這家迴轉壽司博多魚河岸（博多魚がし）在博多車站地下一樓的博多一番街，雖然是迴轉壽司可是非常新鮮美味喔！並不是那種廉價的迴轉壽司店。看很多網路上的食記，皆說這家博多魚河岸是博多一番街的餐廳中排隊最長的。建議大家直接單點，非常有水準。新鮮漁獲於長濱魚市場每日直送，我最推薦鮪魚握壽司拼盤，可以吃到鮪魚大腹，中腹和赤身共六貫1580yen（未稅），十分美味！博多一番街就在博多車站的B1，很建議大家來到博多車站的朋友來此用餐喔！
迴轉壽司 博多魚河岸 博多一番街店（まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店）
https://uogashi-hakata-ichibangai.gorp.jp/
Tabelog 3.46分，46評價 Google評論 3.7分，344評價
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40027597/
福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ JR博多シティ B1 Google maps請點此
交通：JR博多站徒歩1分 地下鐵空港線（1号線） 博多站徒歩1分
營業時間：10:30～22:00
令和元年最後一飛，來個福岡四日快閃美食之旅！這次是來充實福岡的毒友優惠的^^ 行程已經排到旅行酒吧了！
利益揭露：本文有稿費，不需要審稿，皆為真實心得。
博多一番街就在博多車站的B1，有許多餐廳可以選擇。
我們故意選冷門的時間：平日的3PM來用餐，沒有排隊，但裡面也有坐個七成左右。
新鮮漁獲於長濱魚市場每日直送，是好吃的秘訣。
和一般迴轉壽司店一樣，都是看盤子顏色來分價錢。價位從最便宜的140yen，到490yen都有。以迴轉壽司店的價位來說這家是偏高的，我想這是定位的問題，這家本來就不是走便宜但沒這麼新鮮的一般迴轉壽司店路線。
菜單有圖片也有中文，所以點菜無礙！
如果嫌麻煩不想一個一個慢慢點，可以選擇這四種握壽司套餐組合。從940yen，1250yen到1790yen。另外還有鮪魚拼盤（豪華まぐろづくし）1580yen。
最便宜的TOKU TOKU set（とくとくセット）只要940yen，有九種握壽司。
這是食物模型。看起來還滿豐盛的呢！
我故意叫了極品壽司1790yen，還有鮪魚拼盤1580yen來試試。
店內的樣子
倒茶是自助的
來了來了！鮪魚拼盤（豪華まぐろづくし）1580yen。是不是看光澤就知道很新鮮？
鮪魚赤身，最沒有油脂的部分，但這已經滿鮮甜的了，新鮮絕對是吃得出來的
鮪魚中腹，油脂已經滿多的了，好肥美呀
鮪魚大腹，喔喔，真的更多油花但不會膩，好吃呀
再看一次。真的很推薦這個拼盤！
極品壽司1790yen，有八貫握壽司
包括了鮪魚中腹，鮪魚大腹，海膽，鮭魚子，扇貝，鯛魚，竹筴魚等等
扇貝（ほたて貝）很鮮甜
鮪魚大腹，如同剛才的品質，好吃！
鮪魚中腹
鮭魚子也很好吃
這個海膽還好，沒有太驚艷
老闆看我好像沒有很滿意，上了一個這個海膽。這是完全沒有放任何添加物，只用海水保存運送來的海膽！讚啦，這海膽超甜的！
海水海膽490yen，好吃！
另外還有生魚片的選擇，比方說刺身五点盛り只要1280yen。
其他選擇也給大家參考
最後我們再單點了一些受歡迎的品項，大家參考一下！
烤鰻魚握壽司（うなぎ） 380yen
很香喔，現在鰻魚飯很貴，來吃個鰻魚握壽司也不錯啦！
鮭魚腹部（サーモンとろ）450yen
這個也超好吃！物有所值呀！
醬燒穴子魚（焼あなご），280yen，好吃喔
很長吧！哈哈
太刀魚280yen
紅蝦（赤えび） 380円
蝦子也很新鮮，喜歡的朋友也可以吸吸蝦頭，很讚喔
博多一番街還有許多其餘的店，有興趣也可以來吃喔！比方說這是我在小倉吃過很喜歡的連鎖店大山牛腸鍋。
這家連鎖的天神horumon也很受歡迎！
有名的拉麵一幸舍，這裡也有喔
迴轉壽司 博多魚河岸對面就是已經來台灣的雞三和親子蓋飯。
迴轉壽司 博多魚河岸 博多一番街店（まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店）
https://uogashi-hakata-ichibangai.gorp.jp/
Tabelog 3.46分，46評價 Google評論 3.7分，344評價
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交通：JR博多站徒歩1分 地下鐵空港線（1号線） 博多站徒歩1分
營業時間：10:30～22:00
令和元年最後一飛，來個福岡四日快閃美食之旅！這次是來充實福岡的毒友優惠的^^ 行程已經排到旅行酒吧了！
其實這次來採訪我重感冒中， 一直很不舒服，可是看到毒友們的留言，深深讓我覺得辛苦是有代價的。感謝你們，有你們真好！
出發日期：2019/12/10
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本次住宿：
今年初開幕的中洲普拉斯民宿 (Mizuka Plus Nakasu)
https://www.mizuka.co.jp/zh/home-zh/
福岡県福岡市博多区中洲４丁目５−６ VORT google maps請見此
03-4531-9686
中洲川端地鐵站步行5分，天神地鐵站步行8分。
Booking.com http://bit.ly/2E7QN3f
Agoda http://bit.ly/2PxQB2t
我入住的是豪華單房公寓 (Deluxe Studio)
客房面積：28平方公尺
2張單人床 和 2張雙人床 不過我不確定可以住幾個人，查了一下訂房網好像都訂滿了@@
東京8805間旅館比價 京都7134間旅館比價
日本訂房請參考住宿懶人包，林氏璧推薦的二十四家東京旅館，26家大阪旅館，十三家京都旅館。
訂房網站推薦Relux，e路東瀛，Booking.com，Agoda。也可先用 旅館查價網站來看是否有便宜。訂行程網站推薦KKday，KLOOK客路。
到日本上網分享器和SIM卡的問題請看過這兩篇：2023日本上網卡 SIM卡懶人包，日本行動上網分享器懶人包。
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