2013年南東北春日賞櫻遊Day3-1速報：福島縣磐梯吾妻道路/淨土平/五色沼愛心鯉魚燒/倉庫之城喜多方/喜多方拉麵/まこと食堂/百年酒藏/烤仙貝體驗

林氏璧

11 年前

早安，今天要從福島開車去山形了！

我發現如果不馬上把遊記的速報貼上來，久了就會忘了，所以我決定趕快來寫一下@@ 其實就是將每趟旅行我在臉書一路上傳的照片集中上來，有興趣的朋友可以去看一下大家的回應：
2013.4南東北（宮城/福島/山形）春日賞櫻遊

我們走磐梯吾妻道路（磐梯吾妻スカイライン）往山形縣前進。這個景觀公路從福島市的高湯温泉開始，經過吾妻小富士的浄土平，終點是土湯峠，全長 28.7km，是磐梯朝日國立公園的一部分，是沿著吾妻連峰東側山腹的山岳道路，風景美麗而入選日本道路百選。之前是有料的道路，需要收1570yen。311大地震之後為了促進觀光免費開放，2013年7月25日開始確定永遠都不會收費了。這個路線是賞紅葉的名所，圖上是不動沢橋。可以看看網友的遊記：

08東北追楓行day3-2 – 磐梯吾妻スカイライン（上）
08東北追楓行day3-2 – 磐梯吾妻スカイライン（下）

磐梯吾妻スカイライン
http://www.dorokosha-fukushima.or.jp/douro/skyline/

到了吾妻小富士的淨土平，原本應該可以去看看附近標高1707公尺的吾妻小富士火山口，但因為實在太冷而且有積雪，我們就沒有去了@@ 倒是在淨土平 Rest House吃到了好吃的霜淇淋^^

這邊霜淇淋一支300yen，人氣口味是蜜桃，蜂蜜香草和鹽味，蜜桃有清爽果香，吃起來像sorbet的口感，鹽味跟蜂蜜香草就是奶味濃郁的霜淇淋了，鹽味用的是當地特產珍貴的溫泉鹽，甜中帶鹹沒有違和感，蜂蜜香草初入口是香草味，細品之下帶有蜂蜜餘韻，好感度很高！

磐梯吾妻浄土平レストハウス
http://www.tif.ne.jp/soumu/zyodo.htm

再往下開來到了五色沼之昆沙門沼，可惜下大雨@@

五色沼位於福島縣磐梯山（標高1819公尺）北邊山麓的磐梯高原，1888年磐梯山北側的小磐梯山發生火山爆發形成了堰塞湖，包括磐梯三湖（檜原湖、小野川湖、秋元湖）以及五色沼、中瀨沼、雄國沼等大小約300個湖沼群與濕原，也讓磐梯高原成為沼澤的寶庫。在檜原湖與秋元湖間山林中的數十個湖沼，如毘沙門沼、赤沼、深泥沼、弁天沼、瑠璃沼、青沼、柳沼等等，總稱為五色沼。由於從地底湧出的礦泉含有鐵、錳等大量礦物質，湖中的湧泉又使水的濃度産生變化，生長於沼底的水草和豐富的浮游生物，加上日光晝夜四季交替的因素，聽說會呈現出翠綠、湛藍、深紫、咖啡等各種神秘色彩。

以上引用改編自日本見聞錄

十年前在毘沙門沼中發現一隻特別的有粉紅色心形圖案的鯉魚，因為日文中”鯉””愛””來”同音，傳說遇到牠會招來幸福，所以變成這邊的吉祥物。這邊的賣店有販售愛心鯉魚的巧克力跟鯉魚燒，鯉魚燒的皮加入米粉，所以吃起來是麻糬QQ的口感，搭上爽口的毛豆餡，非常好吃，視覺味覺都滿足，小狸很喜歡，一直後悔沒有多買一隻，超級推薦到訪的遊客務必試試看！

