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東京甘味處名店 紅豆蜜三橋 あんみつ みはし 上野本店(四星)

分類:日本美食» 林氏璧的食記» 甜點 @2015-03-20 views
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紅豆蜜三橋 あんみつ みはし (念法:咪哈喜,MiHaShi)是一家在上野的甘味處名店。甘味處就是日本人吃日式甜點的地方,賣一些和菓子或是日式的冰品,可以想成我們的冰果室啦。這是一家昭和23年(1948年)創業的老舖,超過60年的老店。みはし 是日文”三橋”的意思,命名來源是因為此地上野廣小路在江戸時代是東叡山寛永寺的領地,當時往寛永寺的路上有一條由不忍池流出的小河跨過,河上有三條小橋,因此這附近的舊名便是三橋(みはし),由此沿用為店名。

 

みはし在Tabelog東京甘味処排行之中是第32名。

造訪日期:2008.4 東京必備優惠券一整包 關西京阪神必備優惠券一整包
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評分標準
五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔 (例子: 一風堂)
四顆星:很好吃,順路的話推薦來吃 (例子: 澀谷梅丘壽司の美登利)
三顆星:不好不壞   (例子: Seven的關東煮)
二顆星:有特色吃過一次就好 (例子: 京都的和果子雲龍)
一顆星:不好吃 不推薦   (例子: 阿美橫町的鐵火蓋飯)
四五星都是值得再訪的 然後如果 價格太高 C/P值稍低 會在後面註(C/P值稍低)

我們造訪過兩次,2005年9月是第一次,來看當年小狸的描述:

這是Tabelog Ranking排名很前面的老店,把一堆拉麵豬排拋在後頭。看櫥窗還沒什麼感覺 ,”不就是宇治金時那一套嗎?”看到林氏璧渴望的眼神和絡繹不絕的顧客,只好進去吃吃看–誰叫白玉是林氏璧的罩門咧!
(林氏璧註:我去台北”216巷”點冰的時候,都一定要加他們的湯圓,超好吃的,哈哈)

白玉あんみつ 530yen★★★★
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“看起來不怎麼樣,吃起來可好吃哩!那個像羊羹的東西口感綿密,幼滑軟嫩,下面的洋菜清甜爽脆,整體就像美妙的協奏曲。名店果然名不虛傳,我們只點一份,服務一樣不減分,之後吃的都沒這次驚豔。”

紅豆蜜(あんみつ)是みはし的招牌,我最喜歡加白玉的,根據官網,所使用的蜜是有堅持的沖繩黑糖蜜,是在沖縄南邊200公里的某個島所產的黑砂糖,社長認為最合口味。紅豆泥則是精選北海道十勝的紅豆,寒天則是出自伊豆諸島和靜岡線海岸所採取的”天草”,日本從南到北的嚴選素材,加上麻糬,微酸的蜜柑 ,組成這樣一碗用心的みはし三橋あんみつ 。


2008年賞櫻經過上野公園時,我們又來懷念當年的滋味。這家很好找,就在上野公園出來的對街大馬路上!

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因為是賞櫻季,點了一個季節限定的櫻花冰淇淋

桜あいす櫻花冰淇 450yen(★
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賞櫻季限定的櫻花冰淇淋,有一點點鹹,很特別的味道。配上不會太甜的紅豆餡,恰到好處。

我還是點一樣的白玉あんみつ,好吃!

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下次一定要去試試他的宇治金時 抹茶冰淇淋!

店名:みはし 上野本店
地址: 東京都台東区上野4-9-7
時間:  10:30~21:30(21:00 LO)
休日:不定休
交通: JR上野駅 徒歩3分
地下鉄銀座線上野広小路駅 徒歩3分
京成線上野駅 徒歩2分
官網: http://www.mihashi.co.jp/top.shtml

みはし 上野本店
みはし 上野松坂屋店(売店)
みはし アトレ上野店(平成26年2月28日、改装オープン)
東京駅一番街店
みはし 東武池袋店
みはし 東武船橋店
みはし 玉川髙島屋S・C店(売店)

在JR站直結的Atre(アトレ)上野內也有分店,可以用Suica刷卡。
其它分店: 上野松坂屋店   東京駅店(在東京車站一番街裡面)  東武池袋店 東武船橋店  詳見官網 
Tabelog分數: 3.57(373) http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13003581/ 



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回應本篇文章:






  • 第1筆
    小蛋 說:

    東京車站一番街也有分店!!! 吃完拉麵可以吃甜點
    但是剛剛看官網已經要進行改裝了 :みはし 東京駅一番街店 休業のお知らせ(2013.11.5更新)
    この度、みはし東京駅一番街店は店舗リニューアルのため休業します。改装期間は11月5日~12月8日を予定しています。

  • 第2筆
    Johnie 說:

    If you wrote an article about life we’d all reach engethlinment.