在京都嵐山的渡月橋口,有個店門口總是有一堆人等著要過馬路去渡月橋 ,等著等著就會走進去,哈哈!這家是嵐山的有名櫻餅店家之一:琴きき茶屋,在Tabelog嵐山甜點排名是排名第三名。
造訪日期:2008.4
門口寫著這家店的典故,原來是在江戸時代後期,賞櫻名所車折神社內的一個小茶屋。昭和9年車折神社轉移到嵐山的渡月橋畔,這個小茶屋也一併移轉,以”本家櫻もち琴きき茶屋” 的商號,製作櫻餅為本業至今。
2008年去賞櫻,我們就有去造訪。
右上角甘黨那裏 就是甜食
也是有一般的熱食
店員很親切的主動要幫我們合照,窗外就是渡月橋呢!
上桌啦!
我們點的:抹茶のセット(桜餅2種+抹茶)600円。
這家的兩種櫻餅,右邊是沒有紅豆內餡的,由兩片櫻花葉包著糯米,左邊是外面是紅豆餡,裏面包著糯米。
和很有名的鶴屋壽 很明顯做法不同。鶴屋壽中間有麻糬和紅豆泥內餡,這家則只有道明寺餅在其中,希望大家體會櫻花葉自然的香氣。這個漬的櫻花葉是要一起吃下去的歐!
關西關東櫻餅的做法不同,可以來看迴紋針老師介紹。
左邊櫻餅的切面 ,這當然就會比較甜。感覺上左右兩邊的櫻餅要一起吃,才會比較調和呢!左邊偏甜,右邊偏鹹,但左一口 右一口,就很ok啦。配上抹茶,更有滿足之感。
看小狸吃得多開心
琴きき茶屋 3.56 [ 口コミ:51件 ]
地址:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町1-1
交通:嵐山駅(京福)から182m
時間:10:00~17:00
休日:星期四定休/星期三不定休
官網:http://www.kotokikichaya.co.jp/
和小狸討論之後 我們決定要把美食的評分標準改變一下
評分標準
五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔
四顆星:超級好吃,但價格太高 C/P值稍低
三顆星:很好吃,順路的話推薦來吃
二顆星:好吃,吃過一次就好
一顆星:不好吃 不推薦
改成
五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔
四顆星: 很好吃,順路的話推薦來吃
三顆星:不好不壞 (例子: Seven的關東煮)
二顆星:有特色,吃過一次就好 (例子: 京都的和果子雲龍)
一顆星:不好吃 不推薦 (例子: 阿美橫町的鐵火蓋飯)
這樣應該會比較有鑑別度 而不會大家都是三星或五星!
四五星都是值得再訪的
然後如果 價格太高 C/P值稍低 會另外多加說明
琴きき茶屋的評分是: 四顆星!
另外一家比較有名的櫻餅是”鶴屋壽” 有分本店、嵐山店,嵐山店已經閉店。Tabelog上分數差不多 大家都可以試試!
鶴屋寿 嵐山店 3.22 [ 口コミ:7件 ]
酪梨壽司相簿中表示: 鶴屋壽的櫻餅(嵐山さ久ら餅),應該是我吃過最美味的櫻餅了,兩片鹽漬櫻葉軟硬鹹度適中,紅豆和糯米餡的比例也抓的剛剛好。
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