Site icon 林氏璧和美狐團三狐的小天地

日本橋文華東方 米其林一星法國餐廳: Signature (窗景篇)

banner_jps


這是我們在東京吃到的第二顆星星:
米其林一星法國餐廳: Signature
其實原來沒有要來 但在我自己上來文華東方看到了白天美麗的風景之後
才決定要來的 打了電話訂到了窗邊席
這是我本次最愛的夜景 但反光不好照 好想叫她們關一下燈啊XD


在日本橋三井Tower 的37樓
電梯一上去 是一個開放的空間
有酒吧 和好幾個餐廳
文華東方酒店 lobby在38F (有名的看風景廁所就在這裏!)


這是米其林的內頁介紹 Signature分三個部分: 詳情請見上

這就是上文提到的Long, lavender-coloured seating with high back panels


菜單長得很有趣 男生看的菜單有價錢 女生的沒有

2008, 2009兩年都獲得米其林一星的殊榮


來看窗景吧! 眼前就是東京站 TokyoStationCity 由北往南看
在GranTokyo North Tower北塔的北邊就是Shangrila Tokyo
Shangrila Tokyo lobby的下午茶 可以看到文華東方
但Shangrila Tokyo客房是面對東邊或西邊的 精彩的view都被北塔 或是丸大樓擋住了
因此 Shangrila Tokyo的窗景遠不如文華東方!


上一張往右一些篤姬住的地方(皇居) 遠方的新宿高樓 都看的到


第一張往左一些 遠方的汐留 台場  一覽無遺
這個窗景 除了東京鐵塔和六本木之丘比較小之外 其實東京的重點都看到啦


東京車站八重洲口的車潮


汐留 台場放大


下一篇要開動啦~~  日本橋文華東方,米其林一星法國餐廳:Signature (餐食篇)

一休預訂:フレンチインスパイアダイニング シグネチャー
Tabelog分數:3.92(107)
費用: [夜] 14000~30000yen [昼] ¥6,000 ~¥7,999
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
地址:東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京 37F

延伸閱讀:
在高樓餐廳鳥瞰魔幻東京夜景,給另一半一個浪漫驚喜吧。

東京車站的整體都市更新 應該分兩階段來說: “丸之內”區域 及 東京車站本身 東京車站西邊的口 通皇居 稱作丸之內口(你要記東京車站西口也ok啦) 出去的”丸之內”地區 以丸之內仲通沿線為主 目前是備受注目的區域 已大致開發完成 東京車站東邊的口 稱作八重洲口(你要記東京車站東口也ok啦) 東京車站本身 在八重洲口 則是未來數年的焦點所在: Tokyo Station City

我們的第一顆米其林星星:

鮭魚很新鮮 魚皮很酥 又酥又香 最特別的是 別瞧不起旁邊不起眼的配菜 每道菜都有經過特別處理 每一道都好入味 最好吃的是番茄 先烤過再又特別的醬熬煮 沒吃過這麼好吃的番茄 滋味拔群….牛頰肉 兩塊都是牛的臉頰 但牛臉很大 因此咬感不同 很像小狸阿公做的客家封肉(紅燒肉) 超級柔軟…主廚吉野建1979年到法國 1984年學成歸日 1989在小田原開了自己的餐廳ステラマリス 獲得好評 但他最大的夢想是在巴黎開餐廳 於是又回到法國努力 1997年在巴黎八區開了同名餐廳STELLA MARIS

 

另一個角度的TokyoStationCity:

丸大樓46F的法國/日式fusion料理”Breeze of Tokyo” 是這趟最滿意的一餐 夜景也棒 食物也美味 我是在Ozmall訂的 一日一組限定夜景席 8800yen晚餐 說明中寫到 可以看到light up 的東京站 丸之內的辦公大樓們 及東京灣區




東京8805間旅館比價
                                           京都7134間旅館比價
日本訂房請參考住宿懶人包林氏璧推薦的二十四家東京旅館26家大阪旅館十三家京都旅館
訂房網站推薦Reluxe路東瀛Booking.comAgoda。也可先用 旅館查價網站來看是否有便宜。訂行程網站推薦KKdayKLOOK客路
到日本上網分享器和SIM卡的問題請看過這兩篇:2023日本上網卡 SIM卡懶人包日本行動上網分享器懶人包
各種毒友優惠及現在的活動請見:全日本篇東京優惠關西京阪神優惠九州優惠北海道優惠沖繩優惠
歡迎加入林氏璧的日本自助旅遊中毒者臉書粉絲專頁,或是小狸的日本購物血拼中毒者臉書粉絲專頁,接收最新日本旅遊訊息。近期有什麼活動會在粉絲專頁置頂,LINE官方帳號:@linshibi 則會直接發送最新的優惠訊息。
RSS訂閱以Email訂閱 本站,東京訊息不漏接。
本站導覽 新手第一次到本站的導覽,比較容易找到資料喔。
重要公告  即日起本部落格(包括臉書頁面/私訊/e-mail)在非公開頁面不回答日本旅遊的常見問題,請各位見諒。請一律在日本自助旅遊中毒者臉書社團中問題讓大家集思廣益。
日本/東京自助旅遊的常見問題FAQ  新手請優先閱讀。
Exit mobile version