這一天的新潟行程就是吃吃吃….你們看這張圖全部都馬是食物就知道了吧XD 這天吃了佐渡島兩津港的文青咖啡店：maSani咖啡店，NEXT21樓上ZEN禪的抹茶鍋， 萬代City巴士總站的新潟風義大利麵還有立食黃咖哩飯，PIA萬代市場的迴轉壽司弁慶，沼垂露臺商店街的可愛貓臉燒，最後以沼垂露臺商店街中大佐渡たむら居酒屋的豪邁生魚片收尾！
雖說這幾年我常常到訪新潟縣，但多半都是因為冬天時的滑雪，因為新潟的山區是豪雪之地，這幾年我們去過了苗場滑雪場，越後湯澤的溫泉旅館，上越國際滑雪場，湯澤滑雪場，十日町等等地方。但這次是第一次坐上越新幹線MAX Toki新幹線來到了日本海邊的終點：新潟市，很開心！
這次的主要任務是為了日本放題的特別號「日本放題 新潟佐渡特集」來幫大家採訪新潟市和佐渡市的景點。交通是東京進出，使用JR東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區），在新潟市和佐渡島的交通是買持有JR東日本鐵路周遊券才能加購的佐渡新潟通票（SADO NIIGATA PASS），去佐渡的船票還有兩地巴士交通都一網打盡了。後來到新潟市郊也有使用JR的租車。本次旅程感謝新潟市和特樂通公司一路上的協助！
行程如下：2018新潟市佐渡島五天四夜自助行程 東京出發 使用JR東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區）佐渡新潟通票
也已經公布到旅行酒吧，給各位參考！
本行程已整理至TripAdvisor網站的旅程之中。
JR東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區）14天內任選5天使用
佐渡新潟通票（SADO NIIGATA PASS）
今天要搭船回新潟市了。來到這家4:30就開門的文青咖啡店：maSani咖啡店
木頭和玻璃建築充滿現代感
在佐渡島等待船班的空閒時間，最適合來這裡喝一杯道地咖啡。
菜單
使用佐渡牛奶製作的拿鐵，好喝！
熱狗也非常好吃喔！
maSani咖啡店
https://www.instagram.com/masanicoffee/
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150103/15017483/
■地址：新潟県佐渡市両津湊353-1 両津南埠頭ビル 1F
■電話：070-4222-6448
■營業時間:4:30～19:15
■休館日：全年無休（除了船隻停駛時）
上船前逛一下賣店，最吸引我眼光的是各種佐渡產米。佐渡島的越光米是非常有名的喔！
另外就是朱鷺相關的土產啦
因為佐渡曾盛產金礦，這樣的黃金千兩餅乾也很有紀念性呀！
回程終於坐到高速船了，船十分平穩，好快就回到新潟了！
票價的話，我們是從渡輪的二等席改為高速氣船，要附差額。
高速船平穩舒適，但也許是因為今天天氣較好風浪沒這麼大？
回到新潟市，我們來到在新潟市中央区役所所在的高樓：NEXT21樓上的展望餐廳：ZEN禪。
能在此處體驗坐禪（附餐），因此餐廳名為ZEN禪。
這裏的餐廳很特別是營養師特別配置的，很有健康概念喔
像是這樣的每天換菜色的健康午餐，聽說有新潟市中央区役所員工每天吃就瘦下來了@@
另外一邊的餐廳，座位非常多
也能體驗日式烘培茶體驗，抹茶鍋體驗。
抹茶鍋，抹茶是用抹茶巧克力融化的
日式烘培茶體驗
營養師幫我們進行培茶，很有趣！
很多可以邊欣賞窗景邊用餐的座位
這是最受歡迎的位置
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15018009/
■地址：951-8061新潟市中央区西堀通六番町866番地 NEXT21ビル 16F
■電話：025-201-9131
■營業時間：
・朝活坐禪： 06:45～08:00(予約制) ・中餐： 11:00～LO 14:00
・咖啡輕食： 11:00～17:00(LO 16:30) ・宴會晚餐： 18:00～21:00(完全預約制)
・夜晚坐禪： 18:30～20:00(三・五・予約)
■休館日：全年無休
■官網: http://zen-on.jp/
