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鹽屋 國際通店必吃必買 雪鹽霜淇淋 雪鹽美容用品 雪鹽甜點 七百種鹽的專門店

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這家鹽屋的第一家店開在石垣島,以宮古島的雪鹽出名,現在升級成了世界最大級的鹽專門店,販售了約140種沖縄產鹽、還收羅了650種來自世界各地的有名鹽。不懂鹽可以請店內的服務人員解說協助挑選,有台灣人店員可通中文喔!原本在國際通鹽屋已有兩家店(平和通店還有松尾店),2018年4月新開幕的國際通店是旗艦店,賣場面積最大最好逛,就在驚安殿堂往牧志站方向再走一點的位置,店內產品幾乎都可試吃,路過進來逛逛不吃虧。除了沖繩,鹽屋在大阪難波Parks和東京(晴空塔/麻布十番)都有分店。

此文是小狸自費購買商品的實際使用心得,請大家安心服用。由於店內鹽產品實在太多,很容易眼花撩亂摸不著頭緒,這篇就讓大家看看日本購物血拚中毒者,也是每天都要用鹽的家庭主婦小狸的推薦吧!


塩屋官網

http://www.ma-suya.net/
鹽屋 國際通店(塩屋国際通り店)
http://www.ma-suya.net/store/okinawa_kokusai/
沖繩縣那霸市牧志3-11-2
單軌電車牧志駅徒歩約5分,旁邊巷子內有收費停車場
電話:098-861-3851
営業時間:10:00〜22:00

全部分店,大阪難波Parks和東京(晴空塔/麻布十番)都有分店
http://www.ma-suya.net/store/

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其實知道沖繩有個鹽專賣店很久了,可是一直提不起興趣,覺得就是鹽啊,有什麼好看的,所以一直到第四次造訪沖繩才去一探究竟,去之前沒抱什麼期望當然也沒打算買什麼東西,結果,噹啷,還是忍不住買了這些戰利品,我錯看這間店了。



首先,不管你會不會煮飯用不用得到店裡五花八門的鹽,一定要吃的就是雪鹽冰淇淋,這個冰淇淋真的好吃,我覺得有贏Blue Seal(當然兩家風格不太一樣啦)!


店內的內用桌上有提供各種適合搭配冰淇淋的鹽,你可以挑自己有興趣的鹽加,也可以像我一樣把所有口味試一輪,我最愛左下二的雪鹽plus,這個可以把冰淇淋的甜提升一個層次,讓味道更有深度,就像西瓜抹一點鹽吃起來更甜一樣,要不是家裏不常吃冰淇淋,不然我是真的會把這罐買回來加的,可可鹽我也喜歡,佐冰淇淋有可可香氣卻沒有一般巧克力的甜膩,一樣因為有鹽所以讓味道更豐富!

04b注:個人推薦加加看抹茶塩或わさび塩(芥末塩)。


建議先薄灑一層試味道,不夠再加,千萬不要豪邁狂灑,畢竟是鹽,加太多會不會悲劇就不敢保證了。



接下來主角登場,鹽屋這家專賣店厲害在把雪鹽調配成各種方便使用的產品,你不需要很懂鹽,也不需要是烹飪高手,這邊都可以找到你用得到的產品,因為這邊鹽的口味多到讓人眼花撩亂,一樣一樣看很快就頭暈了,建議先拿中文說明快速瀏覽各種鹽的用途,或從人氣排行榜下手,這邊所有的調味鹽都可以試吃,鎖定目標嚐嚐看味道喜不喜歡,需要協助也可以找店員幫忙建議。


我來介紹一下我選買的鹽,這些我回來都用過了,全部都很實用,不枉費我花時間一一試吃挑選,還好沒有踩雷買錯。


萬用歐風鹽:這罐是鹽屋的人氣No.1,單吃味道像泡麵裡的調味粉包,用途很多,炒菜烤肉義大利麵西式湯品都可加,神奇的是加在日式美乃滋裡就變成塔塔醬了,配餅乾麵包乾好好吃,店裡就是示範這道試吃,小孩馬上被收服,一直叮嚀我要記得買這罐回去做給她們吃,回來做真的跟店裡吃的味道一樣,就是把鹽加在美乃滋拌一拌超級簡單(美乃滋要日式Q比那種喔,台式桂冠沙拉味道跟日式的不一樣,我還沒試過加在台式沙拉裡,說不定味道也不錯),早上做三明治需要抹醬或是小孩放學回家需要點心填肚子,這個都可以派上用場,非常實用,推!


