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2008秋 北海道美食行程速報(甜點篇)

分類:北海道 @2008-11-05 views
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北菓樓 夢不思議大泡芙 是這一篇介紹甜點中的冠軍!!!
之前做的功課見此北海道必吃必買土產 甜點 手信整理 by 小狸
這次吃了很多的甜點  北海道美食 中 絕不能錯過甜點啦

五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔
四顆星:超級好吃,但價格太高 C/P值稍低
三顆星:很好吃,順路的話推薦來吃
二顆星:
好吃吃過一次就好
一顆星:不好吃推薦

札幌 Esta B1(應該到處都有) 北菓樓 夢不思議大泡芙 (★★★★★)

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爆漿的內餡 脆皮 真的名不虛傳  我吃了兩次
遺憾的是沒有在機場找到 不能帶回來孝敬小狸

“妖精の森”是北菓樓人氣 No.1 的代表性商品 又名千層樹幹蛋糕 味道香甜, 口感細膩, 入口即化 溫潤, 精緻, 高雅..我從來沒有吃過 這麼好吃的常溫蛋糕啦~~~好吃到不像是人間的蛋糕 真的是妖精才做的出來的吧 ?!保存期限只有當天的夢不思議大泡芙 3 入裝 — 410 Yen (這也是盒裝最小盒的了) 每一個泡芙都超大, 拿在手中沉殿殿的 酥脆的外殼, 咬下時還會發出”趴哩”一聲, 又薄又脆 裡頭爆漿的內餡,又綿,又細,又滑,又柔,又甜,又潤 我敢發誓,世界上絕對找不到比這個更好吃的泡芙了!!!

 

小樽/北菓樓 Cheese大泡芙 (★★)

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Cheese口味的 皮是有嚼勁 厚的
但沒有夢不思議大泡芙 驚為天人

小樽/北菓樓 果樹園的六月蘋果蛋糕(★★)

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比妖精之森好吃
但有一點偏油
這只有小樽本電買的到歐
是常溫蛋糕 可以擺很久

各地皆可買到 烤玉米(★★★★★)

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很甜 真的很不賴
這隻是在支笏湖買的
大通公園也有
不過我在Hotel的buffet也是有吃到過不甜 soso的玉米

各地皆可買到 六花亭的奶油蘭姆葡萄乾夾心餅乾(★★★★★)

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1枚奶油萊姆葡萄餅約110yen
好吃 會讓你一片接一片
可惜  保存期限僅約一週
奶油咖啡榻榻米 也很好吃
若是要自己吃 零買即可 有四個裝的
多包裝的反而貴

 大 家耳熟能詳的六花亭點心 是到北海道必買的伴手禮..小樽店的商品數量是最齊全的 六花亭的眾多商品全部通通有 不用擔心買不到..最可愛的是 因為商品都是包裝好的 , 看不見實物 所以除了有中英文介紹商品名稱和內容之外 前面還有商品模型的擺設呦!..大受好評, 很難買入手的奶油咖啡榻榻米 這裡也不缺喔!..如果不想吃太多, 或是想要讓朋友品嚐不同的點心 這兒也有前兩者的綜合禮盒可以選擇 而且包裝紙是六花亭的logo, 很漂亮呢!這樣一盒體面的小禮盒 大約台幣150 元 好吃又不貴!!!

 

小樽/LeTAO Royale Montagne金字塔紅茶巧克力(★★★)

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好吃 但沒有驚為天人的程度
門口會有人提供試吃  吃了喜歡再買吧
這在機場也有得買 須冷藏

夏の北海道 – day 5 : 小樽洋菓子鋪 LeTAO(Royale Montagne金字塔紅茶巧克力630yen) 

LeTAO的點心 不但外包裝精緻美觀 連提袋都很時尚大方 送禮超體面的!深藍色的外觀搭配燙金的字體 一整個高貴 連封口處燙金貼紙都很細膩 一打開就能聞到撲鼻的紅茶香..使用委內瑞拉生產的可可亞 搭配名貴的大吉嶺紅茶製成 是LeTAO 自豪的產品 鬆軟香甜, 入口即化 我從來不知道 紅茶和巧克力的味道這麼搭 吃進一口, 巧克力本體在口中漸漸融解 大吉嶺紅茶的香味, 也隨之慢慢擴散~高雅的香氣 雖然恬淡不會蓋過巧克力本身的風味 但那一股香味卻非常持久 吃下之後, 一點都不誇張 整個口腔都充滿雅緻清香的紅茶味呢!