接下來我們來到萬代CITY，就是現在新潟的鬧區，逛街最熱鬧的地方。
這個新潟地標彩虹塔已經於2018年11月解體，整體巴士總站還有萬代CITY預計進行耐震工事增強。
這附近很多商場可以逛
有Muji，Uniqlo，Loft，AEON等店可逛
NGT48劇場也在這裡喔！
這裡也是巴士總站，交通非常方便
當地人帶我們來到二樓這家Mikazuki，說這是他們從小吃到大的餐廳！
這個新潟風義大利麵是在地人從小吃到大的料理，與普通炒麵一樣蒸煮麵條後，和高麗菜、豆芽菜一起用油炒過，並淋上番茄肉醬調味。好吃！
價錢非常便宜，到處都有分店
Mikazuki 新潟風義大利麵
http://www.mikazuki-italian.com/
万代シテイ商店街振興組合
■地址：〒950-0088 新潟市中央区万代1-6-1
■電話：(025)246-6424
■官網: http://www.bandaicity.com/
萬代City的巴士總站旁突然看到好多人在排隊，這就是我們的另一個目的地！
這是新潟市中央區的萬代City的巴士站內立食蕎麥麵店：万代そば的人氣咖哩。開店時間總是排隊，特別是中午！Tabelog上有3.58的高分，268個評價！
最受歡迎的是黃色咖哩飯！小中大各自是380yen，470yen和550yen
我們點的是470yen普通碗，看看隔壁的日本大叔，幾乎都點大碗550yen，豪～～～大一盆呀@@ CP值衝破天際，難怪這麼多人排隊呀！
「古早懷舊黃咖哩飯」
今天真是B級美食日呀！這個黃咖哩飯在第11回新潟市土産品大賽獲得金賞過喔！只有車站這裡吃的到，也是新潟人從小吃到大的懷念滋味！
不愧是這一代新潟人從小吃到大的，好好吃！日本人和我說有點辣，日本人說的辣，你知道的….的確不是甘口，但沒怎麼辣，真的不錯吃，且還有為數不少的雞肉在裡面。
名物 万代そば
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15002517/
新潟市中央区万代1-6-1 万代シテイバスセンタービル1F
營業時間：8：00～19：00
接下來我們來到PIA萬代市場（ピアBandai），這裡號稱是日本海側最大規模的生鮮市場！
很多人買了就直接在外面BBQ，很愜意！
PIA萬代市場位於萬代島，提供新潟當地特產品大集結，包括米・酒・魚・肉・野菜・果實・花卉等等農産，海產，畜產品。這裡也可以說是新潟食文化的發信基地！
魚市場
肉類
這個蟹饅頭是這裡的名物
越乃黃金豬
買了這個就可以在外面烤肉了！
村上牛，新潟和牛，佐渡牛
水果
蔬菜
食用菊花
米！從價錢可以看出南魚沼是越光米最高級的產地
也有賣酒喔
ピアBandai
■地址：新潟市中央区万代島2
■官網： http://www.bandai-nigiwai.jp/
PIA萬代市場還有好幾家餐廳，我們選擇這家立ち食い弁慶來用餐。
弁慶迴轉壽司本店在佐渡島，是很有名的人氣名店。以在佐渡海捕獲的新鮮海產為主，米飯也使用佐渡産米。PIA萬代市場這裡有兩家店，一家是廻転寿司弁慶 新潟ピア万代店
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15011027/
3.6分253個評價。
我們這次吃的則是隔壁新開的立ち食い弁慶，雖然2017年3月才開，但Tabelog也有3.5分了！
不過就是要站著吃
我們選了平日中午限定套餐
十貫2000yen+有蝦頭的味增湯，非常新鮮美味！
看看黑板上寫今日有進什麼貨，也可以多叫一些
喔喔喔好甜的海膽，沒有藥水味
ピアBandai 立食弁慶
■地址：新潟県新潟市中央区万代島2-4 ぴあ万代
■營業時間:10:30～21:00 ■休館日: 星期三
■官網: http://sado-benkei.com/
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15017604/
接下來我們來到沼垂露臺商店街（沼垂テラス商店街）散步。
沼垂市場從前是傳統市場和居酒屋林立的地方，因為附近有很多工廠，聚集很多工人，因此非常熱鬧。
但後來沒落了，一度店家數大幅減少，變成一條鐵捲門街道…..
