東京六本木光芒酒店 早餐融合異國風 產地直送 每日替換菜色 令人驚豔

CANDEO HOTELS光芒酒店這個系列的旅館我住過的兩家，都覺得早餐超過普通商務旅館的精緻好吃。而這家東京六本木光芒酒店因為地處外國人非常多的六本木，因此在早餐中加入了很多異國風，且強調產地直送，我覺得非常的特別且有巧思，比方說高達九種旅館自製的沾醬，北海道的高級馬鈴薯：インカのめざめ（印加的覺醒）做的馬鈴薯燉肉，墨西哥捲餅Tortilla和地中海/中東的Pita口袋餅，琦玉縣養蜂農家直送的日本國產Acacia蜂蜜，山形產的越光米等等。我們連住了三天兩夜，因此觀察了他早餐的變化，很棒的是在主菜，湯都會有變化，讓連泊的人也不會吃膩有新奇感。這篇就來特別介紹一下六本木分店的早餐吧！

房間介紹請見此：
Candeo Hotels Tokyo Roppongi 東京六本木光芒飯店 2017年10月開幕
頂樓看的到東京鐵塔的浴場和窗景請見此
六本木光芒酒店 看著東京鐵塔的大浴場 窗景篇 六本木之丘 東京中城都看得到

東京六本木光芒酒店（Candeo Hotels Tokyo Roppongi，カンデオホテルズ東京六本木）
中文官網 　http://bit.ly/2AMYlVB
Relux中文訂房： http://bit.ly/2yNX0fs
Agoda訂房：http://bit.ly/2o0sqwI
比價網站：http://bit.ly/2ClM3DL

交通：東京Metro地下鐵六本木車站 徒歩 2 分鐘
都營大江戸線六本木車站 徒歩 2 分鐘

入住日期：2017.12

利益揭露：本文有稿費，但不須審稿過稿，皆為真實心得。

光芒飯店（Candeo Hotels）這個連鎖商務旅館近年來展店也滿迅速的，東京目前有上野公園，東京新橋（2018年1月11日開幕）還有東京六本木（2017年10月17日開幕）三個分店了，另外在大阪的難波還有環球影城（THE SINGULARI HOTEL & SKYSPA AT UNIVERSAL STUDIOS JAPAN™，2017年8月開幕）也都有分店展開！2018年4月13日神戶店也會開幕。

以下是比較歡迎的一些分店列表：
東京：
上野公園光芒飯店 (Candeo Hotels Ueno-koen) 
東京新橋光芒飯店 (Candeo Hotels Tokyo Shimbashi) （2018年1月11日開幕）
東京六本木光芒飯店 (Candeo Hotels Tokyo Roppongi) （2017年10月17日開幕）

大阪：
大阪難波光芒飯店 (Candeo Hotels Osaka Namba) （2017年7月開幕）
辛格萊里天空Spa飯店 – 日本環球影城™ (The Singulari Hotel & Skyspa at Universal Studios Japan™) （2017年7月開幕）

其他：
松山大街道光芒酒店 (Candeo Hotels Matsuyama Okaido) 
博多露台光芒飯店 (Candeo Hotels The Hakata Terrace)
福岡天神光芒飯店 (Candeo Hotels Fukuoka Tenjin)

Candeo Hotels標榜的三個重點是：
1.A Spa in the Sky：頂樓都有展望露天風呂，可以邊看風景邊泡澡，還有三溫暖，住客免費享用。
2.Top Quality Sleep：席夢思床墊，確保高品質的睡眠。
3.Energy：健康且每日會替換的活力早餐。

 
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早餐從7AM到10AM提供，如果先在官網預約的朋友則是6:30AM~10:30AM
價錢是大人2000yen，小學生1200yen，這個價錢很ok

餐廳就在三樓lobby的旁邊，裝潢維持了整間旅館金光閃閃瑞氣千條的風格@@

有這樣的舒服坐位

取菜處

先來看狸妃第一天拿的

我拿的

狸妃第二天拿的

非常多料的湯品

小小狸妹早餐必吃三樣
咖哩，優格，牛奶

很有趣的是，旅館還會示範一個拿好的樣子

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先從生菜看起

六種生菜的選擇不算多

這是第二天，可以注意到其中兩種有替換

起司還有燻鮭魚沙拉

冷盤這邊有火腿盤

三種蔬菜冷盤

這第二天也有變化

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熱食的部分

香腸，火腿這些是很多早餐幾乎都會有的很平常的食材，不過他們做的還真不錯吃

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大量使用產地直送的蔬菜是他們很自豪的

中間有五個熱食的主菜，其中左下角的馬鈴薯燉肉是他們非常自豪的一品，使用的是北海道的高級馬鈴薯：インカのめざめ（印加的覺醒）來做這一道日本非常家常的料理！

インカのめざめ（印加的覺醒）是被日本人稱做幻之馬鈴薯的稀少品種，是日本農林水產省北海道農業試驗場以南美洲安地斯原產的馬鈴薯品種「ソラナムフレファ」選育出來的品種。在南美安地斯，這樣的高級馬鈴薯也只有祭典的時候才會食用！鮮黃色，甜度高是他的特徵。印加的覺醒之所以珍貴，還因為他是栽種非常困難，很容易遭受病蟲害，不能用機械收穫，要用手工作業等等。

