三月時,美食家韓良露小姐的一篇桃園機場 難吃牛肉麵賣250元 讓我覺得沒面子,讓我想寫這一篇。
先看看韓小姐寫的:
“東京成田機場,雖然不能代表東京全部的飲食水準(銀座、六本木的高消費名店當然不在其中),卻很能代表東京庶民的日常飲食水平,旅客付出合理的價格,一定可以得到合理的美食。”
“桃園機場….一碗隨便弄的牛肉麵要兩百五十元,三明治、簡餐都在敲竹槓,這種經營模式大概都有理由,應當跟經營權利金價高有關,標到經營權的人,也許是有特權,也許付出了不合理的成本,因此只想撈本,根本不想好好經營餐館。而把國際機場只當成場地出租的主事者,卻忽略了國際機場場所的意義,其實是國際廣告及宣傳的平台。”
“台灣唯一可以稍感安慰的是,雖然北京機場比我們的現代、新穎、美觀,但北京首都機場的餐飲價格更貴、餐飲服務更糟,但這是共產社會遺留的官僚文化。我們真的只能跟北京比,不能跟東京看齊嗎?”
我這篇的重點,想擺在購物,而不是美食方面。成田機場我去了不下20次,這幾年來看著他一路進步,從一開始的來去匆匆,到後來願意多留一些時間來逛機場。特別是去年轉機去美國的那一次,讓我深刻感受到成田機場 真是他X的好逛!日本人很用心,利用外國人轉機的短短時間,也不放過推銷自己國家的機會。入關後的Duty Free商店又免稅,你可以買到全日本的重要土產,還比在產地買便宜(因為去掉稅了),都不會有在機場賣超貴,要海撈你一票的情形。以下我以購物的觀點,來告訴各位成田機場有多好逛。
這是我去年坐聯航,轉機去美東,在一航站(入關後)最遠的一家Duty Free免稅商店。看看這家小店有什麼?東京成田機場必買土產/伴手禮這篇介紹的,除了東京ばな奈(香蕉)這個買不到,其它這家小店都買的到,如京都最有名的生八橋,東京的ひよ子小雞和菓子,文明堂的銅鑼燒和蜂蜜蛋糕,北海道最有名的Royce巧克力。
和服,各式各樣的小紀念品。如果你轉機時間多,可以逛更多的店,包括了…
Tax Free Akihabara(秋葉原),這是最大的一家店,什麼都有! 很恐怖的!日本人還故意顧中國大陸店員,大作華人遊客的生意。可以看看這裡。
請注意,這些都只是一航廈出關後的店歐。出關前店更多,連Uniqlo,Tsutaya書店/唱片行都有。發展觀光,我們須要改的,豈只是那二百五的牛肉麵啊。
如這個:成田新高速鐵道線 2010年日暮里到第二航廈只要36分!!
2010年前,如果我們的機場捷運若沒有蓋好,那才叫沒面子…..(其實早已夠沒面子了)。發展觀光,絕不是團圓二寶和開放陸客這麼簡單而已,太多的軟硬體都有所不足。我一直認為,台灣觀光的首要核心客層,絕對是日本人,不是大陸人。因為他們才是會一來再來,且有消費力的。
當然有人覺得大陸人多,反正目標就是騙他們一人來一次….但我認為要在觀光上扎根,絕對要滿足嚴長壽先生在我所看見的未來一書中所提的”成熟的第二、第三階段觀光客” 的須要。
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