小樽/LeTAO 雙層起士蛋糕(★★★★★)

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這個真好吃!! 不甜膩 有兩種口感 入口即化
這在機場也有得買 須冷藏
(我根本帶了個保冰袋去機場裝回來XD)

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走近仔細一看 天啊 , 沒錯 真的是北海道的小樽洋菓子鋪 LeTAO 去年七月到北海道時 , 狂買的– 金字塔紅茶巧克力 哇塞~~好懷念喔 還有這個 上次我在北海道唯一沒吃到的遺憾:雙層起士蛋糕….一個 1575 Yen 由奶油乳酪和 Mascarpone 生乳酪製成 具有多重層次的口感!入口即化的起士 , 濃而不膩 , 超滑超順口 讚到一個不行!!!沒想到我不用到北海道 , 也得以一償宿願 實在是太感動了啊 

 

玉米餅乾(★★★★★)

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這個玉米餅乾不好找  我在函館西波止場買到
玉米包著白巧克力
具有新奇食感 真的超好吃

號稱具有新奇食感的玉米餅乾 (315 Yen) 打開來真是令人拍手叫絕 長的跟真的玉米一模一樣ㄟ ! 而且不僅外觀相同 , 連口感都是逼近 100 % 的相似 , 超厲害的啦~~

 

 

 

函館/Petit Merveille小起司蛋糕 Mel Cheese(★★★★★)

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這家プティ・メルヴィーユ 最受歡迎的是一口大小  可愛的舒芙蕾小起司蛋糕「Mel Cheese」
使用山川牛奶  無污染自然蛋  新鮮奶油製成  奶油起司濃香 冰冰的很好吃
在車站對面那家土產店中有賣包含南瓜布丁 生巧克力蛋糕捲的set
可是本店也買不到的歐

官網  http://www.hakodate.ne.jp/merveille/

 

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不過南瓜布丁 生巧克力蛋糕捲 就覺得soso

 

函館/SNAFFLE’S起士蛋糕(★★★★★)

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這在機場也有得買 須冷藏
強森王網友形容的好:” 口感綿密卻兼顧鬆軟,只有吃了才知道啊!”

白鳥號吃便當與函館名物甜點 SNAFFLE’S

啊~這起士蛋糕我真不知道該怎麼形容它的美味,口感類似輕乳酪蛋糕,可是它的甜味又不一樣,口感綿密卻兼顧鬆軟,只有吃了才知道啊!難怪是函館超級名物!名不虛傳! 吃完一個起士蛋糕就可以獲得一張卡片喔~~~~

 

 

 

大沼公園/沼之家糰子(★★★)
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大沼公園名物 須當天食用完
有紅豆 芝麻兩味
我比較喜歡紅豆 不會太甜

也請參考:

黃金傳說 超人気北海道甜點排行30名

第一名的Hori 夕張メロンピュアゼリー 到處都是 我根本沒動力想買 竟然是第一名….   
4th 花畑牧場 生キャラメル 在機場大排長龍 根本買不到XD

 



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回應本篇文章:






  • 第1筆
    喵小肥 說:

    好久不見~先恭喜你入圍決審啦!
    自從換了學校之後(我到台北了),這學期開了三門課,每天被備課、改作業、趕計畫、論文、報告..等瑣碎事件塞得滿滿滿,還要應付三不五時找上門來的演講與評審、講評…,關於日本的美好回憶(或期待?!)已經不知道被塞到哪裡去了~>_<…..
    看到滿滿的甜點文章,甜食妖忍不住又浮出水面來哀嚎兩聲啦!吼~第一張的泡芙餡也太誘人了吧?!這些名單內,我只吃過六花亭的奶油夾心餅乾~
    北海道是下次自助的首選目標……不知何時才能成行啊~
    提到建築旅遊書,我覺得矢部智子出的一系列建築旅遊書籍,像是"旅行建築風~大阪、京都、神戶的漫遊時光"、"東京建築散步"…等作品,都算是很適合自助者的參考書籍,內容不會太難,圖文參照,按圖索驥就可找到各處建築~
    不能出去玩,只能看看blog過過乾癮啦!
    版主回覆:(06/11/2010 11:19:16 AM)
    好久不見啊!!! 那你就只有寒暑假可出去了嗎?
    我真的很喜歡北海道 沒去之前 一點感覺都沒有
    下一篇是雙淇淋篇XDD

  • 第2筆
    sumi 說:

    請問一下~函館/SNAFFLE’S起士蛋糕在哪買啊??
    是在金森倉庫的附近嗎??還是明治館呢??有地圖嗎??
    我年底要去北海道,想去買來吃看看??
    看了你寫了這麼多的甜點,都想買來吃吃看說~~
    版主回覆:(11/05/2008 03:49:30 PM)
    http://www.snaffles.jp/store/
    最方便是在千歲機場買
    站前 車站中也有但關得早歐 http://r.tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1000177/

  • 第3筆
    Teresa 說:

    我覺得北海道的甜點真好吃, cheese cake隨便一家都有一定的水準
    我在機場買了夢不思議和保冷袋帶回給我媽吃,她吃了之後讚不絕口呢!
    SNAFFLE’s 的cheese cake也是我很愛的其中一樣甜點 🙂
    版主回覆:(11/08/2008 06:01:23 PM)
    是啊 好想吃啊!!