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螞蟻必看的東京甜點懶人包(自由之丘)

分類:甜點 @2014-09-20
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自由之丘就吃這五家甜點吧!

自由之丘是一個以甜點和雜貨著名的街道,在東京的西南方郊區,就在去橫濱必經的東急東橫線沿線。

以下是Tabelog上自由之丘甜點前十名:

モン・サン・クレール (ケーキ、カフェ) 3.89[ 口コミ:145 ]
パティスリー パリセヴェイユ (ケーキ、カフェ、パン)3.86[ 口コミ:117 ]
シャッターズ 自由が丘店(アメリカ料理、パスタ、洋菓子(その他))3.62[ 口コミ:97 ]
自由が丘ロール屋 (ケーキ)3.57[ 口コミ:73 ]モンブラン (ケーキ、カフェ)3.34[ 口コミ:56 ]

花きゃべつ (カフェ、ケーキ、洋菓子)3.49[ 口コミ:51 ]ダロワイヨ 自由が丘店(カフェ、ケーキ、チョコレート)3.32[ 口コミ:33 ]

プラチノ 自由が丘テラス(カフェ、ケーキ、イタリアン)3.43[ 口コミ:33 ]

黒船 自由が丘本店( 和菓子、洋菓子、スイーツ)3.33[ 口コミ:28 ]

ル・スフレ (スイーツ、洋菓子)3.24[ 口コミ:25 ] 

先看照片,有空再仔細寫內容。   1933 年營業至今的洋菓子老鋪。   MONT-BLANC モンブラン  (もんぶらん )地址:東京都目黒区自由が丘1-29-3 電話: 03-3723-1181 交通:東急東横線自由が丘駅正面出口,往右走 1 分鐘。源自:乘著海波欲凌空


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先來看看歷史:

自由之丘(日語:自由が丘じゆうがおか Jiyūgaoka)是目黑區的一個地區,行政規劃上包含自由之丘一丁目到三丁目。習慣上將以自由之丘車站為中心的住宅商業區都統稱為自由之丘

自由之丘是東京有名的住宅區,尤其以北部區域的西洋風格的房屋最為顯目,但是在住宅區中也散布著很多餐館商店等商業設施。該地區正如地名中所透露的,有很多小山丘,尤其以二丁目和三丁目最多。只有自由之丘車站附近,才是一片比較平緩的土地。

早在1932年之前,原本是沒有「自由之丘」這個地名的。當時該地區屬於東京府荏原郡衾村。1927年,日本教育家手塚岸衛在該地區創辦了自由之丘學園,旨在傳播自由主義理念。1932年,隨著東京都版圖的擴張,目黑區建立,該地區也隨著這個機會改名為「自由之丘」。自由之丘原本保留了很多竹林,但是在20世紀70年代,隨著東急集團對東急東橫線的開發,砍伐了大量竹林,現在這些竹林的痕跡只能在自由之丘的熊野神社中才能找到了。

由於自由之丘素來以住宅區著稱,加上周圍景色優美,交通便利,商業設施齊全,所以在東京地區的一些雜志的民意調查中,自由之丘被列為最想居住的地方之一。

目黑區成立前,此地屬荏原郡碑衾町大字衾字谷畑(やばた),是東京近郊的農村。1927年(昭和2年)8月28日東京橫濱電鐵(現:東京急行電鐵)東橫線開通,設立九品佛前站。同年自由之丘學園(自由ヶ丘)開校。1929年(昭和4年),目黑蒲田電鐵(現:東京急行電鐵)二子玉川線(大井町線)開通,在九品佛門前設站,稱為九品佛站。九品佛前站改稱「自由之丘站」(自由ヶ丘)。因自由之丘學園與自由之丘站,「自由之丘」逐漸成為當地地名。1932年(昭和7年)10月1日目黑區成立時,成立東京市目黑區自由之丘(自由ヶ丘)。1965年(昭和40年)實施住居表示,將地名從「自由ヶ丘」改成「自由が丘」。1966年(昭和41年),站名也改為「自由が丘」。

自由之丘在東急東橫線開通前有片竹林。鐵路開通後本地急速發展,文化人與藝人居住的高級住宅陸續興建。1933年創業的「蒙布朗」(モンブラン)吸引許多文化人前來,此地成為知名的高級街區。站前原來是只有20間店鋪左右的商店街,第二次世界大戰後設置站前廣場,1956年(昭和31年)已有537間商店,1963年自由之丘商店街振興組合成立。1970年左右,街區樣貌已大致完成,住宅區種植許多樹木,熊野神社也留有一部分竹林。1974年,九品佛川暗渠化,打造九品佛川綠道。2000年起開始展現不同樣貌,除了過去的高級路線,也可感受到親切的平民風格。

