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千房高雄漢神巨蛋店 毒友優惠券九折

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高雄千房大阪燒漢神巨蛋店的毒友九折優惠券終於更新了喔!可以使用到2020年7月底!聽說千房高雄店開幕以來生意非常的不錯,在我開幕去採訪之後,後續推出滿多受歡迎的鐵板燒套餐,此外今年內千房會在台灣有開第二家分店的預定,這些內容我都會再去採訪和大家更新一下。店長也答應我們,會有毒友限定的套餐喔!請大家期待!

2016年7月我們第一次去採訪大阪燒千房訪問了社長,這幾年來推出了毒友的九折優惠券,一直很受到大家的好評。其實這次合作也讓千房大受鼓舞,所以他們很早就有了來台灣展店的念頭。好事多磨,現在終於等到了!台灣第一店開在高雄漢神巨蛋購物廣場四樓,2018年10月18日正式開幕!大家可以在高雄吃到最正統的大阪燒了喔!


即日起到2020年7月底止,各位中毒者到高雄漢神巨蛋的千房台灣一號店/高雄成功路漢神本館的台灣二號店消費,不限低銷都可以有10% off,九折的折扣!請下載,在手機出示這個優惠券即可。舊版優惠券僅能使用到2020年1月31日,2月1日開始一律使用此新版優惠券喔!

注意事項:
1.請在結帳前出示此優惠券,即享有用餐10% OFF優惠。
2.每次折抵金額上限是800元。消費超過8000元,也是最多折抵到800元。
3.千房高雄區域分店皆可使用。
4.本券與其他優惠不能併用。
5,台灣千房需要另收10%服務費。所以就等於免服務費的意思。


6.可詢問店員是否有毒友限定隱藏版菜單。這個會不定期推出,現在推出了第一彈:這個林氏璧套餐是日本千房有的雙人套餐,但台灣一直都沒有。我和台灣千房爭取到毒友限定的雙人套餐850元,包括千房燒,豚平燒,千房沙拉,日式炒麵,兩人享用剛剛好!這個套餐沒有在菜單上,請直接和店員詢問,店員就會把這張隱藏版菜單拿出來讓您點餐喔!

大阪燒 千房台灣官網
https://chibo-tw.com/

大阪燒千房  漢神巨蛋店(台灣一號店)
地址:高雄市左營區博愛二路777號4F  漢神巨蛋購物廣場四樓
營業時間:
[LUNCH] 11:30-14:30 (L.O.14:00)
[DINNER] 17:30-23:00 (L.O.21:00)
[CLOSED] 不定休


2019.11.5更新:千房二號店開始試營運了!還是在高雄,成功路的漢神百貨本館樓下B3美食街。在美食街中用餐不須收服務費10%。但毒友還是可以再九折喔!二號店和一號店菜單不同,二號店以鐵板定食還有蓋飯為主,只有五種大阪燒。


另外,千房漢神成功店也有自己的毒友限定隱藏版菜單喔!

詳情請見:高雄千房二號店 漢神成功店 漢神百貨本館B3美食街 內有菜單

大阪燒千房  漢神成功店(台灣二號店 )
地址:高雄市前金區成功一路266-1號  漢神百貨B3F美食街&餐廳樓層
營業時間:
週一至週四 11:00 – 22:00
週六/例假日 10:30 – 22:30
週五/假日前一天 11:00 – 22:30
例假最終日 10:30 – 22:00

採訪日期:2018.10,2019.9


我所有的千房文章參考:
千房大阪燒台灣一號店 高雄漢神巨蛋 10月18日開幕 台灣限定MENU
千房大阪燒千房 大阪必吃 道頓堀分店食記(五星) 林氏璧讀者優惠券九折
專訪大阪燒千房社長中井政嗣先生 賣店 千房也有高級鐵板燒 President千房 / 千房Elegance
千房 President 鐵板燒 日航大阪分店食記(五星) 林氏璧讀者優惠
華千房 鐵板燒 惠比壽花園廣場 Top of Ebisu 千房台北店的原型?
名代千房 大阪城JO-TERRACE OSAKA店 大阪新名所中的千房創新分店(五星)


2016年我到千房總公司訪問中井政嗣社長的時候,我就曾經問過他們海外展店的相關問題。關於海外的展店,社長是交由公子,擔任專務取締役中井貫二先生來處理。
林氏璧問:接下來是關於進軍海外的問題,目前已有夏威夷,泰國曼谷,越南,菲律賓的展店。請問此後大概的計劃為何?何時可能到台灣?如果到台灣可能長期會希望開多少家店,還有是千房四種業態中的哪些店鋪呢?

