奈良百樂莊高級料亭百年前的度假別墅茶道體驗茶筅製作體驗

分類：201808近鐵電車周遊五日券PLUS版六天五夜» 奈良景點介紹» 試吃邀約» 近鐵沿線相關 @2018-10-05 views

你有看過快一百年前日本人的度假別墅嗎？這次我們到奈良，午餐在一個很特別的地方！這是一個叫做百樂莊的地方，位於奈良的西郊，最近的站是近鐵線富雄站。位於富雄的高台上佔地超過一萬坪的庭園中，有十幾棟数寄屋造り大大小小的獨立建築散布其中。這裡從前是有錢人的別墅，現在屬於近鐵集團所有，作為近鐵直營的懷石料理料亭餐廳。由於地點十分隱密，在每棟獨立的餐廳中也幾乎見不到其他客人，聽說是很多大人物喬事情的地方呀！我們在這裡享受了精緻的懷石料理午餐，餐後還進行了有趣的製作茶筅（竹製的茶刷）體驗和茶道體驗！

料亭。百樂莊
官網：http://www.kintetsu-rs.com/hyakurakusou/
https://tabelog.com/nara/A2901/A290102/29000307/
奈良県奈良市百楽園3-1-3
TEL：0742-45-0281
近鐵奈良線富雄站徒歩約5分

這次的行程設定是由名古屋中部國際機場進，由關西機場出的行程，行程中包括大阪、奈良、京都、伊勢志摩及名古屋。以上就是整個近鐵範圍內重要的觀光地！如果你想一次一網打盡的話，便可以考慮此近鐵的交通票券：
KINTETSU RAIL PASS（近鐵電車周遊 5日券）
http://www.kintetsu.co.jp/foreign/chinese-han/ticket/krp.html
5天3600yen，近鐵電車、伊賀鐵道 5 天內自由乘坐
可優惠店家
http://bit.ly/2G0iuds　
近鐵特級列車的說明
http://bit.ly/2G0iuds

KINTETSU RAIL PASS plus（近鐵電車周遊 5日券PLUS版）
http://www.kintetsu.co.jp/foreign/chinese-han/ticket/krp_plus.html
5天4800yen ，比上面多了奈良交通巴士、三重交通巴士、鳥羽市海鷗巴士。

KKDAY上也可訂購
http://bit.ly/2vt0FzO

東京必備優惠券一整包關西京阪神必備優惠券一整包

接下來到奈良附近一個叫做百樂莊的地方。這裡從前是有錢人的別墅，現在被當成懷石料理餐廳使用。由於十分隱密，聽說是很多大人物橋事情的地方呀！

這個大門稱作長壽門，據說是模仿中國福建實際存在的門而作成，完全沒有使用釘子。

位於奈良富雄的高台上佔地超過一萬坪的庭園中，有十幾棟数寄屋造り大大小小的獨立建築散布其中。這裡從前是有錢人的別墅，現在屬於近鐵集團所有，是由近鐵直營的懷石料理料亭餐廳使用。由於地點十分隱密，在每棟獨立的餐廳中也幾乎見不到其他客人，聽說是很多大人物喬事情的地方呀！

昭和8年（1933年，民國22年），大阪商人泉岡宗助氏買入此地約八萬坪的土地，而後在這兒蓋起來一棟一棟的数寄屋造り傳統建築。當時都是泉岡自己設計的，作為出租的別墅。

在庭園中有好幾個石燈籠，十分有氣氛。

這是整個百樂莊的平面圖。在廣大的面積中，一棟一棟的獨棟別墅在昭和8年到昭和17年之間陸續完成。每一戶都有各自的特徵，有一部分還有融入西洋風。精巧的使用了在山坡上土地的高低差，融合周遭的自然環境，形成了這樣的園地。

昭和33年，泉岡氏將百樂莊轉移給了近畿日本鉄道公司。因此目前百樂園是由近鐵所管理，是近鐵旗下的高級料亭餐廳。這裡四季有不同的風情，可以欣賞園內的櫻花，杜鵑，紅葉，椿、梅花等等。

我們先來看這間鈴蘭。境內的每一個建築都以花來命名。

一樓的樣子

這個小客廳就是洋風的

很有趣的是樑柱上面有鏤空的木雕

是奈良的小鹿呢！

非常生動吧

二樓的樣子，可以看出這就是當時做為別墅寢室的樣子

這一間叫做姫百合

這間是當年泉岡氏特別有用心的一間。相傳昭和代表的名建築家村野藤吾氏特別喜歡這一間！

可看著窗外的庭院用餐

我們則是在另一間人數可以較多的用餐

這是小小狸們吃的兒童餐喔，十分之豐盛呀

這兩隻根本吃不完

吉野衫做的筷子

接下來用看的吧….

