谷京嚴選京都物產館 然花抄院 小倉山莊 在蝦皮上就能買到
哲學之道的櫻林，鴨川納涼床，嵐山的紅葉，雪中金閣寺，隨著四季更迭，京都的美在記憶愈加鮮明⋯⋯
泡杯熱茶配上點心，馬上回到漫步二条城的午後，坐在然花抄院院落裡的悠閒。
享受原汁原味的京都不必親自飛也可以達成，最近發現我喜愛的京都甜點然花抄院竟然在蝦皮上就能買到，這個不是代購喔，是由官方輔導運作的賣場，類似京都物產中心那樣，裡面販售的都是由京都政府認證品質，道道地地的京都製品，而且不經過轉運，直接由品牌商店空運寄送台灣，是最新鮮一手直送的產品，品質有保證！
谷京嚴選京都物產館
https://shopee.tw/mialafan
這個物產館裡吃的用的琳瑯滿目，逛賣場像在線上逛賣店，共通點就是京都製的好品質，來推薦一些我自己很喜歡的的土產給大家。
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利益揭露：本文有稿費，文章不需要經過審稿，皆為真實心得。沒有分潤，僅提供折扣碼給大家使用。
空運直送 然花抄院經典組合
第一個要介紹的當然是然花抄院的經典組合，然花抄院是京都我最愛的甜點店之一，每次去京都都要去店內朝聖，吃菓子買些伴手禮，最愛的半熟卵蛋糕因為保存期太短無法郵寄，還好有其他常溫點心可以幫忙解饞。
https://bit.ly/2QMFvaS
這個綜合組非常貼心，裡面有三種點心，最適合每種都想嚐嚐看的朋友，不用一種點心買一盒
組合裡有1條長崎蛋糕+2個抹茶銅鑼燒＋2個原味銅鑼燒＋2個抹茶幻月餅乾＋3個原味幻月餅乾
不愧是和式點心名店，然花抄院的銅鑼燒完全不會乾巴巴，鬆厚的外皮口感綿密又有彈性，淡淡的甜味與內餡搭配的很剛好，不會膩口，即使沒配茶也很容易一口一口就吃完了，搭配熱茶能更襯托出紅豆餡的香甜，更加美味！
原味銅鑼燒
然花抄院的紅豆餡很講究，混合了十勝產的紅豆和北海道產的白鳳豆餡來製作，綿密的紅豆餡吃的到紅豆顆粒，加上栗子提味，口感扎實不甜膩，內餡與外皮比例搭配的很好。
抹茶銅鑼燒
傳統銅鑼燒都是紅豆餡，既然是京都出身，有抹茶口味很合理，抹茶餡使用北海道產的白鳳豆搭配京都產的高品質抹茶粉，茶味濃郁，中間還加入和菓子「求肥」，Q彈順滑，非常好吃，抹茶控超愛！
黃金色的傳說 長崎蛋糕
然花抄院的蛋糕類產品非常講究原料蛋的品質(半熟卵蛋糕很吃蛋的鮮度和風味啊)，素材全採用日本國內產，以新鮮的雞蛋加上自家黃金比例的麵粉和糖，由職人一塊一塊細心烘烤出色澤金黃美麗的蛋糕，才能成為然花抄院的看板商品。
幻月
然花抄院的洋風煎餅，使用日本產小麥烤成波浪狀的煎餅，口感比法蘭酥堅實比小林煎鬆脆，原味幻月蛋香迷人夾的是香草奶油餡，抹茶幻月不但是抹茶煎餅夾的也是抹茶餡，甜度比原味稍低一些，幻月的保存期限較長，適合送禮。
然花抄院官網：
https://www.zen-kashoin.com/index.php
京都OTABE 茗茶夾心餅乾 抹茶焙茶綜合禮盒
https://bit.ly/2YZWRWe
去過京都的大家應該沒有人沒吃過生八橋的吧？大家可能對捧著生八橋笑瞇瞇的日本娃娃也有印象，這個可愛的舞妓娃娃是OTABE（おたべ）的親善大使，成功讓品牌深入人心。
做生八橋起家的OTABE近年來開發許多新產品，不管口味或包裝都更貼近年輕的消費層，抹茶豆乳年輪蛋糕成功打出市場後又推出茗茶夾心餅乾，嚴選京都宇治老舖「森半」的抹茶粉或焙茶粉，加上京都產的豆乳烤成茶香十足的葉形貓舌餅乾，餅乾中間夾上抹茶或焙茶口味白巧克力夾心，香甜濃郁，一盒有16片餅乾，抹茶和焙茶口味各半，抹茶較甜適合配煎茶，焙茶甜度較低配奶茶應該不錯。