中井貫二專務回答:的確已經仔細在思考而且計劃要進軍到台灣,目前希望是先以千房Basic Style的業態到台灣市場,最快的話希望能在這兩年內就可以來到台灣!

現在這個計畫成真了,千房台灣一號店在2018年10月於高雄開幕,二號店也還是在高雄,未來也不排除往台北、台中或是台南展店。不過中井貫二專務強調,會先確認第一家店的品質及服務穩定後再考慮展店問題,最終計劃是在台灣開出五家店。



以下是開幕日我去採訪千房高雄店的內容:


快來看日本師傅用美乃滋光波一次搞定三個大阪燒@@

1.台灣預計最後希望能開五間分店,包括台北台中甚至台南都有考慮。但完全沒有時間表,要先把高雄店營運穩定才考慮下一步! 中井社長只說如果2019年台北店可以開的話就太好了!

2.之後的店沒有限路面店或是商場中,目前有滿多邀約, 中井社長都在考慮中。

3.怎麼沒有千房Soda!!!社長反應和我一模一樣,馬上指示台灣也要推出千房Soda!(p.s.後來有推出,不過味道和日本不同)

4.第一家店從高雄出發一方面是因為有人脈,另一方面也因為高雄類似大阪是第二大城,人們很熱情的城市,在某些地方和大阪有些相似之處,因此他想在台灣從高雄出發!

其餘第一次開幕採訪的心得請見此文
千房大阪燒台灣一號店 高雄漢神巨蛋 10月18日開幕 台灣限定MENU



以下加入了2019年9月我們二訪千房的心得。


因為人潮眾多,目前有叫號系統,可以不用在門前排隊,只要在附近晃聽得到叫號就好了。如果過號15分鐘內,會盡速幫你安排入坐。但如果過了15分鐘,就要重新抽號了!


網路可以預約,現場也可抽號


現在有每人最低消費額230


可以選擇吧檯區(板前座位)或是桌席區


店內有板前座位,當然是最有臨場感的位置,可以看到後面的半開放廚房


另外都是四人座位為主,每桌都有自己的鐵盤,位子還滿多的


終於帶三隻狸來吃了!來看看是不是我們記憶中的味道!


這兩隻都很期待


用紅茶soda來乾杯!但這個紅茶soda和我們在日本喝的完全不一樣,不是非常喜歡@@


所有的調味料類,包括千房特製大阪燒醬汁,美乃滋醬,柴魚片都是從日本來的,希望能保持跟日本一樣的品質與味道。


一個和日本不一樣的地方,一律都會有桌邊服務


店員都會端著原料到你桌邊來打造你的大阪燒喔,當然美乃滋光波也是不能少的啦!


和日本一樣的美味,道地的大阪燒也可以在高雄吃到啦!!


這是台灣限定MENU(加香菜豐盛野菜大阪燒:咖哩口味)


大量香菜為主角,裡面的料包括豬肉、牛筋、蒟蒻、茄子、番茄、起司。我是個對香菜不討厭也沒特別喜歡的人,這款咖哩味沒有太重,滿滿香菜口味,但我其實出乎意外覺得還滿不錯,有清爽解膩的感覺!


