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花畑牧場生牛奶糖/哈密瓜麵包/熱冰淇淋:北海道名物 在東京發光(四到五星)

分類:甜點 @2010-07-27 views
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哈密瓜麵包 和熱冰淇淋 我覺得都比生牛奶糖值得試試!

花畑牧場是北海道的名店
花畑牧場是電視冠軍的男主持人田中義剛開的牧場
田中義剛在1992年 35歲時回到故鄉十勝平原開設牧場
會紅起來 據小鵝姬的說法 和之前的白色戀人造假事件有點關係
我2008年去北海道時 紅到翻天
當時分店不多 新千歲機場就要排個老半天
2009年開始大舉在東京設點
2010年初我去東京的銀座店 感覺人潮已經沒有這麼恐怖了!
2009.4.8東京青山店開幕 到現在也不過一年多…
有退燒的跡象!
不過我真的很喜歡這家店!
(p.s. 2011年1月 東京其他店都結束營業了 目前只剩六本木之丘的分店!)

我會分三篇 這篇是我們吃過的甜點的評價
下一篇來看看銀座店的內裝 最後一篇來看其他店內有賣的東西

評分標準
五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔 (例子: 一風堂)
四顆星: 很好吃,順路的話推薦來吃 (例子: 澀谷梅丘壽司の美登利)
三顆星:不好不壞   (例子: Seven的關東煮)
二顆星:有特色吃過一次就好 (例子: 京都的和果子雲龍)
一顆星:不好吃 不推薦   (例子: 阿美橫町的鐵火蓋飯)
四五星都是值得再訪的 然後如果 價格太高 C/P值稍低 會在後面註(C/P值稍低) 


生牛奶糖/哈密瓜麵包(★★★(380yen C/P值稍低)
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2009年11月才開始賣的麵包 380yen是比一般麵包店貴一些
哈密瓜麵包一般~200yen就有了
不過花畑牧場的比較大一點 餡也比較多

最近哈密瓜麵包有290yen特價 那就很值得買!

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一進店就會被現做的麵包香氣所吸引

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熱騰騰的哈密瓜麵包 內餡使用8%的夕張哈密瓜


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剖面的樣子 皮十分的脆 稍微押一下的話…

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餡多得滿出來 好吃到不行!

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小狸和我都比較喜歡哈密瓜的

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我去時 若買Pizza或哈密瓜麵包 還送一杯咖啡!

 

 生牛奶糖冰淇淋 (★★★★★
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ホットキャラメル・アイスクリーム 480 yen

香草冰淇淋 淋上熱的牛奶糖

冷熱交雜的口感 真的好吃到爆炸啊!

相對於生牛奶糖的價錢
我更推薦大家一定要來試試這個冰淇淋!

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冰淇淋 淋一層熱的焦糖牛奶糖 好吃到想掉淚!

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這是期間限定口味 加了一些堅果類增加口感 也很不錯

生キャラメル(牛奶糖) 850yen  ★★★★ (C/P值稍低)
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原味的生キャラメル(牛奶糖) 850yen 不算便宜

因為是純手工製作 難度很高 產量有限
很香濃 入口即化 
請看小小狸示範
不會死甜 不會粘牙 會不小心一次吃好幾顆XD

 


三種布丁 400yen
 
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布丁有三種口味: 生牛奶糖 芒果 牛奶
很香濃 
不會太甜 細緻的口感 很不錯
我喜歡生牛奶糖>牛奶>芒果 

請注意這不能帶手提行李上機歐

我2008年時誤帶上機 被逼著一口氣吃三個
(吃到第三個時就會膩了 囧)


 

生牛奶糖起司蛋糕★★★
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隔天在椿山莊四季 我們準備享用起司蛋糕和生牛奶糖

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用四季的餐具吃 真愜意啊!

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生牛奶糖舖在上面一層
反正生牛奶糖就是她們的招牌就對了 配什麼都不錯吃啊!

 

a quickr pickr post

店名: 花畑牧場カフェ 六本木ヒルズ店
地址: 東京都港区六本木6-2-31 ノースタワーアネックス1F      
時間: 10:00~23:00
休日: nil
交通:  日比谷線六本木駅より徒歩1分  六本木駅から137m
官網:
http://www.hanabatakebokujo.com/
Tabelog分數: 3.06(29) http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13099770/
Tabelog竟然才3.06分 我說啊 Tabelog那些評分的舌頭是壞了嗎!!!!

