京都B級美食的先睹為快，第二篇我選的是有百年以上歷史的洋食餐廳「東洋亭」。這次我去北山的Malebranche 內用的時候，東洋亭就在隔壁，但老身孤陋寡聞，沒有進去造訪，早知道就進去吃這出了關西吃不到的百年布丁啊！！！另外還可順道一遊對面的北山 京都府立植物園 及 朝聖安藤忠雄作品：京都府立陶板美術館。
書籍介紹：京都B級美食： 體驗關西旅情，就從在地料理開始 by 黃國華
黃國華系列作品：
京都B級美食： 體驗關西旅情，就從在地料理開始
東京B級美食（上）：在地老饕隱藏版美食探險之旅
東京B級美食（下）：在地老饕隱藏版美食探險之旅
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京都洋食館始祖，獨領風騷一百年
地鐵北山站 洋食餐廳．キャピタル東洋亭（本店）
出了關西吃不到的百年布丁
百年プリン
交通：地下鐵烏丸線北山站 4 號出口步行約 1 分鐘
預算：布丁 500 日圓，套餐 1300~1800 日圓
順遊景點：京都府立陶板美術館、京都府立植物園
位於京都的「東洋亭」，是家有百年以上歷史的洋食餐廳（創立於 1897 年）。在京都，別說百年，就連千年老店都不算稀奇，但為何我還特別強調它的「百年」呢？這得從明治維新談起。
日本在明治維新之前基本上採鎖國政策，拒絕一切外來的事物（中國與朝鮮除外），就連飲食文化也是一樣地鎖國，千百年來沒有多大變動。直到明治天皇祭出明治維新後，整個日本才開始翻轉改變。讀這段歷史的華人一定會產生一個疑問：「為何明治維新能助日本脫亞入歐，取得世界最後一張強國門票，然而同時期的中國，同治中興卻以狼狽收場？」相信不少人會回答：「因為日本不單單學習船堅炮利，也一併學習歐美的政治法律社會等各種典章制度。」
但我認為，這只答對了一半，明治維新是全方位的絕對改變。別說法律典章，連食衣住行育樂、婚喪喜慶、吃喝拉撒都一併洋化，學習地十分徹底，才不像當年的中國，還扭扭捏捏在「中學為體西學為用」的自我感覺良好上。
明治維新時期，日本為了國民健康積極引進洋食，甚至動用國家的公權力來推廣洋食習慣。至於什麼是「洋食」呢？定義其實眾說紛紜，我以自己多年品嚐的經驗來下定義，標榜洋食的餐廳所販售的不外乎：蛋包飯、義大利麵、漢堡、披薩、西式糕點等等幾樣。日本第一家純洋食餐廳（鹿鳴館）在 1883 年開張，日本第一間咖啡廳 1888 年開張，洋食餐廳崛起距今也不過在百來年，卻已眾家爭鳴，各領風騷。所以說，能在京都洋食界執牛耳，存活迄今的東洋亭，確屬難能可貴的始祖級洋食餐廳。
百年布丁（百年プリン） Hyaku-nen purin 500 日圓
初識東洋亭，最教我驚豔的便是「百年布丁」這款甜點。它所使用的牛奶來自美山，採用蒸烤低溫烘焙。這種烤法雖然耗時耗工，但烤出來的布丁完全沒有小氣泡，且口感綿密。苦澀微焦的焦糖，和美山鮮奶與香草的味道相互輝映，入口香甜不膩。
布丁是上桌後，才由店員為你從布丁杯內慢慢挖出，以確保其鮮度。要注意的是，套餐也有附小布丁，若胃口不大的人可以套餐的布丁為主。
海鮮蛋包飯（オムライス） Omuraisu 1050 日圓
雖說店內的招牌是漢堡排，但我個人卻偏愛它的蛋包飯。東洋亭本身有販售新鮮番茄，所以使用的是店內自製的番茄醬，酸味不強卻很有滋味，讓我這種不愛吃番茄醬的人都能開懷大吃。更不可思議的是蛋包，濃濃奶香的蛋包出乎意料的柔軟，搭配的海鮮有蝦子、花枝和干貝，更讓人食指大動。就算帶小孩來，大人也能吃得開心。
冰鎮全顆番茄沙拉（丸ごとトマトサラダ）
Marugoto tomatosarada 350 日圓
東洋亭最特別的前菜，是冰鎮番茄沙拉。雖說只要點套餐就會附上一顆，但我總會貪心地額外加點一顆。整顆番茄去皮冰鎮後淋上鮪魚醬，沒吃過的人絕對無法想像居然如此合拍。吃不過癮的人還可以外帶一小箱番茄回旅館慢慢吃。番茄的產地有季節之分，夏天來自北海道的平取，冬天來自九州的八代。
東洋亭在關西地區雖然有許多分店，但我較偏好到位於京都植物園對面的本店，因為除了空間寬敞、餐點項目齊全外，還可順遊一路之隔的「京都府立陶板美術館」與「京都府立植物園」。
美食資訊
洋食餐廳．キャピタル東洋亭（本店）
搭烏丸線在北山站下車，從 4 號出口步行 1 分鐘即可抵達。
推五星 店內氣氛五星 交通便利五星
排隊時間：假日需要排隊 5 ∼ 20 分鐘。
11：00 ∼ 21：00（最後進場時間）。全年無休。
順道一遊：可順道一遊對面的北山 京都府立植物園 及 朝聖安藤忠雄作品：京都府立陶板美術館。
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