只是會有在吃肉圓或是蚵仔麵線的錯覺@@



接下來我們來看一下台灣一號店千房的菜單吧!這是大阪燒最重要的幾個食材原料


中井政嗣社長創立千房於1973年,接受專訪時他曾說早年接下大阪燒餐廳其實會有覺得有點可恥的感覺,就是需要做這樣子的餐廳來維生。因為大阪燒在大阪通常都是家庭經營,每一家人自己都會做,從小就會吃的普通食物,不討厭也沒特別喜歡。可是這樣反而變成了社長的動力,他希望把很一般做大阪燒的普通餐廳讓他變成一個可以引以為傲的行業,變成自己想要改革這個業界的動力,希望讓大家覺得這樣的餐廳也是很值得尊敬的行業。


想要把這個業界改革,要做的就是要把這個食物精緻化,因此有了想要推出同樣是做大阪燒,但是不同等級的店這樣的概念。社長加入了鐵板燒的概念,千房Basic Style開業之後九年就推出了高級的鐵板燒業態「President千房(ぷれじでんと千房)」,2006年推出「千房 Elegance(千房 エレガンス)」。


大阪燒,幾個受歡迎口味都有進來。價位落在280~290之間。再加上10%服務費之後,大概是落在300~320之間。


這頁第二個豐盛野菜大阪燒:咖哩口味就是台灣限定MENU,上面有加大量香菜,哈哈哈!


最受歡迎的千房燒NT330,有豬有牛有蝦


還有干貝!用料非常豐富!


工作人員就在你面前做出大阪燒


過不久就來翻面。接下來熟了之後就是要來發射美奶滋光波了呀!如果想照相錄影,請和工作人員先說,免得他們手腳很快一下就發射完了喔XD


好美,真是藝術呀,哈哈


比較一下千房日本的價錢,其實每家店不太一樣,加稅大概在1500yen~1600yen左右,以最近的日幣匯率0.275左右來算,應該是412~440。對比台灣的NT300~320的價錢,考慮台灣的薪資物價水準,應該還算是合理的價錢吧!



千房的日式炒麵我很喜歡,他很明顯的比外面常吃到的炒麵用的麵條粗,而且沾醬不會過鹹,非常好吃。炒麵在鐵板上放一會再吃會焦焦香香更夠味,吃一吃還可以選擇加蔥或加蛋。(這是大阪吃到的圖)


但個人覺得高雄的千房蔥香鹽味日式炒麵味道後來有改,比較不鹹。我個人吃起來不是很夠味,有一點像台式的炒麵了。我知道店長面臨了當地高雄鄉親口味還有堅持原本味道的兩難,我想這也是很多來台灣展店的日本餐廳要面臨的選擇吧。


如果點大阪燒還有炒麵,加79就會成套餐,有翠玉沙拉還有湯品



再來看看豚平燒還有沙拉


豬肉蛋捲(豚平燒),口感類似沒有麵粉的大阪燒,吃來沒有負擔。小狸說,在肚子還很飽的狀態下她更喜歡這道小菜。


起司豚平燒,灑了起司粉更添美味!


灑了起司粉的千房沙拉



台灣第一店雖然是千房Basic Style,並不是鐵板燒業態,但不只大阪燒,也有正宗鐵板燒菜單,包括特選鐵板牛排、鐵板厚切牛排、鐵板牛小排、蒜香雞肉、狂熱雞翅等等


鐵板燒還有海鮮拼盤、蒜香烤蝦、奶油干貝、煎烤花枝鬚的選擇


蒜香烤蝦



我很喜歡這個鐵板餃子,是用春捲皮包的,皮又薄又脆,這是千房的自創料理,有點像我們的鍋貼,但味道完全不一樣。小狸說,這個鐵板餃子很令她驚艷,用煎的脆脆的春捲皮包一點豬肉餡,一個接一個入口不容易膩,很推這道。

2019.9更新:因為高雄朋友多半不喜歡這麼小這麼薄的餃子,目前沒有在菜單上。好可惜呀!



和開幕時不同的是,目前推出了很多鐵板燒套餐的選擇,也是高雄朋友建議之下推出的!


這是松阪豬


配一個蝦,這樣吃好飽呀


另外還有一個鹿兒島和牛的奢侈套餐喔


看就知道品質很好的和牛呀


1288元的套餐


還有湯品和甜點。


飲料有這些選擇


狸兒們一致覺得奶茶有些淡,店長表示這是根據高雄朋友們的建議調整而成的。


這日是小小狸的生日,店長很貼心的準備了蛋糕!


是在樓下不二家買的,哈哈


不二家的蛋糕真好吃呀


感謝店長啦!


店長承諾我們會推出毒友專屬的菜單!


菜單上還有完整的過敏資訊


漢神巨蛋同一層樓好多日本美食呀!也可以試試看喔!