食記:

花畑牧場的老闆,正是電視冠軍的前主持人‧田中義剛。有著藝人與牧場老闆雙重身分的他,之前可是苦到大負債呢!沒有輕言放棄的他,終於熬到某個大機會降臨。
源自:小鵝姬的花樣東京生活

話說一份產品裡共有三盒「鮮奶糖」,其中兩盒是原味,一盒是巧克力口味。每一盒裡面有12顆鮮奶糖,共36顆。
我事先便知道它驚人的價錢,拆開鮮奶糖的包裝時還邊想:「牛奶糖就牛奶糖,有這麼了不起嗎?」
於是我就毫無防備地把它丟進嘴裡…。
碰!一股前所未有的濃郁焦糖奶香在我嘴中爆炸!
真的是爆炸!我完全想不到任何更優美或適合的形容詞了!我重重往沙發一躺,沉浸在那曼妙絕倫的滋味裡。…
源自:美食&巧克力‧畬樂天地

 

花畑牧場是北海道的名店,於2009.4.8才在東京開設新的分店
會知道這家店開幕,還多虧了我的日本好友Haomei的告知
花畑牧場是由電視冠軍的男主持人田中義剛開的牧場
根據地在北海道的十勝北海道也有很多分店,但出了北海道可就找不到了
好不容易~終於來到東京開設分店
東京這家分店是屬cafe體系,賣的東西很簡單,就是一些飲料和甜點類的東西
主打生キャラメル(鮮奶糖)和アイスクリーム(冰淇淋)
源自:小瑀的網誌

 

花畑牧場的招牌商品超甜蜜的好吃冰淇淋 前一篇介紹了鹹食這一篇來看看花畑牧場最有名的甜點吧 粉紅色的外觀非常可愛明顯& (More……)
源自:Vivian的美食樂園

 

 

在東京也可以外帶北海道的甜蜜回家 花畑牧場最有名的就是 ” 生牛奶糖 ” 據說一個月可以賣掉 300 萬盒 (之前日本電視有報導過 , 北海道十勝的經濟就靠花畑牧場了 ) (繼續閱讀…)
源自:Vivian的美食樂園

 

他的口感真的很特別,簡單來說就是非常非常軟、入口即化的森永牛奶糖(笑),軟到拿出冰箱五分鐘後就會開始融化,放入口中稍微咀嚼一下五秒鐘就會消失的程度。
源自:旅行。是存在於我們血液中的因子

 

Vivian這篇介紹的鹹食
原本在南青山 銀座都有花畑牧場 ホエー豚亭
聽說是用製作失敗的生牛奶糖餵養長大的豬做的豬肉料理歐XD
很可惜的 東京都內已經沒有花畑牧場 ホエー豚亭了!
倒是輕井澤還有的樣子

藝人田中義剛在北海道開的花畑牧場提供的鹹食和甜點在東京也能吃到囉 電視冠軍的主持人 — 田中義剛35 歲時毅然決然回到故鄉開設牧場今年歡慶
15 週年 , 也大舉在東京設點 (圖片出自官網)花畑牧場有賣鹹食 , 也有賣甜點
源自:Vivian的美食樂園

關東的分店:
    * 軽井沢
          o 「花畑牧場カフェ&ホエー豚亭」(2009年7月18日 )

    * 東京
          o 「花畑牧場カフェ」東京銀座原宿店(2009年6月4日同時開幕)
          o 「花畑牧場カフェ 生キャラメルアイスクリーム&生コラーゲンラーメン」原宿店(2009年7月1日 )
          o 「花畑牧場 生メロンパン工房」東京青山店(2009年11月14日重新開幕)
          o 「花畑牧場カフェ」六本木ヒルズ店(2009年11月1日)

(p.s. 2011年1月 東京其他店都結束營業了 目前只剩六本木之丘的分店!)

店名: 花畑牧場カフェ 生キャラメル&アイスクリーム 銀座店
地址: 東京都中央区銀座5-8-5 ニューギンザビル10号館 1F・2F
時間: [月~金] 10:00~23:00  [日・祝] 10:00~21:00
休日: 不定休
交通:  東京メトロ銀座線銀座駅から徒歩1分  
官網:
http://www.hanabatakebokujo.com/retail/cafe_ginza.php
Tabelog分數: 2.91(38) http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13091755/

請繼續觀賞:

Nakasatsunai是中札内村 在北海道帶廣的十勝平原上 是花畑牧場所在地 Kofuku則是幸福 真的有這個地方歐! 店頭的粉紅巴士 很有戀愛巴士的fu
整個店好像就是一部通往幸福的巴士 十分有設計概念 還有個巴士站 吃了甜點就可以得到幸福歐!
幸福站 是北海道帶廣當地一個著名的景點
有點像我們台鐵的永保安康的車票一樣日本也有一個「愛国から幸福ゆき」 
愛國到幸福這樣的車票

 

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  • 第1筆
    糖糖 說:

    版主~我們2011-10/2去六本木ㄉ店已經結束營業ㄌ~~~>"<

  • 第2筆
    YUKI 說:

    看一下官網,發現今年八月,六本木那家也關了,殘念。

  • 第3筆
    ncr 說:

    那個冰淇淋,甜到爆炸

    甜的冰淇淋再淋上糖漿