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ROYCE’ 是1983年創業於北海道札幌的巧克力品牌,以生產含水量極高的生巧克力知名。北海道必吃必買土產 甜點 手信整理 中有整理過,其實在東京成田機場羽田機場也買的到歐!另外關西機場,仙台機場也有。我幾乎覺得這是到日本真的一定不能錯過的好東西啦!只要看到這樣的冷藏櫃,就趕快出手吧!

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生巧克力的口味很多,這是白巧克力。基本口味包括牛奶(オーレ) 白巧克力(ホワイト) 淡可可味(マイルドカカオ) 苦味(ビター) 香檳酒味(シャンパン)。(英文各自是:Au Lait  White  Mild Cacao   Bitter  Champagne)

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使用北海道產的生奶油做出的白巧克力

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有附上小叉子,方便您食用。生巧克力需要冷藏在十度以下 (買保冰袋100yen),可冷藏約1個月。一盒630yen,分為20小塊。不會死甜,入口即化,真的很好吃!

根據官網,生巧克力好吃的秘訣在:

1.含水量是17~18%,比一般的巧克力的8〜10%高很多。約四分之一的成分是生奶油或是リキュール(蒸餾酒)。

2.使用新鮮生奶油,只用前一天擠出的新鮮牛乳,當天加工成奶油,隔天就用在巧克力上。

3.使用嚴選的洋酒。

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基本口味之外,每月會推出當月限定口味。
1月  キャラメリゼ 焦糖
2月  グラン マルニエ Grand Marnier柑橘酒
3月  ストロベリー 草莓
4月 バナナ 香蕉
5月 抹茶
6月 ラム酒 萊姆酒
7月  ダージリン 大吉嶺
8月  ココナッツ 椰子
9月  マロン 栗子
10月 カルヴァドス 蘋果白蘭地
11月 カフェ 咖啡
12月 ジャンドゥーヤ Gianduja 榛果巧克力

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10月的Calvados Boulard蘋果白蘭地口味。
Calvados是指一種用蘋果釀出的法國白蘭地 www.drinkfocus.com/articles/brandy/calvados.php
Boulard則是其中一個廠牌 www.calvados-boulard.com/mag/en/page-129699.htm

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巧克力上有一層巧克力粉

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來個斷面圖,有一層是奶油。加了酒味,不會太甜,但酒味也不會很重,有點大人的味道,會一口接一口歐!

評分標準
五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔
四顆星:超級好吃,但價格太高 C/P值稍低
三顆星:很好吃,順路的話推薦來吃
二顆星:
好吃吃過一次就好
一顆星:不好吃 不推薦

生巧克力 林氏璧評:五星!

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另外就是我特別喜歡的這個洋芋片巧克力,已在此介紹

ROYCE’ 是1983年創業於北海道札幌的巧克力品牌 以生產含水量極高的生巧克力知名 但我特別喜歡這個洋芋片巧克力!! 這次買的是白巧克力和原味一起包裝的 1320yen(機場免稅) 單買一包是660yen 所以買雙包裝並沒有便宜 但如果您要送禮的話 好像比較體面一點歐

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還有很多其他的,ROYCE’官網 可以看到全部的產品 
下面就來看看:

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2010年情人節限定的兩種產品

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葡萄香檳巧克力,真愛搞限定

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可可Macaron

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2010年1月去 有看到福袋的選擇

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都是透明的,可以讓你看到裡面

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網友的食記:

雖說Royce’巧克力是來自北海道的名產,但是在關西機場仍能買得到 3月份春季限定的草莓生巧克力,我和Renee拿捏不定,思考一會兒還是決定把它帶回家享用 每個月都會有新花樣的Royce’,除了去年四月我和Wade買的香蕉生巧克力(名產第九名)外 今年三月出的草莓口味,更加符合春季的形象 於是拿來做為草莓企畫的ending,相信會是最完美的句點
源自:N。A。T。A 玩遊食界

 

在關西機場購買北海道名產的原因:因為,實在太喜愛Royce’的生巧克力了! 從北海道之旅到關西京阪行,都不忘一定要帶他們家的巧克力,尤其,是我一推再推的生巧克力 柔滑細緻、百冰不硬,令人嘖舌的瞬時融化,都讓我深深為其著迷 今天要介紹的這款香檳生巧克力是Royce’的經典招牌,喜歡帶一點成熟酒香氣的口味嗎?那這款巧克力相信能滿足你的口味
源自:N。A。T。A 玩遊食界

 

最後是在哪裡買的問題,北海道到處都有賣,不是問題。東京我似乎只有在機場有看到過,市區的北海道特產店(東京車站八重洲口對面,還有有樂町)我也沒看到過
成田一航廈:入關後登機口34號附近  地圖的2號 Fa-So-La TAX FREE FUJIYAMA
成田二航廈:入關後登機口63, 82, 94號附近 地圖的6號 2號(種類較少)
羽田國際航廈: 入關後TOKYO SOUVENIR SHOP SOUTH 地圖的12號

關西空港
:入關後聽說有三家,登機口37號附近有
仙台空港:入關後登機口2之前
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    9 Responses

    1. 1
      Reply
      Tony
      一月 18, 2015 - 08:25 下午

      前兩天 剛好經過池袋東武百貨B1走道外有擺許多攤子 應該是情人節臨時攤 所以我就買了原味巧克力薯片兩盒 這應該算是很難得吧?還是有可能每年情人節某些大型百貨都會有royce擺攤?

    2. 2
      Reply
      ccc
      八月 19, 2015 - 09:13 下午

      補充一下, 昨天剛從成田機場第三航廈回來, 出關後的免稅商店也有賣Royce
      有看到巧克力洋芋片和生巧克力 (牛奶、白巧克力、淡可可味、苦味、香檳酒味、抹茶等口味)
      給需要的網友參考~

    3. 3
      Reply
      Katsura
      十二月 14, 2015 - 02:30 下午

      您好,
      請問 Royce的 官網是不是置換成這個了呀? http://www.royce.com/contents/english_product/

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