即日起到2020年7月底止,各位中毒者到高雄漢神巨蛋的千房台灣一號店/高雄成功路漢神本館的台灣二號店消費,不限低銷都可以有10% off,九折的折扣!請下載,在手機出示這個優惠券即可。舊版優惠券僅能使用到1月31日,而2月1日開始一律使用此新版優惠券喔!

注意事項:
1.請在結帳前出示此優惠券,即享有用餐10% OFF優惠。
2.每次折抵金額上限是800元。消費超過8000元,也是最多折抵到800元。
3.千房高雄區域分店皆可使用。
4.本券與其他優惠不能併用。
5,台灣千房需要另收10%服務費。所以就等於免服務費的意思。


6.可詢問店員是否有毒友限定隱藏版菜單。這個會不定期推出,現在推出了第一彈:這個林氏璧套餐是日本千房有的雙人套餐,但台灣一直都沒有。我和台灣千房爭取到毒友限定的雙人套餐850元,包括千房燒,豚平燒,千房沙拉,日式炒麵,兩人享用剛剛好!這個套餐沒有在菜單上,請直接和店員詢問,店員就會把這張隱藏版菜單拿出來讓您點餐喔!

大阪燒 千房台灣官網
https://chibo-tw.com/

大阪燒千房  漢神巨蛋店(台灣一號店)
地址:高雄市左營區博愛二路777號4F  漢神巨蛋購物廣場四樓
營業時間:
[LUNCH] 11:30-14:30 (L.O.14:00)
[DINNER] 17:30-23:00 (L.O.21:00)
[CLOSED] 不定休


2019.11.5更新:千房二號店開始試營運了!還是在高雄,成功路的漢神百貨本館樓下B3美食街。在美食街中用餐不須收服務費10%。但毒友還是可以再九折喔!二號店和一號店菜單不同,二號店以鐵板定食還有蓋飯為主,只有五種大阪燒。


另外,千房漢神成功店也有自己的毒友限定隱藏版菜單喔!

詳情請見:高雄千房二號店 漢神成功店 漢神百貨本館B3美食街 內有菜單

大阪燒千房  漢神成功店(台灣二號店 )
地址:高雄市前金區成功一路266-1號  漢神百貨B3F美食街&餐廳樓層
營業時間:
週一至週四 11:00 – 22:00
週六/例假日 10:30 – 22:30
週五/假日前一天 11:00 – 22:30
例假最終日 10:30 – 22:00


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日本的千房則要用這張。即日起到2020年底止,各位中毒者到全日本的千房分店消費,不限低銷都可以有10% off,九折的折扣喔!請下載,在手機出示這個優惠券即可。若哪家店不能用請告訴我!

注意事項:
1.每次折抵金額上限是3000yen。消費超過30000yen日幣,也是最多折抵到3000yen。
2.沒有最低消費,消費多低都可以使用!
3.千房全日本分店皆可使用,包括午餐,套餐,value set等等全部都適用。如果在結賬時店員說無法使用,請指後面的日文給他們看!
4.千房在直營的店家才確認有中文帳單,非直營有可能沒有中文帳單。
5.如果有哪家店舖遇到不能用或是店員不客氣的請和我回報喔!回報請拍結帳帳單給我,比較方便追查。

大阪燒 千房 http://www.chibo.com/han/
全日本六十多家店鋪  http://www.chibo.com/han/shop/

千房的社長專訪還有高級業態食記請見此
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名代千房 大阪城JO-TERRACE OSAKA店 大阪新名所中的千房創新分店(五星)
大阪燒千房在2017年6月新開的大阪城公園站前新名所:JO-TERRACE OSAKA中開了一家新分店。雖說是Elegance比較高級的業態,但因為大阪城在千房老闆心目中的特殊地位,這家店取名為和千日前本店一樣的「名代千房」,且有許多獨創別家吃不到的菜單。店內是和洋融合的裝潢,也因為旁邊就是舉辦過多場重要演唱會的大阪城Hall,牆上特別放了許多西洋黑膠唱片當作裝潢,也時常播送著懷舊的西洋流行音樂,營造了很特殊的音樂氣氛。窗外更可以看著大阪城用餐喔。




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