日本通上網卡

銘家燒肉專門店 豚美難波店 一次品嘗日本全國各地的高級銘柄豬肉(四星)

banner_jps
Share Button

budda1
日本近年來有流行各地所產的銘柄豬肉的風氣,銘柄豬是經過配種改良的特選豬,像燕樂豬排使用的平田牧場三元豬,Mai泉有使用的TOKYO X都是很有名的銘柄豬,產地直送的特選豬肉。2015年3月去甲子園的時候,晚餐來到一家很特別的銘家燒肉專門店 豚美。這家店可以用合理的價格吃到來自日本全國的銘柄豬燒肉。

468B6054
我在臉書有問大家,猜猜這樣一大盤多少錢?提示:五種肉,每種四片,這是兩人份(老闆好像多給了一片)。

答案是每人1890yen喔!這樣一盤共3780yen。如果沒有比較貴的東京X的話,一人只要1500yen!

這家店隨時備有大約十二種以上日本知名的高級銘柄豬肉,每月還會替換。也許您對於豬肉的印象只有炸豬排或是涮涮鍋兩種主要吃法,但這家店的老闆對豬肉抱持著熱情,他要告訴大家,高級的豬肉油花,香氣也是不會輸給牛肉的喔!來看看我的介紹吧!

銘家焼肉専門店 豚美
http://www.ton-bi.jp/
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27010136/

利益揭露:此篇為免費試吃,沒有稿費不需要審稿。

東京628間旅館比價 kyoto
東京628間旅館比價                                                                京都371間旅館比價

468B6062
這家店就在有名的法善寺夫婦善哉隔壁巷子,地下鉄難波(なんば)駅 15號出口出來,往熱鬧的商店街內走,徒歩1分就到。交通十分方便。招牌上英文寫著:豬肉料理專門,豬肉是有助於美容和健康的。

468B6058
門口一隻可愛的大豬!

DSC00973
利き豚セット 1500yen就是我剛剛提到的可以一次品嘗不同銘柄豬肉最受歡迎的套餐。可以選擇三種每種四片,或是五種每種兩片。能比較不同豬肉的口味。

DSC00971
其實日本目前總共有200種以上的銘柄豬,我去的時候有這些可以選。包括TOKYOX(東京産),あぐー豬(沖縄産),松坂豬,鹿兒島黑豬,雪姫ポーク,和豬,茶美豬(鹿児島),ヨーグル豬(静岡産),弓豬,白金豬(岩手産),南の島豬,每種豬都有自己的故事。

468B6046
上豬肉啦!我們選了五種豬肉。

b2
TOKYOX(東京產)
あぐー豬(沖縄產)
茶美豬(鹿兒島產)
ヨーグル豬(靜岡產)
南の島豬(宮崎產)

DSC01004
TOKYOX(東京産)肉質非常軟著稱的TOKYO X,SMAP的木村拓哉在節目中有推薦過。

DSC01000
ヨーグル豬(静岡産)給豬喝特別的乳酸菌飲料,肌肉纖維特別細,也很軟,油脂較多。

DSC01002
あぐー豬(沖縄産)這是沖繩自有種,被稱為幻之黑豬。

DSC01007
茶美豬(鹿兒島)吃加入綠茶葉和薩摩芋的飼料長大的豬,含較多可抗氧化的維他命E。

DSC01010
南の島豬(宮崎產)二度得到農林大臣賞的大獎。宮崎不只牛出名,也有出名的豬喔。

468B6038
老闆又多叫了一大盤

DSC00991
店內使用特別訂製的石網烤肉(石アミ),外部不容易燒焦,保持肉的內部柔軟。多餘的油脂可以從洞漏下去,少吃點油脂有益健康。

DSC00984
配上各種沾醬

DSC01017
還可以蔬菜捲起豬肉來吃,多吃蔬菜有益健康

DSC01015
各式調味醬料
DSC00982
必須說豬肉真的烤起來沒有牛肉這麼好看,但油花也是很多的喔

DSC00987

DSC00988

DSC01011

DSC01020
DSC01022
好吃是好吃,不過牛肉控的我還是必須說,對我來說牛肉比豬肉好吃啦…..

