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螞蟻必看的東京甜點懶人包(六本木篇)(2012.12.28更新)

分類:甜點 @2012-12-28
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roppongi sweet.jpg  
原來的
螞蟻必看的東京甜點懶人包(銀座/六本木) 篇幅太長了,我將六本木獨立出來,也加了一些新的店家,並附上google map。如果有推薦的甜點也歡迎推薦歐。我有去過的,會加上評分 。 

2012.12.28更新:更新無效連結,更新Tabelog分數。多半的店隨著評價的人變多分數都拉低了,但整體排名倒是沒有太大變化。此外,您也可以參考東京裸奔網站六本木甜點排行。因為是中文的,您也可以分享您的經驗歐! 

原文完成於2011.5

六本木集中了兩個大型造鎮計畫,吸引了很多甜點店進駐,儼然也是一個甜點激戰區。先來個總表,來自Tabelog六本木甜點排行

JEAN-PAUL HEVIN 東京ミッドタウン店  3.88->3.61口コミ:123->175 ]

Toshi Yoroizuka Mid Town  3.77->3.60[ 口コミ:334->453 ]

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店  3.65->3.59[ 口コミ:83->147 ]

ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ  3.77->3.54[ 口コミ:87->127 ]

虎屋菓寮 東京ミッドタウン店  3.68->3.54口コミ:55->80 ]

ハーブス 六本木ヒルズ店  3.50->3.54[ 口コミ:89->123 ]

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 東京ミッドタウン店  3.45->3.53[ 口コミ:135->161 ]

京はやしや 東京ミッドタウン店  3.28->3.36[ 口コミ:84->118 ]


評分標準
五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔 (例子: 一風堂)
四顆星: 很好吃,順路的話推薦來吃 (例子: 澀谷梅丘壽司の美登利)
三顆星:不好不壞   (例子: Seven的關東煮)
二顆星:有特色吃過一次就好 (例子: 京都的和果子雲龍)
一顆星:不好吃 不推薦   (例子: 阿美橫町的鐵火蓋飯)
四五星都是值得再訪的 然後如果 價格太高 C/P值稍低 會在後面註(C/P值稍低)

 

Tokyo Midtown有三家超有名的店:
1.Patisserie SadaHaru AOKI
Paris(五星)
 
 

青木大師充滿希望小宇宙的作品,怎可錯過?我知道台北有分店了,許多人似乎覺得台北和東京口味有差別?我個人是覺得還好,可以在台北吃就好惹XD

港区赤坂9-7-4
TOKYO MIDTOWN ガレリア/B1F/13
11:00~21:00 L.O. 20:30(サロン)
http://www.sadaharuaoki.com/

patisserie Sadaharu AOKI paris: 六本木必訪 小狸大心<( ̄▽ ̄)σ(上)
上次吃了15區的蛋糕後,豐富的層次跟口感讓我以為找到了最好吃的蛋糕店.這次去日本完全翻盤!本來看到大寶姊的文章,還想說有沒有這麼誇張?親口品嚐了AOKI大作後–真的就是這麼誇張的好吃!大寶姊的描述很精準耶!青木定治(Sadaharu Aoki)近年來有注意巴黎或東京美食資訊的人 一定耳熟能詳他的大名 青木在東京的廚藝專門學校畢業後 前往法國取經 是日本甜點師傅在巴黎開店 且反攻回東京的成功案例.. 

回台北後,趁記憶猶新再跟15區比較看看,發現還是差了一截,我覺得差在層次搭配的深度跟各層次的醇厚度,好可惜,本來想既然師出同門,回台北狂磕比較便 宜的15區就好了~ 不過AOKI的口味我不是每個都愛,純粹各人口味問題,我想這應該是一間不太會踩地雷的店..銀座的Quil-Fait-Bon(水果塔派)是一家可愛的 吃茶店,水果派很新鮮,不甜不膩,味道鮮美 可是我覺得台灣應該也吃得到這樣的東西,如果要排很久隊就別等了吧!像水果塔派只要店家選料用心,手法細緻應該都做的出來,可是要做出AOKI的蛋糕,我 覺得要天份耶!

Vivian內用的經驗,似乎不太好
2008 甜蜜東京 – day 4:pâtisserie Sadaharu AOKI paris
在一蘭拉麵吃的飽足又滿足後我們到一旁的東京中城(Tokyo Midtown)享用甜點 2007 年 3 月底才開幕的 Tokyo Midtown網羅了許多世界知名的餐廳和甜點我們第一站要去的是:pâtisserie Sadaharu AOKI paris! 

2.Jean-Paul Hevin(巧克力)

http://www.jph-japon.co.jp/shoplist/tokyo_midtown/


東京ミッドタウン店 JEAN-PAUL HÉVIN JAPAN
via kwout

據說巧克力蛋糕比Aoki好。2011年三月在台灣其實也開幕了(Jean-Paul Hévin 晶華旗艦店 )晶華酒店是要把東京中城的店都搬來嗎,哈哈。不過Vivian大神的經驗似乎不太好啊…..

