傳說的精力蓋飯屋（伝説のすた丼屋）是近年來展店迅速的一家連鎖店，日本國内在2018年4月的時點有75家分店，海外有三家店。すた丼全名是「スタミナ丼」，就是Stamina蓋飯之意，Stamina就是精力或是能量，是在蓋飯上加一顆生雞蛋這樣的吃法，相傳發祥於東京國立市的「サッポロラーメン 国立店」這家店。吃了這樣的精力蓋飯屋，感覺就是可以給你滿滿的活力！
選擇此文的理由：這幾年在路上實在太常看到這家店了，因此也很好奇到底味道如何？會超過松屋的牛丼加蛋嗎？？
伝説のすた丼屋
官網：http://sutadonya.com/
全日本分店：http://sutadonya.com/shops/
此文全文轉載自中毒者社團常駐部落客：發現心樂園。
原文出處：日本平價美食–便宜又大碗的伝説のすた丼屋(能量丼)
這間伝説のすた丼屋是在大阪 Yodobashi-Umeda 的八樓。之前曾看過日本美食節目介紹，知道這間店在東京相當受到歡迎，沒想到居然在這裡遇到，當然就來品嚐看看！
也有提供期間限定的組合，600～800yen之間就可以解決一餐
桌上有各種的調味罐，種類還蠻多的
桌上有冰水，在餐點上桌前，先喝幾杯水來解渴
我點的是招牌的すた丼，還有附贈味噌湯一碗
上頭的豬肉跟洋蔥好香，用聞的就好想吃
豬肉跟白飯的的份量都很多，在吃之前先把上頭的生雞蛋弄破
豬肉的味道有點鹹，伴著蛋黃一起吃，剛好調和一些味道
旁邊的日本人點大碗的，份量大約是我吃的兩倍，相當驚人
基本上一般人點中碗的就可以吃飽，要是點小碗的，只要530yen
雖然看起來簡單，不過相當便宜味道也還不錯，難怪會受到學生跟上班族的歡迎
～～ 店家資料 ～～
店名：伝説のすた丼屋
地址：大阪府大阪市北区大深町1-1 ﾖﾄﾞﾊﾞｼ梅田8F
營業時間：11:00～23:00
電話：06-6131-9922
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