中午我們到了喜多方來吃有名的喜多方拉麵，喜多方拉麵為喜多方市的特產，與「札幌拉麵」、「博多拉麵」並稱為「日本三大拉麵」。其特色在於使用捲平的粗麵條搭配清淡爽口的醬油湯頭，加上叉燒肉、筍乾、青蔥等簡單的配料。這是當地人氣排隊店家：滿古登（まこと食堂），我們去的時間是星期六所以更是大排長龍！麵一端上來香味撲鼻，湯頭清淡但一點都不單薄，入口後可嚐到發酵醬油的甘味，我很少吃到這樣順口且不鹹的醬油拉麵。

捲麵粗細中等富有彈性，雖然叉燒很普通，但湯頭跟麵條五星五星五星！！！為什麼別的地方沒有分店啊！！！

挖，小狸竟然碗底寫著中獎了！

這就是獎品，再來一碗沒錯，不過是讓你帶回家自己做，免得當場連吃兩碗爆肚XD

まこと食堂
http://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7000008/
Tabelog高達3.52分，且有185個評價

三代目的老闆娘，生意很忙的時候還是滿臉笑容和我們打招呼

老闆娘的動作超俐落的，一次作好幾碗麵

在吃麵的同時，有一位當地的老先生來和我們介紹喜多方這個城市。喜多方日文念法就是”北方”的意思，指的就是他位於福島縣西北部、會津若松的北面，故昔日曾稱爲“北方”。過去這裏曾是日本的糧倉地區，素有“北方 8 萬石”（以現在的單位換算爲 1 萬 4 千多噸）之稱，所以建造了許多倉庫（日文稱為”藏”）來存放糧食。好水好米因此釀造業發達，也產生了酒蔵、味噌蔵等。但喜多方人喜歡建倉庫還有一個原因：明治十三年的大火將市中心約三百棟房屋都付之一炬，但其中許多倉庫卻因為構造的原因完好如初，讓喜多方人更愛蓋倉庫，且用他來做各種用途，不只是儲存東西。現在市內還保留著 2600多座倉庫，但已經被用作各式各樣的用途，如商店，博物館、美術館和餐飲店等。喜多方是倉庫之城，另外也是拉麵之城。據說很久以前有一位中國的青年人曾在這裏推著售貨車賣拉麵，以屋台的形式開始。好水好醬油帶來了可口的麵條和湯汁，目前人口僅55萬人卻有100多家拉麵店遍佈喜多方市內，可說是拉麵激戰區。

以上出自日本觀光局網頁
喜多方觀光協會（日文） http://www.kitakata-kanko.jp/

這就是一個轉作餐廳的倉庫

我們還很快地參觀了一個百年酒藏，可惜時間不多要趕往山形了，不然可以試喝當地產的美酒呢！

酒蔵を見学資訊
http://www.kitakata-kanko.jp/experience/see.php

最後到山中煎餅本舗進行了一個新鮮的烤仙貝體驗，當看到乾癟的小米片加熱後膨起來時全部的人都”哦”的叫了出來，自己烤的仙貝特別好吃，下次看到還想再玩玩看

せんべい屋を見学
山中煎餅本舗
http://yamanakasenbei.justhpbs.jp/

體驗約20分中，要予約
福島県喜多方市字一丁目４６４３
電話：０２４１－２２－０００４
営業時間：１０：００～１６：００
體驗時間：１０：３０～１６：００定休日：水曜日

本次旅行要感謝東北三個縣的政府觀光單位再度邀請：福島縣、山形縣、宮城縣。特別感謝隨行的翻譯李芷珊小姐，福島縣的笹川先生，山形縣的佐藤先生，宮城縣的前場先生。磐梯吾妻スカイライン http://www.dorokosha-fukushima.or.jp/douro/skyline/
喜多方觀光協會（日文） http://www.kitakata-kanko.jp/

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