港区赤坂9-7-4
TOKYO MIDTOWN ガレリア/B1F
11:00~21:00
另有伊勢丹新宿店 表參道HILLS店
http://www.jph-japon.co.jp/jph_f.htm

 草本新鮮‧b » 巴黎還是東京‧Jean-Paul Hévin
http://static.flickr.com/1169/1320126683_a5375c1ca9.jpg 在造訪了巴黎和東京之後,發現同一個品牌(註一),即便已經都是世界知名水準之上,仍可以發現開設在兩地,之間所呈現的微妙差異。尤其在服務上,從進門開始,遞菜單,點單,上餐點(擺盤),到結帳,更顯兩地之不同。 

六本木_Jean Paul Hevin
http://pic.pimg.tw/qqwan/1193835986.jpg門口有如Gucci, LV等名牌 幫你開門的超貴巧克力店食記

 

 

3.Toshi Yoroizuka(四~五星)
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以超美的擺盤,和冰淇淋為絕技的名廚鎧塚俊彥,六本木分店是東京中城的招牌。Toshi Yoroizuka 六本木東京中城的這家甜點店,如果你走進東京中城廣場,應該很難不發現排隊的人龍。這家店可厲害了,網上的中文食記真的是一片頌揚之聲,鮮見負面的評論。Toshi Yoroizuka就是鎧塚俊彥的日文發音,用自己的名字當作店名。這位甜點主廚於1965年生於京都宇治,23歲時開始專職於甜點,在國內六年後於三十歲時遠赴歐洲磨練,此後七年間他走過了瑞士,奧地利,巴黎,比利時等地。三十三歲時成了比利時三星米其林法國餐廳:Bruneau(ブリュノウ)的甜點主廚。載譽歸國後,2004年鎧塚俊彥在惠比壽開了他日本第一家店,馬上獲得極高評價。2007年TokyoMidtown開幕,受到邀請在其黃金地段一樓開業,六本木分店等於是東京中城的門面,一直大紅至今。為了專心經營六本木店,惠比壽店已經改為預約制,要見到鎧塚俊彥本人的風采,要到六本木店才行歐。

不過大寶姐後來說,有退步的跡象,詳情請見:


店名:Toshi Yoroizuka Mid Town (トシ ヨロイヅカ)
地址: 東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト 1F 
03-5413-3650
時間: shop/11:00~21:00
          salon/11:00~22:00(L.O.21:00)  ※星期二外帶不營業
休日: 無休
交通: 都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」徒歩2分
8號出口可直通MIDTOWN       
           東京メトロ 千代田線「乃木坂駅」徒歩3分
官網: http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/shop/index.htm
Tabelog分數: 3.77 (333) http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037382/
 

 

六本木之丘
4.HARBS Queen of cake 1200 yen (五星)

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HARBS是Vivian大神超愛的一家蛋糕店,幾乎每次必去,但我從來沒去過。因為小狸吃過Qu’il Fait Bon水果派後,對只是靠新鮮水果的這種糕點類興趣不大,所以我們一直沒吃。2011年我到六本木之丘分店的HARBS,買了當店限定的Queen of cake。草莓真的又大又甜,和超市買的草莓又不太一樣,有一種很棒的甜味和香氣,配上不會膩的鮮奶油和蓬鬆的草莓味蛋糕體,真的很好吃啊!

店名:ハーブス 六本木ヒルズ店 (HARBS)
地址: 東京都港区六本木6-10-2 六本木ヒルズ ヒルサイド 1F  03-5772-6191
時間: 11:00~22:00(L.O.21:30) 
休日: 無休
交通:(這是到六本木之丘入口的時間,但走進去加迷路可能要加3~5分)
・東京メトロ H日比谷線 H04「六本木駅」 1C出口徒歩0分(地下道直結)
・都営地下鉄 E大江戸線 E23「六本木駅」 3出口徒歩4分
・都営地下鉄 E大江戸線 E22「麻布十番駅」 7出口徒歩5分
・東京メトロ N南北線 N04「麻布十番駅」 4出口徒歩8分
官網:http://www.harbs.co.jp/harbs/
Tabelog分數: 3.49 (84)http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13034106/

HARBS是發祥自名古屋的有名蛋糕店,目前包括關西,關東,全日本已經有26家店了,多半都在熱鬧的購物中心或是百貨公司。東京的話六本木之丘,新宿 Lumine East,丸大樓,惠比壽三越都有,全部都是最熱鬧的地方! 這家是甜點大神Vivian超愛的一家蛋糕店,幾乎每次必去,啥口味都吃過。但我從來沒去過,因為小狸吃過Qu’il Fait Bon 水果派後,對只是靠新鮮水果的這種糕點類興趣不大,所以我們一直沒嘗試。2011年過年我一個人去,終於吃到啦!