這是第二天的菜色，可以看到溫野菜有變化之外，其中四道熱菜也換了三道。可謂誠意十足呀！

溫野菜也是他們很講究的，每天會有替換

先來看第一天的：日式燒鳥

漢堡排

印加的覺醒馬鈴薯燉肉

南瓜豆乳料理

再來看第二天的，肉丸子

牡蠣醬炒野菜

燒雞的調味和前一天不同了

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再來是重點了，這九個沾醬是旅館精心調配的九種特別沾醬，每一個都很有風味！

鮪魚咖哩，黑橄欖，莎莎醬，起司，有幾個我不會翻

洋蔥明太子醬，塔塔醬

可以用來沾麵包，也可以用來沾墨西哥的薄餅

左邊是墨西哥捲餅Tortilla，右邊是地中海/中東的Pita口袋餅，就說這裡很有異國風呀！

其他麵包也很好吃

每天提供四種湯品，大概其中兩種會每日替換。第一天的湯咖哩還有蛤蠣巧達湯，第二天換成了蘑菇湯還有日本鄉土料理類似麵疙瘩的那種湯

日式的早餐也是有，但種類就不太多。有手做豆腐，玉子燒。

可以做茶泡飯

飲料有柳橙汁，蘋果汁，牛奶，烏龍茶。還有一個抗氧化水。

咖哩當然不能少啦

使用山形縣產越光米

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最後來看看甜點

有水果和優格

每天會換口味的派

第二天的派

 

很特別的是這個，一整個蜂巢中的隔間弄過來了

這是琦玉縣產的日本國產Acacia蜂蜜，還有養蜂場農夫的產地直送蓋章呢！日本國產的蜂蜜因為較稀有，反而是比國外進口蜂蜜還貴的。

早餐真的很好吃！

房間介紹請見此：
Candeo Hotels Tokyo Roppongi 東京六本木光芒飯店 2017年10月開幕
頂樓看的到東京鐵塔的浴場和窗景請見此
六本木光芒酒店 看著東京鐵塔的大浴場 窗景篇 六本木之丘 東京中城都看得到

東京六本木光芒酒店（Candeo Hotels Tokyo Roppongi，カンデオホテルズ東京六本木）
中文官網 　http://bit.ly/2AMYlVB
Relux中文訂房： http://bit.ly/2yNX0fs
Agoda訂房：http://bit.ly/2o0sqwI
比價網站：http://bit.ly/2ClM3DL

交通：東京Metro地下鐵六本木車站 徒歩 2 分鐘
都營大江戸線六本木車站 徒歩 2 分鐘

入住日期：2017.12

光芒飯店（Candeo Hotels）這個連鎖商務旅館近年來展店也滿迅速的，東京目前有上野公園，東京新橋（2018年1月11日開幕）還有東京六本木（2017年10月17日開幕）三個分店了，另外在大阪的難波還有環球影城（THE SINGULARI HOTEL & SKYSPA AT UNIVERSAL STUDIOS JAPAN™，2017年8月開幕）也都有分店展開！2018年4月13日神戶店也會開幕。

以下是比較歡迎的一些分店列表：
東京：
上野公園光芒飯店 (Candeo Hotels Ueno-koen) 
東京新橋光芒飯店 (Candeo Hotels Tokyo Shimbashi) （2018年1月11日開幕）
東京六本木光芒飯店 (Candeo Hotels Tokyo Roppongi) （2017年10月17日開幕）

大阪：
大阪難波光芒飯店 (Candeo Hotels Osaka Namba) （2017年7月開幕）
辛格萊里天空Spa飯店 – 日本環球影城™ (The Singulari Hotel & Skyspa at Universal Studios Japan™) （2017年7月開幕）

其他：
松山大街道光芒酒店 (Candeo Hotels Matsuyama Okaido) 
博多露台光芒飯店 (Candeo Hotels The Hakata Terrace)
福岡天神光芒飯店 (Candeo Hotels Fukuoka Tenjin)

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1.A Spa in the Sky：頂樓都有展望露天風呂，可以邊看風景邊泡澡，還有三溫暖，住客免費享用。
2.Top Quality Sleep：席夢思床墊，確保高品質的睡眠。
3.Energy：健康且每日會替換的活力早餐。

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