店內示範做成塔塔醬,跟餅乾很搭,試吃完就決定要買了



香檬鹽:沖繩特產苦瓜跟香檬當然都有入鹽,雖然我喜歡苦瓜,可是苦瓜鹽我想不到用途,這個香檬鹽就好用多了,凡是跟檸檬搭的菜色應該都能用,我拿來搭配日式炸雞、雞腿排不鹹又清爽解膩 ,灑在香煎魚排或炸魚柳上也不錯,香檬清香更引人食慾。



飯糰鹽:我很喜歡吃日本的飯糰,雖然沒什麼料,可是光是米的美味就讓我欲罷不能,這款設計給飯糰用的鹽可以帶出米飯的甜味,即使飯冷了也不影響風味,我用來捏小孩校外教學便當裡的飯糰,炒飯我也會用這個鹽調味,真的美味升級。


04b注:以上三者就是店內人氣前三名-歐風萬用鹽,飯糰鹽,香檬鹽。


可以這樣三罐一起包走


如果想要送人,多100yen可以包在禮盒內


禮盒蠻好看的,送禮大方!


店內有推出人氣前十名的鹽組合,懶的挑直接包這個就行了!



屋我地島鹽(最左邊那排粉紅色的那個):這個是燒肉店老闆特別推薦的,這款鹽富含鐵等礦物質風味較濃,用來搭配燒肉跟魚會很美味,既然是專家不藏私推薦,當然要帶回家試試看囉!

白煮蛋鹽:這個鹽主打使蛋黃更加美味,因為小朋友喜歡吃白煮蛋,我有時也會在沙拉上加白煮蛋,灑了這個蛋黃吃起來沒那麼乾和平淡,喜歡白煮蛋的人可以買。


chicken sauté鹽:這個拿來醃肉可使肉質柔軟,目前醃過雞腿跟豬排,將鹽跟白胡椒均勻撒在肉上按摩一下靜置入味再下鍋,料理好的肉會柔嫩多汁些。


另外柚子鹽和牛排鹽也是熱賣品,只是剛好家裡還有,這邊調味鹽除了罐裝還有出補充包,如果怕罐子破可以買袋裝的比較方便打包。



鹽屋還開發了雪鹽美容用品,在店的左後方有一整區展示櫃位


看板商品是多用途的去角質鹽,海鹽拿來去角質不稀奇,特別的是這個雪鹽的顆粒細到跟粉末一樣,完全不像一般去角質產品那樣刮皮,加水後就像細緻的乳液,不會摩擦細緻敏感的皮膚,頭皮、臉、身體都能用,沖完水不會立刻像洗完碗的潔淨摩擦感,可是過一會兒摸皮膚會很滑嫩,如果懶得另外調水用,也可以直接加進清潔產品像洗髮精沐浴乳裡面用更方便。


去角質鹽有出不同容量的包裝,逛的時候看到超大桶裝有嚇一跳,店員說因為成分100%使用宮古島雪鹽沒有加水或其他東西,不會壞掉沒有保存期限,所以才會出超大size的桶裝,方便客人買回去全家一起使用,實在太妙了!


現場可以馬上試用,上面加水後的雪鹽泥,下左是添加了竹炭的雪鹽美容皂,下右是一般版雪鹽美容皂


乳液一般的雪鹽泥,幾乎沒有顆粒感


洗完後手變白變細了



除了去角質鹽,第二主打就是雪鹽美容皂,皂分兩種,黑白兩款都有添加馬油,所以可以洗得乾淨卻不會讓皮膚乾澀。


黑色的還加了竹炭所以清潔力更好,白色的敏感肌跟小朋友也可以用。


每塊皂都貼心附了附打泡網,加點水搓揉會產生細緻的泡沫,泡泡稱不上豐厚但好沖洗而且可以把臉洗得很乾淨,每次洗完都可以看到鼻頭粉刺浮出來,很有成就感,雖然是皂又強調清潔力,但對乾性皮膚的我來說洗完並不會讓皮膚緊繃不舒服,比一些洗面乳表現還好,皂體乾燥速度也蠻快的不會洗一洗就爛爛糊糊,這樣皂比較耐用!