近年來當地年輕人覺得不能讓當地就此沒落，又陸陸續續地在原處開了不少新商店，聚集了許多懷舊創意小店，現在又回復成活力十足的地方。真可說是都市再生更新的範例呀！
注意看，原本的青果的字樣都還在喔
這個公廁修復的很漂亮
有些店也裝潢的很時髦
這家店是賣一些貓相關的可愛小物
有獨家販賣這樣的可愛貓臉燒喔！
還有狗的
這是鎮店之貓
沼垂露臺商店街/沼垂テラス商店街
官網：http://nuttari.jp/
往旁邊走一下，會走到一段現在已經廢棄的鐵軌
從前到沼垂這裡是有鐵路的。後來廢線廢站了
今天接下來的行程都在沼垂這個地方，這裡自古以來就是以釀造酒，釀造味噌，醬油等著名。明治以來有大概釀造日本酒的工廠八間，釀造味噌，醬油等高達30間，讓沼垂此地有了「発酵の町」之名。
先來參觀這家今代司酒造。
今代司酒造一年下來都可以通過官網和電話進行免費參觀酒窖的預約。
今代司酒造創業於西元1761年位於新潟市中央區，將現代觀念融入傳統釀酒，開發嶄新口感，包裝也非常的新穎。 最有人氣的就是這瓶錦鯉！
注意看一下，圖暗中偷偷藏了新潟的地圖喔！有看到佐渡島嗎？
包裝好讚
新潟縣是日本屈指一數的釀酒生產地。這得力於新潟高品質的米與雪國特有的高品質的水。
傳統清酒是用木桶來釀造，他們現在有故意開始用傳統的木桶來模擬原本的清酒
還有參觀到一個好古老的清酒飯賣機@
這家酒瓶真的很有時尚感呀！
參觀後我們來試喝。無料只能喝兩種
500yen的話可以喝到15種喔
感謝指導啦！
今代司酒造
■地址：〒950-0074 新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号
■電話：025 245 3231
■營業時間:9:00～17:00 ■休館日: 全年無休(年末年始除外)
■官網: https://www.imayotsukas
峰村釀造、古町糀製造所蔵座敷店
■地址：〒950-0084 新潟県新潟市中央区明石2-3-44 ■電話：025-247-9321
■營業時間:平日 10時～17時
六日假日 10時～18時 ■休館日: 全年無休(年末年始除外)
■官網: http://www.minemurashouten.com/
這家老闆是半途出家，在沼垂這個地方希望能釀造啤酒創業，因為這裡被稱為釀造之町，有啤酒的話也是很符合這裡的調性！
上啤酒和小菜啦！
老闆做的德國香腸真心好吃呀！
沼垂啤酒
■地址：〒950-0075 新潟県新潟市中央区沼垂東1-6-1
■電話：025-383-8720
■營業時間: ■休館日:週一~週三
四・五／17：00～21：00
六／13：00～21：00
日／11：30～16：30
今天的最後一餐。我和觀光協會的朋友說我今天吃太多惹，叫個炸雞定食就好了。結果為什麼後面出現了一艘船（崩潰）
這家是在2015年在沒落的沼垂市場浴火重生的「沼垂テラス商店街」中獨特的存在：昭和40年開始營業到現在，看盡當地興衰的知名居酒屋。
極受當地居民喜愛，以合理的價格提供新鮮海產，有許多老客人。來自阿賀野市安田農家的越光米也非常美味！建議須要預約。
果然每道菜都不含糊
大佐渡 たむら
http://nuttari.jp/shop/osadotamura/
http://tjniigata.jp/gourmet/1808sakaba_oosado_tamura/
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15008283/
新潟県新潟市中央区沼垂東2-10-7
営業日：星期一～星期六
定休日：星期日，第三個星期日隔日的星期一
営業時間 16:30～23:00（星期五六～24:00）
今晚入住位在沼垂的民宿：-nuttari NARI-（沼垂なり）也很有特色！
屋齡已有90年歷史的老屋，改裝為民宿之後保留舊屋的特色和風味。
一進來check-in的客廳
房型有單人間、女性多人間以及男女混合的多人間。這間是男女混合的多人間
這是我入住的單人房
還有這樣的和室
有個小小圖書室呢
「NARI」有一個交流廳吧台，可以聚在這裡聊天。
這裡也有很多旅遊資訊可以找
喝著吧檯提供的飲料（住客可以免費點一杯），看到這裡有一本做的很用心的本子，是當地觀光科系的學生做給外地人看的，旅遊資訊非常豐富喔！
還翻到一本雜誌有這個民宿的介紹。32歲的大桃理繪小姐，之前在長野有開民宿的經驗，現在回到故鄉來開民宿。但我們沒有遇到主人，我們去的時候她正在請產假！
大家共用的廚房，還有好大的冰箱！
-nuttari NARI-(沼垂なり)
■地址：〒950-0075 新潟市中央区沼垂東２－１１－３１
■電話：025-369-4126
■官網: http://nuttari-nari.com/accommodation/
雖說這幾年我常常到訪新潟縣，但多半都是因為冬天時的滑雪，因為新潟的山區是豪雪之地，這幾年我們去過了苗場滑雪場，越後湯澤的溫泉旅館，上越國際滑雪場，湯澤滑雪場，十日町等等地方。但這次是第一次坐上越新幹線MAX Toki新幹線來到了日本海邊的終點：新潟市，很開心！