 

5.Le Chocolat de H(巧克力)

Mont St. Clair Patisserie名廚辻口博啓,在櫸木坂通高級地段開設的巧克力專門店。

港区六本木6-12-4  Roppongi Hills 櫸木坂通
ショコラトリー 11:00~20:00
サロン 12:00~21:00(L.O 20:30)
日比谷線「六本木駅」1C出口徒歩6分
http://www.lcdh.jp/index.html

Asileasile ‘s Blog 流亡的地獄之族 – Le Chocolat de H
http://pic37.pic.wretch.cc/photos/29/a/asileasile/128/1894390840.jpg 六本木之丘 我們要去尋找一座巧克力的宮殿宮殿的主人是板口博啟 近來日本甜點的名人也不用多說 Le Chocolat de H就是其精心打造的巧克力專賣店



6.トーキョータイヤキ(東京鯛魚燒專賣店) 媽媽鯛魚燒 250yen(★ 
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小豬推薦的六本木Hills一樓的鯛魚燒專賣店,就在HARBS附近,在TokyoCityView展望台入口的一樓旁邊。長相很討喜,分為爸爸鯛魚燒,(有顆粒的北海道紅豆餡),媽媽鯛魚燒(北海道紅豆泥餡+麻糬),還有兩種小朋友。我試買了一個媽媽的,有點薄,沒有特別好吃的感覺。也是好吃,但吃過一次就好了!其實個人感覺,鯛魚燒是一種再好吃,我也覺得不能好吃到什麼程度的東西。我吃過有名的麻布十番浪花家,也是無感。可能是我嘴的問題XD

店名:トーキョータイヤキ
地址: 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド1F
時間:  11:00〜21:00(LO 20:30)
休日: 六本木ヒルズに準ずる 
官網:
http://tokyotaiyaki.jp/
Tabelog分數: 2.99 (16)http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13100637/

開在六本木Hills一樓的トーキョータイヤキ /東京鯛魚燒專賣店。小豬公推薦的,屬於比較年輕的鯛魚燒,和傳統的鯛魚燒非常不一樣。先是看這個長相,哈!有沒有很可愛啊?圓滾滾的好喜感。爸爸鯛魚燒 (有顆粒的北海道紅豆餡)1ケ 200円(税込)媽媽鯛魚燒(北海道紅豆泥餡+麻糬)1ケ 250円(税込)子鯛(チビ鯛・プチ鯛) /小朋友鯛魚燒各一(丹波大納言小豆つぶあん)+十勝産小豆(こしあん)(丹波大納言紅豆顆粒餡)(十勝紅豆泥餡)這三種。爸爸媽媽小朋友耶~超可愛呀~!
源自:旅行。是存在於我們血液中的因子

番外篇:花畑牧場生牛奶糖/哈密瓜麵包/熱冰淇淋(四到五星)(歇業)
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哈密瓜麵包和熱冰淇淋,我覺得都比生牛奶糖值得試試。

花畑牧場是北海道的名店,電視冠軍的男主持人田中義剛開的牧場。田中義剛在1992年,35歲時回到故鄉十勝平原開設牧場。會紅起來,據小鵝姬的說法,和之前的白色戀人造假事件有點關係。我2008年去北海道時,紅到翻天。當時分店不多,新千歲機場就要排個老半天。2009年開始大舉在東京設點。2010年初我去東京的銀座店,感覺人潮已經沒有這麼恐怖了。2011年1月 東京其他店都結束營業了,目前只剩六本木之丘的分店。暴起暴落,已經完全退燒,不過我真的很喜歡這家店。(p.s.2011.8.21六本木的花畑牧場也結束營業了,以後在東京大概只有北海道展能吃到….天啊。對了,輕井澤店還在,而且是花畑牧場カフェ&ホエー豚亭,有熱食歐。)

店名: 花畑牧場カフェ 六本木ヒルズ店 
地址: 東京都港区六本木6-2-31 ノースタワーアネックス1F       
時間: 10:00~23:00
休日: nil
交通:  日比谷線六本木駅より徒歩1分  六本木駅から137m
官網: 
http://www.hanabatakebokujo.com/
Tabelog分數: 3.06(29) http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13099770/
Tabelog竟然才3.06分 我說啊,Tabelog那些評分的舌頭是壞了嗎!!!!


延伸閱讀:
螞蟻必看的東京甜點懶人包(銀座)

螞蟻必看的東京甜點懶人包: 新宿伊勢丹篇

螞蟻必看的東京甜點懶人包(自由之丘)


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7 筆留言

  • 第1筆
    Kate 說:

    トーキョータイヤキ 沒了喔…