以上文字改編自wiki百科
以下一一介紹:

1.Mont.St.Clair
モン・サン・クレール
(ケーキ、カフェ)3.89[ 口コミ:145 ]

辻口博啟大師除了TokyoMidtown的另一間店

yoyo’s Tokyo cuisine map:創意美食驚豔「Mont St. Clair」
位於自由之丘的Mont St. Clair,可以說是目前東京最出名的蛋糕店。精巧細緻的造型、輕柔綿密的口感,這兒的蛋糕深深擄撂了東京人的心。…店內設有下午茶沙龍,自然明亮的裝潢,配上全面落地窗,當陽光灑進窗內,令人暖暖地舒服起來,如同店名「Mont St. Clair」給人的感覺一樣,那是法國南部一個充滿迷人陽光的小山丘。而開放式廚房的設計,更是巧妙地與店內氣氛融為一體, 帶領顧客進入味覺之外的新境界。

離開 ” 自由が丘ロール屋 ” 我們朝辻口博啟大師的另一間店 Mont St. Clair 前進 前一次到東京對 Mont St. Clair
的甜點留下了深刻的印象這次說什麼也要再訪囉~ 途中經過了某大戶人家車庫內停了法拉利 , 藍寶堅尼 , 三叉戟等豪華名車
源自:Vivian的美食樂園
“Mont St. Clair”的蒙布朗蛋糕是我吃過最好吃的蒙布朗蛋糕!和一般蒙布朗蛋糕作法不太一樣,外層的鮮奶油並沒有加很多栗子,吃起來的口味比較偏向是又細又不會很甜的鮮奶油。和內層的栗子泥蛋糕很搭。C’est La Vie則是外包巧克力的三種口味蛋糕。以混搭口味來說,我覺得沒有”HIDEMI SUGINO”出色。(雖然我不喜歡一個蛋糕混搭太多口味,但說到混搭目前還是覺得”HIDEMI SUGINO”最出色)不過光為了蒙布朗,”Mont St.Clair”就有專程拜訪的價值!
源自:笨蛋夫妻物語

 

Mont St. Clair在東京是很出名的蛋糕店,跟旗下的另一間朱古力店,兩間店均是每天還沒開舖已經有人開始排隊…作為朱古力蛋糕的擁護者,我當然是不會放過啦!Mont St. Clair位於自由が丘,由於此店的位置在住宅區,所以當我由人流較多的JR站走到這邊時,人流已經減少了很多,但是當我來到這店的時候,人氣突然激升……源自:高妹的私人空間

【Voyage】2007春遊東京-自由之丘
Mont St. Clair開在山坡上,距離車站大約要走15~20分鐘…是一間小小的甜點店,但裡頭的人來來往往一直處於幾乎滿出來的狀態,主廚辻口博啓是日本甜點界的達人,常看日本台甜點節目應該會對他的名字有印象。店裡以外帶為主,附設小小的Salon,類似吧台的座位只有7個,不像之前吃過的Qu’il fait bon紮紮實實是一間可以讓人內用的甜點店,看到坐在長椅上候位的人數就知道我們需要有點耐心,先向服務人員登記,看起來年紀蠻小的服務人員十分客氣要我們先看甜點,後來我們才弄懂原來可以先挑選想要的甜點..


2.Patisserie Paris S’éveille

パティスリー パリセヴェイユ
(ケーキ、カフェ、パン)3.86[ 口コミ:117 ]

2003年6月開幕的Patisserie Paris S’éveille,是由一位很有名的廚師 金子美明(Kaneko Yoshiaki)所開設的。在蛋糕店競爭激烈的自由之丘,除了有名以外,如果蛋糕不好吃可是很難生存下來的!Patisserie Paris
S’éveille不只是蛋糕有名,她的麵包和手工果醬也是非常受歡迎的商品。Paris S’éveille的意思是巴黎的覺醒,意即在傳統的法式甜點中創造出新概念的用心。是一間氣氛、價位、品質具佳的店。
源自:旅行。是存在於我們血液中的因子

 

 

4.自由之丘Roll
自由が丘ロール屋 (ケーキ)3.57[ 口コミ:73 ]
辻口博啟在自由之丘的另一家店

Meiko’s 強迫症患者的異想世界:【東京】自由之丘.自由ヶ丘ロール屋(自由ヶ丘ROLL〉
東京最紅的甜點主廚辻口博啟開設的蛋糕店Mont. St. Clair和自由ヶ丘ロール屋皆位於自由之丘….獨特的外標,很容易看出來是蛋糕店  進入裡頭後才發現小小的一間店面卻擠了滿滿的人啊 可見辻口博啟的名氣真的很大…我們選了一個起士和一個奶油口味  OMG~~真的超好吃的啦,超級綿密細緻的蛋糕體和入口即化的奶油難怪就算是大排長龍,大家還是很有耐心的排隊

