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北海道札幌湯咖哩推薦

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我來值班啦~~~

林氏璧 
以上是PTT和背包的資訊 祝瘦絲找到喜歡的啦 

這是之前酪梨壽司在plurk上問的問題
現在我自己要去了
壽司最後去了 Picante 

我應該也會去 Picante吧
話說,湯咖哩與北海道大學有著深厚的淵源,北海道大學的首任校長克拉克博士,突破傳統,鼓勵學生食用米飯,並考量均衡飲食而在咖哩當中加入了北海道當地的新鮮蔬果。因此而有了特殊的湯咖哩料理。
以上,比較一下之前在下北澤吃到的『心咖哩』、北海道大學前的『Picante』、狸小路附近的『SPARK』,分數分別是90、75、95。 有興趣吃湯咖哩又想看日本辣妹的,可以考慮這間餐廳唷~ 北海道的野菜超讚!!果然是大地的恩惠。

從北海道回來之後,最想念的滋味是什麼?答案是Voyage 湯咖哩。湯咖哩算是北海道的學生料理,此話怎說呢?因為當時的北海農學校校長克拉克博士發覺學生在寒冷北國多半健康不良,因而鼓勵學生多吃咖哩。為何是咖哩雀屏中選呢?因為咖哩主要食材就是馬鈴薯和胡蘿蔔,而這些農特產在北國又是盛產廉價品,所以學生吃得起。不過札幌的湯咖哩跟一般日本咖哩不一樣,為了讓學生吃了健康,加入許多辛辣及中藥材,辛辣有助於開胃脾,中藥補膳可達腸胃吸收、促進血液循環(這點在冰天雪地中是很重要的養生之道)。 

源自:minami walking

札幌 スープカレー横丁 【ぽすとん札幌】
集合了道內六家湯咖哩店  今年四月才新開的
地址:札幌市中央区南2条東2丁目9-8 大都ビルBF1

 


檢視較大的地圖


酪梨壽司昨晚在Plurk問: 有人可以推薦我札幌拉麵街好吃的拉麵店嗎?我明天中午想去吃味噌拉麵。稍微整理一下 因為我下個月也會去北海道 我想我自己會去五丈原拉麵….


再來要決定小樽吃啥

酪梨壽司 
吃完金壽司 回來了,非常銷魂的一餐,這是我來日本以後吃過最美味的壽司店了!
林氏璧 
札幌金寿司 tabelog上高達4.09分
酪梨壽司 
林氏璧: tabelog不算太可靠,因為我昨天就是看tabelog,在小樽踩到大地雷
酪梨壽司 
林氏璧レストランランキングTOP500 伊勢鮨 高達4.07分 ( 料理・味 4.04 | サービス 3.69 | 雰囲気 3.60 ) ,結果昨天去吃,非常後悔
酪梨壽司 
對不起 店名只有 「伊勢鮨」,copy錯了
林氏璧 
嗯 是歐 不過 金壽司是札幌壽司排名第一的 多少可參考一下 
酪梨壽司 
林氏璧: 我唯一找到的金壽司中文食評就是你貼的mego那一篇
酪梨壽司 
林氏璧: 伊勢鮨是tabelog全北海道排名第三,小樽第一啊!
酪梨壽司 
所以我懷疑是店家找人去灌水的
林氏璧 
嗯 不無可能 要灌水應該不難 

 




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