DSC00994
還叫了其他一些小菜,這個雞肉串滿特別的

DSC00975
小菜

DSC01025
雞肉料理,很清爽的口感

DSC01031
一大盆的沙拉

DSC01033
拿手當比例尺

DSC01034

充滿湯汁的玉子燒,很好吃
468B6070
對豬肉充滿堅持和熱情的老闆等待大家的光臨喔!

中毒者優惠:和他們說是林氏璧的讀者,一人送一杯400yen以內的飲料!

請在手機上出示日本自助旅遊中毒者的臉書頁面或是林氏璧的部落格頁面(或是直接印出來也可),以便獲得優惠。

評分標準
五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔 (例子: 一風堂)
四顆星: 很好吃,順路的話推薦來吃 (例子: 澀谷梅丘壽司の美登利)
三顆星:不好不壞   (例子: Seven的關東煮)
二顆星:有特色,吃過一次就好 (例子: 京都的和果子雲龍)
一顆星:不好吃 不推薦   (例子: 阿美橫町的鐵火蓋飯)
三四五星都是值得再訪的,然後如果價格太高,C/P值稍低,會在後面註明(C/P值稍低)

林氏璧評分: ★★★ 。

豚美 難波店
官網:http://www.ton-bi.jp/
Tabelog:http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27010136/
住所:大阪府大阪市中央区難波1-5-8
交通:地下鉄なんば駅 15番出口 徒歩1分
TEL 06-6213-5291  2PM以後接電話
営業時間 17:00~25:00(Last Order 24:30)
定休日 無休

Share Button
訂房前請善用比價網站,可同時搜索超過30個東京訂房網站

tokyokyoto
東京628間旅館比價
                                           京都371間旅館比價
日本訂房請參考住宿懶人包林氏璧推薦的二十四家東京旅館26家大阪旅館十三家京都旅館
Agoda中文網站訂房請閱讀 注意事項訂房流程 後再訂房喔。也可先用 旅館查價網站來看是否有便宜。
到日本上網分享器和SIM卡的問題請看過這篇:日本行動上網分享器懶人包:常見問題,選擇指南及優惠特價專區
1.Docomo SIM卡推薦速度最快的日本通 6日11日吃到飽  。
2.兩人以上推薦速度最快的4G吃到飽分享器:Softbank「Wiho藍鑽石」適合城市,一日260 ,日本機場取機的忍者一日700yen
2.有到郊區的4G吃到飽:au Walker嵐吃到飽凱勝一日225
3.都會區的低價選擇:Softbank酷遊機 一日161
3.有到郊區的低價選擇:Docomo原力機 一日149
歡迎加入林氏壁經營的日本自助旅遊中毒者臉書粉絲專頁,或是小狸經營的日本購物血拼中毒者臉書粉絲專頁,接收最新日本旅遊訊息。
RSS訂閱以Email訂閱 本站,東京訊息不漏接。
本站導覽 新手第一次到本站的導覽,比較容易找到資料喔。
重要公告  即日起本部落格(包括plurk/臉書頁面/G+)不回答日本旅遊的常見問題,來信或悄悄話問問題不會回答,請各位見諒。
日本/東京自助旅遊的常見問題FAQ  新手請優先閱讀。
也可加入日本自助旅遊中毒者臉書社團,這裡可以問問題。

回應本篇文章:






7 筆留言

  • 第1筆
    Lili 說:

    很有用哦,给老板出示了博客页面,老板免了两杯啤酒,赞!

    • 林氏璧 說:

      贊!

      • 訪客 說:

        請問東京也會有豚肉燒的推介嗎?? 因同行友人不吃牛的, 謝謝!!

  • 第2筆
    Lee 說:

    2017.2.5 老闆說No free drink ((´Д⊂ヽ

    • 林氏璧 說:

      我去問一下

  • 第3筆
    SHEN 說:

    所以現在還能用嗎?

  • 第4筆
    WU YI CHING 說:

    請問這個先訂位,會有確認信嗎?謝謝