唯一缺點是沒有香味,少了洗臉香香的愉悅感,不過這也是優點,減少皮膚刺激更適合嬰幼兒或敏感肌使用。


鹽屋還有出一塊臉部專用的洗面皂:Soft face soap(右邊那個),好像添加更多美容成分更滋潤,不過價格比較高,店員也說這兩塊黑白美容皂賣得比較好,所以那塊洗面皂我就沒買了。



基於對海鹽洗髮精的好感(感覺很去油),即使店員沒特別介紹我還是買回家試試,跟美容皂一樣洗髮精有分白色一般款跟黑色加強潔淨款,一樣除了雪鹽還有添加馬油。


加的應該就是他家的去角質鹽,放久可以看到鹽沈澱在瓶子底部,所以我平常會像上圖倒著放,確保每次洗都有雪鹽幫頭皮清潔,洗髮精本身沒有任何味道,起泡性在這類天然洗髮精算不錯了,可能有添加馬油的關係質地有點滑潤,加的雪鹽實在太細洗起來完全沒有鹽的顆粒感,沖水時變的很澀,我的毛躁受損髮要潤絲才梳得開,可是吹完髮後頭髮卻蓬鬆柔軟,還有光澤,髮根可以多撐一天才塌,持久力不錯,感覺夏天很需要,黑白兩款都是潔淨型的,相較之下黑的更去油一點,吹完頭髮的柔軟度白色略勝一籌,但這種天然洗髮精的重點是洗淨頭皮,乾燥受損髮還是要另外護髮喔!


右邊是洗髮精,左邊是潤髮乳


白色一般款,成分天然簡單,敏感頭皮可用


黑色加強款,多了竹炭微粉末提升潔淨力。



店裡當然還有販售各式海鹽特色伴手禮


有鹽金楚糕,鹽餅乾和年輪蛋糕等等


也有這種外裹糖霜的年輪蛋糕


我特別推薦這個好吃又可愛的海鹽蛋白霜餅


入口即化如同名字ふわわ所形容像雲一樣在嘴裡化開,顏色繽紛且包裝可愛,跟其他沖繩土產很不一樣,送禮自用兩相宜,收到的人一定愛不釋手喔!


有多種口味,每個口味都好吃(眼冒愛心)


是不是好可愛,粉紅少女心爆發


其實店裡的鹽真的很多,根本看不完,這面牆上是沖繩縣各地產的鹽


這邊是日本其他地方的鹽


連世界各地的鹽都有!


開幕期間還有海鹽麵包,可惜現在沒有了@@


店內有提供免稅服務,購物滿5400yen(含稅)可退稅。



這次去有幫毒友爭取到如下優惠,歡迎大家多多利用:
1.雪鹽雙淇淋只要半價!請直接下載優惠券到手機,出示圖片即可
2.請在點餐時出示此券。
3.僅限沖繩國際通的國際通店適用。
4.使用期限至2019年6月30日。


塩屋官網

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鹽屋 國際通店(塩屋国際通り店)
http://www.ma-suya.net/store/okinawa_kokusai/
沖繩縣那霸市牧志3-11-2
單軌電車牧志駅徒歩約5分,旁邊巷子內有收費停車場
電話:098-861-3851
営業時間:10:00〜22:00

全部分店,大阪難波Parks和東京(晴空塔/麻布十番)都有分店
http://www.ma-suya.net/store/


店旁邊巷內有這個停車場,以國際通來說費用還算可以,如果是開車來逛的朋友可參考。



沖繩參考書(後面是博客來現在的價錢):
正文社 沖繩旅遊全攻略2018-19年版     490  9折 441         2018.5出版
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沖繩‧那霸(三版):人人遊日本系列18   300  七五折 225      2015.2出版
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沖繩 日本鐵道、巴士自由行:背包客系列5    320 79折253    2016.1出版
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這次是我們第四次來到沖繩,希望能有新的發現和感動^^ 這次除了中間三天的採訪有些自由時間,我把時間放在之前沒去過的那霸新都心還有瀨長島的部分!
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沖縄県国頭郡恩納村真栄田1888
離真榮田岬約3分車程
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沖縄県名護市幸喜117
離鳳梨園20分車程,美ら海水族館50分車程
TEL.0980-54-8155
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