おたべ官網
http://www.otabe.kyoto.jp/
京都宇治式部鄉 櫻紅葉仙貝
https://bit.ly/2Z2aBjv
大家可能沒聽過「宇治式部鄉 」這個品牌，但說起大名鼎鼎的「小倉山莊」應該大家就知道了吧，是到關西不能錯過的熱門的伴手禮。宇治式部鄉跟小倉山莊同屬一家公司（大阪浜美屋）的姊妹牌，小倉山莊招牌是古典和歌集「百人一首」，宇治式部鄉則發想於古典小說「源氏物語」，老闆可能很熱愛日本文學吧，雖然品牌名稱不同，其實內容物是一樣的。
我第一次吃到小倉山莊的仙貝是朋友拿給我，本來想說仙貝吃起來都差不多，一吃驚為天人，是那種鶴立雞群的好吃，完全沒有仙貝太硬咬不動的問題，使用京都米作成的仙貝充滿米香，調味鹹淡剛好，醬油還會回甘，吃過馬上被圈粉！
宇治式部鄉這組櫻紅葉仙貝和小倉山莊最熱賣的山春秋（をぐら山春秋）相似 ，一包有8個造型可愛的小仙貝，每個口味不一樣，有蝦櫻花、紅葉、 紫芋、 昆布、海苔捲、砂糖、嵯峨乃燒等口味，口感酥脆輕盈，一口大小可以吃得很優雅不會有負擔，而且口味多不容易吃膩，一邊試口味一下就嗑完一包了，因為很涮嘴所以吃超快，回購通常就知道要多買才能撐久一點。
承襲他家一貫風格，宇治式部鄉的仙貝包裝漂亮雅致，而且保存期限長適合送禮，如果送禮對象不喜歡吃甜食，送這個一定大受歡迎喔！反正喜歡吃仙貝米菓的朋友，強力推薦吃吃看！
宇治式部郷官網
https://www.shikibunosato.com/c/gr150/gr90/s157
京都豆政 豆歡樂組合包
https://bit.ly/2Z6K6Jt
能通過挑剔京都人考驗，在京都這個古都站穩腳步的老舖都不是泛泛之輩，以「夷川五色豆」打響名號的「豆政」就是其中之一，明治17年創立於京都御所附近夷川通的豆政是歷史超過百年的老鋪，初代老闆角田政吉將原本素色的豆子點心染成宮中喜慶用的紅、白、黃、綠、茶五種顏色，取名「五色砂糖掛豆」（夷川五色豆的前身），在京都車站販賣，結果色彩鮮艷的豆菓子大受歡迎，還成為進奉大正天皇的貢品。
一直到今天，豆政的代表商品「夷川五色豆」已經成為與生八橋齊名，全國知名的京都名物。豆政的豆菓子之所以好吃，美味的原因就在於嚴選優質的豆子，並使用京都乾淨的水及上質的砂糖，由職人手工精心製成。除了元祖「夷川五色豆」，店內最受顧客歡迎，銷售排行前三名的產品是「奶油五色豆」、「芥末花生」和綜合口味的「味之旅」，這次推出的組合包裡這三種口味就有包含在裡面喔！
・奶油五色豆
夷川五色豆的洋風進化版，將五色豆的外型和口味改良更貼近現代人的喜好，大粒花生分別裹上咖啡、牛奶、草莓、香蕉、抹茶五種口味的奶油糖衣外層，不僅外型顏色討喜，奶油外殼入口後會在嘴裡融化好好吃，而且不用怕太甜喔，改良版有減糖吃起來甜度剛好，單吃也沒問題，這是我最愛的口味。
・味之旅
這是豆政的人氣品，一包裡面有小麥、芝麻、海苔、糖霜等口味，滋味有甜有鹹還有辣，花生新鮮，口感酥脆，一包可以吃到多種口味感覺很划算，不難理解為何綜合豆人氣這麼旺啦！
・芥末花生
第一眼看到綠綠的外衣以為這個芥末花生會像翠果子一樣嗆，吃了發現完全不是，雖然是芥末，但這個芥末辛而不嗆，還調和了日式高湯和海苔的香味，味道多了層次，拿來配啤酒正好。
・蝦味豆
新鮮花生包上蝦味外殼，酥脆鹹香，不會出錯的安全牌口味。
本來我對柿種或豆菓子之類的點心沒特別感覺，不會主動想吃，但我要說豆政的豆子有讓我改觀，豆子吃得出來很新鮮，跟外層味道搭配得很協調，連不喜歡花生的老公也默默吃掉好幾包，真的蠻厲害的，列入回購清單！