最後還有冰淇淋

餐後還進行了有趣的製作茶筅（竹製的茶刷）體驗和茶道體驗！

茶筅（日語：ちゃせんChasen），《茶具圖贊》名之竺副帥，由一截竹筒經精細切割製成，形如竹刷，用以在點茶過程中攪拌茶湯，使末茶和水均勻混合，並產生一層沫餑。茶筅在宋代時發明，於北宋中期取代茶匙。隨著點茶法傳播至日本、朝鮮、琉球，茶筅亦同時傳入這些地區。在中國，於明代之後棄用點茶法而不再被使用，現今多見於日本，並被改進。

現今日本的茶筅多以種植三年的竹子爲原材料製作。在日本，茶筅上部的長條被稱爲「穗」。根據茶類不同，上部竹條（穗）的根數也有所不同。一般薄茶需要穗數更多的茶筅進行擊拂，濃茶則相反。

以上出自wiki百科

教我們的老師是谷村丹後先生，谷村家從500年前室町時代就是代代相傳的茶筅師，在奈良・高山這個地方一子相傳堅持傳統到今天。谷村丹後已經是二十代目了！
官網：https://www.tango-tanimura.com/

谷村先生很詳盡的解說整個製造過程

谷村家是江戸時代德川幕府賜名的茶筅師十三家中至今唯一現存的三家之一。高山茶筅的由來，相傳是室町時代後期，大和鷹山的情趣高山大膳介頼栄的二男，根據當時奈良称名寺住職：村田珠光的幫助之下創造出來的。此後製作茶筅的技法傳給了鷹山家的家臣，而鷹山家沒落後當地地名改為「高山」，製作茶筅也變成了他們代代相傳的職業。之後因為茶道的風行，在豐臣秀吉還有徳川幕府的時代，製作茶筅變成了一種保護產業而被極度禮遇。

谷村家在歷史上以「丹後」之名作為徳川将軍家御用的茶筅師。

從最左邊的原竹，到最右邊的成品，你就可以想像大概的流程了！

小小狸妹很用心的上課

接下來就是茶道體驗了，茶道老師也是很仔細和我們說明每個動作的意義

配和菓子是一定要的呀！

我們在百樂園度過了一段充滿日式和風的上質時光^^

上次名古屋伊勢神宮樂高樂園六天五夜的旅程中，我們使用近鐵五日券跑了近鐵沿線以伊勢神宮，志摩半島為主的景點。2018年夏天，感謝近鐵再度邀請，這次的任務是使用近鐵電車周遊 5日券PLUS版（KINTETSU RAIL PASS plus），造訪更多近鐵沿線的景點。近鐵電車周遊 5日券 PLUS版和一般版有什麼不同呢？兩者差了1200yen，前者多了奈良交通巴士、三重交通巴士、鳥羽市海鷗巴士。因此如果在行程中你有需要用到這三個區域的巴士，就可以考慮買近鐵電車周遊 5日券 PLUS版。

KKDAY上也可訂購
http://bit.ly/2vt0FzO
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本次行程如下，老規矩，我也已經把行程放在旅行酒吧上了！您也可以修改為自己的行程喔！

總論：名古屋進大阪出近鐵電車周遊五日券PLUS版六天五夜行程

D1: 名古屋中部國際機場 > MYSTAYS名古屋錦酒店 > 名古屋城 > 綠洲21 > 榮町百貨街 > 大須商店街 > MYSTAYS名古屋錦酒店 > 蓬萊軒松坂屋 > 驚安殿堂名古屋榮

D2: 近鐵名古屋車站 > 御在所纜車 > 御在所岳 > 展望餐廳Nature > 鳥羽車站 > 二見夫婦岩 > 賢島車站 > 伊勢志摩近鐵水上別墅酒店

D3: 伊勢志摩近鐵水上別墅酒店> 橫山展望台 (横山展望台 / Yokoyama observation Deck) > 金谷壽喜燒 > 伊賀流忍者博物館 > 伊賀上野城 > 近鐵鶴橋站 > 大阪萬豪都酒店

D4: 大阪萬豪都酒店 > 阿倍野Harukas（300展望台） > 大阪難波車站（近鐵／阪神） > 百樂莊 > 近鐵奈良車站 > 奈良・春日奥山月日亭 > 中谷堂 > 奈良公園 > 東大寺 > 江戶川奈良町店 > 大佛布丁本舗近鐵奈良站店 >近鐵奈良車站 > 京都車站 > 大阪天下茶屋小百合民宿 > 千房 Basic 道頓堀店

D5: 大阪天下茶屋小百合民宿 > 銀座篝ルクア大阪店 > 海遊館 > 千房 Elegance 戎橋店 > 大阪天下茶屋小百合民宿

D6: 大阪天下茶屋小百合民宿 > 博多鶏ソバ華味鳥 > 阪急百貨梅田本店 > 關西國際機場

本次遊記：
D2 御在所纜車御在所岳二見浦夫婦岩伊勢志摩近鐵水上別墅酒店
 D3 橫山展望台看英虞灣金谷壽喜燒伊賀流忍者博物館伊賀上野城大阪萬豪都酒店
 D4 大阪阿倍野Harukas300展望台奈良百樂莊春日奥山月日亭中谷堂奈良公園江戶川大佛布丁本舗

近鐵特急列車介紹伊勢志摩Liner Vista Car 蔚藍交響曲 Sakura Liner
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本次住宿：
1.MYSTAYS名古屋錦
中文官網 http://bit.ly/2LUkHxo
Agoda訂房 http://bit.ly/2AwOVCg

2.伊勢志摩近鐵水上別墅酒店（Hotel Kintetsu Aquavilla Ise-Shima）
中文官網 http://bit.ly/2M8JA5s
AGODA http://bit.ly/2NVDk1c
比價 http://bit.ly/2n0bIgb

3.大阪萬豪都飯店（天王寺駅・大阪阿部野橋駅直結）
中文官網 http://bit.ly/2v5laTX
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比價網站 http://bit.ly/1omyd5J

4.大阪民宿推薦天下茶屋小百合民宿關西機場40分鐘交通方便
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大阪天下茶屋「小百合民宿」
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