只要店家選料用心,手法細緻應該都做的出來,可是要做出AOKI的蛋糕,我覺得要天份耶!

官網(還沒有寫進去?)
http://www.sadaharuaoki.com/

巴黎 東京之外 台北是第三個有開店的地方!!!!
新光三越我太愛你了!!!(不過應該很貴吧….)

po在PTT美食版之後
大寶姐表示:

推 bigbow555:爛死了>”< 居然沒進冷藏小蛋糕啊!!!    
→ goomi:是啊 巧克力和Macaron應該不是AOKI強項…   
→ goomi:大寶姐快去抗議一下XD                      
推 bigbow555:我抗議過啦!~崩╰(〒皿〒)╯潰~       
→ bigbow555:慶幸的是 三個月後 真的會設立正式門市 
→ bigbow555:只是地點是在百貨公司內或是另尋他點  
推 bigbow555:聽說天母三越和微風近期也會設臨時櫃   
推 bigbow555:拍謝…上上句要接”新門市地點都要再和AOKI他考慮過後再決定~            

延伸閱讀:

從前我對甜點沒有太大興趣 這次去吃了AOKI、Toshi
yoroizuka、Quil-Fait-Bon(水果塔派)後開始特別注意甜點的消息 我在推推王會搜集甜點的文章 這裏整理成連結 並分地區 方便各位排行程
特別請仔細研讀大寶姐 馬鈴薯們和Asileasile的食記^^

新宿洋果子前20名中 有6家在新宿伊勢丹百貨地下街中 包括1, 3,
4名 這還不包括20名外的AOKI….真是可怕的甜點激戰區 TOKYO MIDTOWN 的JPH, AOKI 這裏都有分店…

這幾天開始玩google map 未來會不斷更新
當然…..還有和果子地圖 洋食地圖 法國大餐地圖……..google map還有一個酷到爆炸的功能 : ” 街景示圖 ”
可以按圖上那個兩個箭頭看360度環景 另外也可以前進或後退 畫面也可以縮小或放大 然後對照各餐廳官網或網路搜尋來的餐廳外觀照片 對於路癡症應該有強大的防禦功效~

 

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回應本篇文章:






3 筆留言

  • 第1筆
    kunghc 說:

    剛po此文在PTT日本旅遊版…竟然被說"這個跟日本旅遊無關"被刪文了XDDD 怎麼會無關呢 日幣這麼高 沒有錢去日本吃 只好在台灣吃解饞啊XDDD

  • 第2筆
    Venus 說:

    你動作好快,一下就跑去吃這家甜點!!!
    我剛剛也正在你家,看你家小朋友的照片,
    果然跟爸爸長得很像!
    不過我還是很好奇,為什麼會取”林氏壁跟小狐”?
    很特別的名字,我第一次來逛時就印象超深刻~
    今天很高興可以認識你們^_^
    你們的東京跨年行,剛剛看了一些你們寫的計畫,
    太讓我羨慕了啦!!!
    版主回覆:(12/02/2008 05:54:38 AM)
    哈哈 沒有去啦 照片是四月去六本木照的^^
    林氏壁跟三狐的典故 在這篇的最上面^^
    http://kunghc.pixnet.net/blog/post/3494399

  • 第3筆
    小白 說:

    新光三越A8的已經撤掉囉!!
    版主回覆:(11/28/2008 06:18:14 PM)
    yes!