官網：https://www.mamemasa.co.jp/
前田珈琲【龍之助濾掛式咖啡+巧克力餅乾組合】
https://bit.ly/3jM9ZGt
創業於1971年的前田珈琲在京都老舖中算年輕的，這家近50年歷史的老字號咖啡廳在京都有一群粉絲支持，總店在烏丸，全京都共有9家店，復古懷舊的氣氛讓許多到京都的遊客也專程前去朝聖。店內除了現場供應自家烘焙的美味咖啡也有販賣手沖咖啡包，京都物產館選賣的是招牌特調「龍之助」咖啡，能以創業者父親命名，可見是當店的自信作，混合了50％巴西、25％哥倫比亞、25％瓜地馬拉的咖啡豆做中淺焙，特別凸顯了咖啡香氣與甘甜，喝來微帶酸味不苦澀，後味清爽順口，最推薦喝黑咖啡，或是加少量牛奶一起飲用，圓潤好喝的龍之助咖啡就如京料理一般迷人，難怪是店內最受歡迎的人氣品。組合還搭配了巧克力咖啡牛奶蕎麥酥餅，和龍之助咖啡一起食用非常對味。
官網：https://www.maedacoffee.com/
文の助茶屋 蕨餅
https://bit.ly/3mLtEHF
創業於明治43年的京甘味老舖「文の助茶屋」，應該也有很多朋友到京都遊玩時造訪過，本店在八坂塔旁，清水店分店則在三年坂上。來茶屋的遊客夏天時會點一碗宇治金時刨冰，冬天可能來碗白玉紅豆湯，但店裡最出名的是採用傳統製法做出的蕨餅（わらびもち），很多客人是慕蕨餅之名專程前來的，文の助茶屋的蕨餅質地軟滑有彈性，沾上烤過的黃豆粉吃起來很香，夏天配杯冰抹茶，清涼消暑，冬天配上溫甘酒，馬上就像回到京都了！
這次在蝦皮賣是蕨餅加布丁的組合，一組囊括全部的口味，我們家兩隻小的非常喜歡，把蕨餅切小塊沾滿厚厚一層黃豆粉，Ｑ彈軟滑好好吃，小孩吃到會搶，一盒吃完開另一盒，一直開不同口味來吃，一組一下就吃完啦！喜歡蕨餅的朋友絕不能錯過！
黃豆粉布丁x2
宇治抹茶布丁x2
原味蕨餅x1
和三盆蕨餅x1
抹茶蕨餅x1
黑糖蕨餅x1
焙茶蕨餅x1
黑豆蕨餅x1
文の助茶屋 官網
http://www.bunnosuke.jp/eccube/user_data/kodawari.php
福島鰹株式会社
京都 鮮味高湯包３包
https://bit.ly/2QTBSjt
日本料理的靈魂在於高湯(出汁)，高湯的誕生地就在文化薈萃的京都，品嘗過京料理很難不對清雅鮮香的高湯深深著迷，只是要在自家製作手續還是有些繁複，想把京都的味道帶回家又不想太麻煩，那一定要買這個來自京都的福島鰹日式高湯包。
創立於大正11年的福島鰹株式会社至今已有近百年的歷史，從開業以來就專注在柴魚的製作，不斷精進技術累積經驗成為柴魚的專門職人，原來只做批發販售給料亭餐廳等，針對現代人的需要也開發了方便家庭使用的高湯包，不變的是使用全天然食材的堅持，高湯包的原料很單純，挑選來自四國的鰹魚北海道的昆布香菇等食材製作，不含人工添加物，包括化學調味料、蛋白加水分解物、酵母精萃取、防腐劑、食鹽通通都沒有加，熬出來的湯頭全部來自於這些食材本身的鮮味，給小朋友吃也能安心。
不管是做關東煮、烏龍麵、茶碗蒸、玉子燒、味增湯、親子丼、茶泡飯，只要用了這湯包美味度馬上升級，也可以直接撕開當調味粉，炒菜時加一些取代味精，好吃又沒負擔，我們家廚房常備高湯包，非常常用，煮湯或做和食以外，我在炒飯炒麵裡也會加一些，單調的味道馬上變豐富，一上桌就被清盤小孩超買單。 福島鰹的高湯包會因應不同用途來調出最佳比例，做出最適合料理的風味，我們自己在家沒辦法準備這麼多熬湯的東西，也沒時間一一嘗試調整比例跟味道，有這種配好的湯包是最方便的，不用花心力就能做出清爽又有深度的湯頭，完全是廚藝升級的秘密武器。