這次的主要任務是為了日本放題的特別號「日本放題 新潟佐渡特集」來幫大家採訪新潟市和佐渡市的景點。交通是東京進出，使用JR東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區），在新潟市和佐渡島的交通是買持有JR東日本鐵路周遊券才能加購的佐渡新潟通票（SADO NIIGATA PASS），去佐渡的船票還有兩地巴士交通都一網打盡了。後來到新潟市郊也有使用JR的租車。本次旅程感謝新潟市和特樂通公司一路上的協助！
行程如下：2018新潟市佐渡島五天四夜自助行程 東京出發 使用JR東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區）佐渡新潟通票
也已經公布到旅行酒吧，給各位參考！
JR東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區）14天內任選5天使用
JR東日本鐵路周遊券中毒者專案 送j四家王子飯店住宿 或雪票雪具五折
佐渡新潟通票（SADO NIIGATA PASS）
出發日期：2018/10/30
D1：成田國際機場 > 東京車站 > 上越新幹線 > JR新潟車站 > 佐渡新潟通票（Sado Niigata Pass） > 新潟站越後之酒博物館PONSHU館 > 新潟站實驗廚房km-0 niigata lab > JR東日本新潟METS飯店 > 新潟 鶏らーめん せっぺ
D4：沼垂なり > 新潟市觀光循環巴士周遊券 > 舊齋藤家別邸 > 白山神社 > 上古町通商店街 > 醬汁豬排丼發祥店豬排太郎 > 新潟車站租車 > 北方文化博物館 > CAVE D’OCCI葡萄酒釀造廠 > 岩室溫泉 熱氣藥石風呂ほてる大橋 館の湯
D5：ほてる大橋 館の湯 > 新潟市動漫情報館 > 信濃川 > 萬代橋 > JR新潟車站 > 麵屋しゃがら新潟駅店 > 現美新幹線 > 越後湯澤車站 > 輕井澤車站（JR／信濃鐵道） > 輕井澤王子購物廣場 > 輕井澤王子大飯店 西館 > 雲場池 > 舊三笠Hotel > KUA`AINA夏威夷漢堡 輕井澤店 > 輕井澤車站（JR／信濃鐵道） > 西武新宿PePe > 新宿王子大飯店 > 焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
D6：新宿王子大飯店 > 焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店 > 西武新宿車站 > 西武秩父車站 > 52席的至福 > 新宿王子大飯店 > 麺屋海神 > BOOKOFF 新宿駅西口店
D7：新宿王子大飯店 > 成田國際機場第二航廈
本次住宿：
1.JR東日本新潟METS飯店（Hotel Mets Niigata，JR東日本ホテルメッツ 新潟）
https://www.hotelmets.jp/niigata/
比價：http://bit.ly/2U7I0oO
2.Hostel Perch（民宿）
https://s-perch.com/
3. -nuttari NARI-(沼垂なり)（民宿）
http://nuttari-nari.com/accommodation/
4.ほてる大橋 館の湯
一休訂房：http://bit.ly/2zqahx0
官網：http://www.oohashiya.co.jp/
5.新宿王子大飯店（Shinjuku Prince Hotel）
https://linshibi.com/?p=25100
官網 http://www.princehotels.com/zh-tw/shinjuku/
Agoda http://bit.ly/1JK4C2d
比價 http://bit.ly/1Gzu4dp
更多新潟市旅館比價
http://bit.ly/2Q4uDHj
東京8805間旅館比價 京都7134間旅館比價
日本訂房請參考住宿懶人包，林氏璧推薦的二十四家東京旅館，26家大阪旅館，十三家京都旅館。
訂房網站推薦Relux，e路東瀛，Booking.com，Agoda。也可先用 旅館查價網站來看是否有便宜。訂行程網站推薦KKday，KLOOK客路。
到日本上網分享器和SIM卡的問題請看過這兩篇：2023日本上網卡 SIM卡懶人包，日本行動上網分享器懶人包。
各種毒友優惠及現在的活動請見：全日本篇，東京優惠，關西京阪神優惠，九州優惠，北海道優惠，沖繩優惠。
歡迎加入林氏璧的日本自助旅遊中毒者臉書粉絲專頁，或是小狸的日本購物血拼中毒者臉書粉絲專頁，接收最新日本旅遊訊息。近期有什麼活動會在粉絲專頁置頂，LINE官方帳號：@linshibi 則會直接發送最新的優惠訊息。
RSS訂閱/ 以Email訂閱 本站，東京訊息不漏接。
本站導覽 新手第一次到本站的導覽，比較容易找到資料喔。
重要公告 即日起本部落格（包括臉書頁面/私訊/e-mail）在非公開頁面不回答日本旅遊的常見問題，請各位見諒。請一律在日本自助旅遊中毒者臉書社團中問題讓大家集思廣益。
日本/東京自助旅遊的常見問題FAQ 新手請優先閱讀。