日本便利商店全家（五星）/Lawson（四星）超美味賣得像飛一樣的炸雞

我們還滿喜歡在東京亂逛便利商店的。其中日本全家便利商店的炸雞，外酥內軟，非常juicy，真的是幹掉肯德基的好吃喔。（為何台灣以外的肯德基都好難吃啊XD 美國的，日本的，大陸的都又乾又鹹….）推薦路過一定要買來試試。而隨著全家推出的炸雞大受歡迎，其他的Lawson，Seven等也都陸續跟風推出了炸雞以及周邊的炸物。大家都可以試試看喔！

2018.4.29：更新全家炸雞價錢，加上Seven小七的炸雞！
這次吃了四個口味來比較， 雖然各有風味， 我還是最喜歡原味的Famichiki！
個人排行是這樣
Famichiki無骨原味180yen＞ 辣味150yen，山賊燒220yen ＞附骨雞腿180yen
2018.10.19：更新LAWSON炸雞君的送雨衣活動！
2018.11.18：更新關西機場新店開幕資訊！

原文完成於2011.11
 
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2005年9月，在淺草的全家，是我們第一次發現全家有很好吃的炸雞。當時標語寫著：賣得像飛一樣的炸雞，且慶祝賣了一億個，當時還推出減價的優惠。

全家炸雞的故事，請看台灣全家便利商店董事長潘進丁2008年4月23日在經濟日報的文章：求創新 日本全家賣炸雞塊（原文連結已經消失）。
“過去二年日本全家銷售十分成功的炸雞塊，就是重新打造品牌魅力的最佳媒介。炸雞雖是外食產業的一大主流產品，卻沒有任何一個日本便利商店連鎖體系，在這方面有成功的經驗。

在上田社長親自督陣下，日本全家找到這個市場缺口，全力研發，從原材料、雞肉使用部位、養殖產地等各方面下功夫，終於開發出從調理、油炸、冷凍再到門市回溫的標準化作業流程，大幅縮短門市回溫再炸的時間，快速服務點餐的顧客，再加上售價平實、口感好，上市後立刻創造物超所值的印象，業績快速攀升，第一年總銷售量即破億。

由於毛利高，消費者喜愛，這項商品深受加盟主歡迎，踴躍訂貨；減少缺貨率，讓消費者隨時都買得到，供應鏈轉為需求鏈，順利運轉，形成良性循環，讓商品經營效益更加提升，內部士氣也為之大振。由於門市「特徵」呼之欲出，帶動去年既存店營收成長率，高居同業之冠，同時期，其他同業多半成長停滯，最後不得不跟進推出同類產品。”

我說潘董事長啊，可以引進這個炸雞進台灣嗎XD

熱食櫥窗中，其實有很多選擇。

這是不同時間另一家店，好像常常會有減價的活動。

這是2018年4月，又有一些新的口味出來了！包括右上角的山賊燒，還有馬鈴薯，可樂餅等等

包裝是像這樣的紙袋

這樣拿炸雞，手不會弄油，十分貼心的設計！

山賊燒220yen ，附骨雞腿180yen是歸類於Premium Chicken，對於肌肉還有炸衣等都有講究！

評分標準

五顆星：超級好吃，專程去一次絕對不會後悔 (例子: 一風堂)
四顆星： 很好吃，順路的話推薦來吃 (例子: 澀谷梅丘壽司の美登利)
三顆星：不好不壞   (例子: Seven的關東煮)
二顆星：有特色，吃過一次就好 (例子: 京都的和果子雲龍)
一顆星：不好吃 不推薦   (例子: 阿美橫町的鐵火蓋飯)
三四五星都是值得再訪的 然後如果 價格太高 C/P值稍低 會在後面註明(C/P值稍低)

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全家的炸雞
180yen（★★★★★ ）

這個紙袋很user friendly，不會弄髒手呢。

Fried Chicken（180 Yen）炸雞腿，口感真的像現炸的一樣，外酥，裏面又超多汁，真的很ok的啦！我們這幾年常常路過就吃，記憶中好像沒有讓我們失望過。

連這都有吉祥物XD 他叫做Fami吉。

現在包裝變成這樣

不過因為有骨頭，我是懶人，還是喜歡無骨的呀

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全家的FamiChicken
180yen（★★★★★ ）

另外一種是沒有骨頭的，稱為Famichiki，是最受歡迎的一品。

Fami Chicken(180 Yen)
和Fried Chicken的外皮不太一樣，且沒有骨頭，但都很好吃。好吃應該看就看的出來…

咬的有點噁心，但真的好好吃啊。

另一次吃的，不知為何外觀差的有點多，但也是很好吃

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接下來看看辣味Spicy Chicken 150yen

辣也是小辣，當然小朋友可能不喜歡，但加點辣還滿好吃的

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再來看看山賊燒。山賊燒是長野縣松本地區的當地特色料理，也是炸雞，但使用醬油和蒜味先醃製過，滿好吃的！

看起來好大一塊，所以價錢也較貴

看起來還是很juicy對吧！

好吃！

另外還有和風醬油口味

也有賣起司雞塊，148yen

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2018.11.18：今天從京都回來，赫然發現一件事！
關西空港27~28號登機門之間開了一家全家便利商店， 準備了堆積如山的全家炸雞！

我從沒看過堆這麼滿的@@

小小狸妹這趟旅程差點達成每天都吃到的紀錄XD

以後上機前知道要怎麼把零錢用掉了齁，哈哈哈

回來後查了關西機場的平面圖，通關後的全家應該是開了兩家，所以你應該都買的到@@

我到的是在南樓的，在Gate 27~28之間，地圖編號73
https://www.kansai-airport.or.jp/tw/shop-and-dine/shop/s119
點開看平面圖

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Lawson的炸雞
128yen（★★★★ ）

剛那篇文章有提到：”其他同業多半成長停滯，最後不得不跟進推出同類產品。”沒錯，其他家超商也拿香跟著拜，以下是Lawson的炸雞。媽啊，怎麼也這麼好吃啊XD 給四分是因為，小狸覺得有略輸全家。

比全家便宜，一隻260大卡。

另外還有懶懶熊的炸物

其實吃過就不記得味道惹….

2018.10.19：後來LAWSON的炸雞也越來越多口味，且這個吉祥物：炸雞君也越來越紅了！小小狸妹最喜歡吃LASWON的這個小雞塊！

LAWSON曾經辦過一個雨天限定的活動，如果在LAWSON購物超過1000yen，就送炸雞君小朋友雨衣XD

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2018.4更新：紀錄一下Seven的炸雞

山賊燒口味198yen，這我是在長野縣的Seven買的，店員原本和我說應該只有長野的Seven才有，不過後來到東京也是有看到。這真的好吃！

普通的炸雞，188yen

Nana-Chiki 198yen，應該是小七的招牌炸雞的意思吧

也是名堂滿多的

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總之，全家炸雞個人排行是這樣
Famichiki無骨原味180yen＞ 辣味150yen，山賊燒220yen ＞附骨雞腿180yen

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