這個組合包含了3種口味，每種口味各20小包，使用方法很簡單，一包湯包加入400ml(約2杯)的水，煮沸後中火滾5分鐘(想濃一點就煮8-10分鐘)，關火拿出湯包就完成高湯了。
《京都沙丁魚高湯包 10g x 20》日本料理都適用
原料有鰹節、宗田鰹、沙丁魚、鯖魚、小魚干、昆布、乾香菇，加了宗田鰹的湯頭鮮味濃郁，幾乎所有日式料理都很適用的通用型湯包
《秘製高湯包 10g x 20》適用烏龍麵等麵類、火鍋料理
使用「純京都産」鰆魚、沙丁魚、日本鯷、昆布、乾香菇製作，相較於其他兩款湯包以鰹節為基礎，這款湯包的主角是日本馬加鰆，日本馬加鰆是土魠的親戚，全日本的漁獲量京都最多，以日本馬加鰆熬的湯頭味道甘甜，輔以沙丁魚、日本鯷、昆布和乾香菇提香，是有濃厚京都地產特色的高湯包。
《京都風味料理高湯包 10g x 20》適用湯類、玉子燒料理
以京料理的鮮味為目標，採用北海道產利尻昆布搭配鰹節，用利尻昆布熬出的高湯清澈爽口，香氣溫和，適合做玉子燒或蛤蠣湯、日式碗物的湯底。
官網：https://www.fukushima-k.kyoto/
甘利香辛食品株式会社
京都甘利香辛食品 五種口味咖哩組 共11件組
直火碳燒咖哩6包 (甜味120g x 3包、小辣120g x 3包、辣味120g x 3包)、黃金咖哩粉100g 1罐、琵琶湖香辛咖哩粉100g 1罐
https://bit.ly/3jR88QV
一般做咖哩大家可能比較常用咖哩塊，後來我發現這種像打碎咖哩塊的咖哩膏粉在料理上更方便，比如在做無水咖哩時，因為是利用蔬菜跑出來的水份來原汁烹煮，口感濃郁但因為湯汁少用咖哩塊不好溶解，若用這種咖哩膏粉就能均勻分佈輕易溶解。而且這款直火燒咖哩膏粉調和了24種香料，吃起來味道香醇濃郁，裡面卻沒有添加味精或其他化學調味料，所以吃了不會口渴，也不含動物原料，吃五辛素的人可以食用沒問題，還分了甜味小辣(中辛)和辣味三種辣度可以選擇！因為兼具咖哩塊和咖哩粉的優點，咖哩膏粉現在已經變成我做咖哩的主力了。
組合裡除了咖哩膏粉還有兩罐咖哩粉，黃金咖哩粉是這家有85年歷史老舖的看板商品，為了確保品質有達到「安心・安全」和「風味・鮮度」的clean spice要求，甘利香辛是在有醫藥品製造許可的GMP工廠生產他們家的產品，以特殊殺菌技術能不破壞香料風味來防止腐敗並延長保存期限，再用阻隔性高防潮性好的包裝來保存香辛料的香氣，真的對產品製造每個環節都非常講究。甘利香辛的咖哩粉混合了數十種香料，以長年累積的焙煎技術炒製，讓香氣散發更加濃郁，完成後還要經過三個月熟成，讓香料們的香氣能彼此融合，這樣咖哩粉的滋味會更豐富。
黃色罐的黃金咖哩粉是原味，紫色罐的琵琶湖咖哩粉是辣味。使用上因為咖哩粉不會產生稠度，適合拿來做炒飯炒烏龍麵湯咖哩，咖哩粉跟白花椰也很搭，不管是清炒或加一些蜂蜜或橄欖油做烤蔬菜都很棒，另外分享一個做咖哩的小秘訣，咖哩要好吃最好用兩種不同的咖哩混合，我會在炒料時先加咖哩粉跟肉類一起炒香，加水燉煮後再加咖哩膏粉一起滾開，如果咖哩粉是原味的後面的咖哩膏粉我會用中辛，如果咖哩粉是辣味的那咖哩膏粉我會用甘口來搭配，因為小孩不敢吃辣，用辛口的咖哩膏粉時除了多放一些洋蔥胡蘿蔔，我還會在加咖哩膏粉時加蘋果泥和蜂蜜進去緩和辣度，這樣做出來的咖哩味道會很有層次，而且不同的搭配每次吃都有不同風味，百吃不膩喔！
谷京嚴選京都物產館
https://shopee.tw/mialafan
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