自由之丘是愛好甜點者的天堂吃完可麗餅 , 我們前往自由が丘ロール屋 自由が丘ロール屋 = 自由之丘瑞士捲屋
是甜點大師辻口博啟在自由之丘的另一間店也是世界第一家專賣瑞士捲的蛋糕店呦!白色系的尖頂建築雖然小小一間 ,但上頭像蚊香般的瑞士捲符號讓你不會錯過它 …
源自:Vivian的美食樂園

 

自由之丘當然也有甜點美食,我們這次找的是 自由ヶ丘ロール屋
這間為什麼有名咧,網路上的資料是
東京甜點達人主廚辻口博啟開設的其中一間甜點美食店
我們很努力的找了一下,離車站有點小遠,剛好對角線
不過還是被愛吃的我們找到了
雖然店很小,不過裏面也擠滿了人,我要轉身都很困難
源自:樂活的大方@用心玩樂學

5.Mont.Blanc
モンブラン (ケーキ、カフェ)3.34[ 口コミ:56 ]

2008日本行-01/15(3)自由之丘-Mont Blanc
其實之前就有經過這家店,不過原本以為只是賣一些當地點心的店,直到進店之後才發現別有洞天。這是店門的樣子,其實很低調的華麗,還以為是精品店哩。MENU上有許許多多看起來很讚的點心~但是都暴貴的。一份都兩三百台幣…這家店在我們去的時候高朋滿座,而且看起來都是當地人(因為年紀都很
大…是些阿公阿嬷)。我想我們是挖到寶了吧。當地人都愛去的地方,表示是個隱藏的名店喔XD 這就是它的店名,Mont Blanc。位在自由之丘百貨的正對面喔。

10.Le Souffle舒芙蕾
ル・スフレ (スイーツ、洋菓子)3.24  [ 口コミ:25 ]
Sweet Forest甜蜜森林是一個類似池袋Namja Town的食物主題樂園,其中有許多的甜點,最有名的就是這家舒芙蕾!

救浪漫: 東京之最之二(自由之丘甜點介紹)
這就是聞名遐邇的”舒芙蕾”,出爐後三十秒內要上桌…XD,不知道是真的還假搭啊…這鬆軟綿密的口感,真是棒啊!先吃原味,品嚐相濃的奶蛋香,之後在中間劃一刀,注入香草鮮奶油醬,我想這就是我對舒芙蕾的想像,完全符合!

 

自由之丘的下午行程依舊是甜點我們來到甜點匯集的 Sweets Forest 甜點森林
源自:Vivian的美食樂園

 

ル スフレ (Le Souffle) 舒芙蕾
這間店有自己的空間,裡面沒什麼人,我們坐在靠窗的位子,穿外就是馬路上的櫻花樹,坐在椅子上可以清楚的看到整片落地窗的櫻花,爽度一流,這個位子絕對是賞櫻的王位,我們點一個舒芙蕾在一杯熱咖啡,舒芙蕾要現做,故要等上10來分左右,在等待的時間裡,我們看著窗外的櫻花,拍著窗外的櫻花,和櫻花合照,真的好棒,這種美景在台灣很難有,只有在日本才能感受到,而且還是滿開的櫻花歐,好爽歐。
源自:coolmac.net
我一直想吃甜點森林內的Souffle,但ル スフレ和其他店不一樣,有專屬座位區,詢問店員Souffle能不能在外面的自由座位區享用,店員說不行,又問能不能帶外食進去,同樣也是不行,那我一個人在店裡等Souffle、吃Souffle多無趣,只好放棄。
源自:食在遊趣


自由之丘(自由が丘)

從澀谷車站搭東急東橫線在「自由が丘」站下即可。
自由之丘官網

延伸閱讀:
螞蟻必看的東京甜點懶人包(六本木)

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螞蟻必看的東京甜點懶人包: 新宿伊勢丹篇

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3 筆留言

  • 第1筆
    V 說:

    好棒的資料啊
    我收入精華區啦
    謝謝你喔~~:)

  • 第2筆
    akindo 說:

    前輩你太詳細~引用你的資料

  • 第3筆
    hernlong 說:

    請問
    假設以西葛西站出發到自由之丘,是不是先搭東西線→九段下駅(轉線半戳門線)→涉谷駅(轉線東急東橫線)→自由之丘.
    中途是否要出站???
    版主回覆:(12/20/2009 06:26:16 PM)
    涉谷駅轉線東急東橫線時要出站!