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想辦這個東京美食投票,一切源於前幾天聽到一個好友說,一蘭拉麵評價在網路上本來就兩極了。

一蘭拉麵評價兩極?

老身完全無法同意。一蘭我想是台灣人口味最能接受的拉麵店,我猜應該有九成的人去吃都有好評吧。這樣哪叫兩極?

斑鳩拉麵才叫做兩極!吃斑鳩是一半大讚,一半大罵04B,哈哈。我自己看食記最希望看到大家的評價。我很不喜歡看到那種寫哪一家店都寫好好吃的部落客。所以,我的食記是有建立評分系統的。但我終究只有一個人,又無法一訪再訪。之後我會把這些投票結果整理到我的文章中,這對新手來說將是多麼有參考價值的資料啊!

我忽然有一個點子。食物的好吃與否既然是見仁見智,那我們就來投票見真章吧!Tabelog上都是日本人的口味,部落客的食記,各種美食報導不可盡信,林氏璧的舌頭根本就壞掉惹(且每家店我可能就只能吃一次,我怎麼知道他後來的口味是不是變了?)。美食口味既然見仁見智,需要的不是辯論,是投票!一人一票,林氏璧是一票,您也是一票,超公平!

在此邀請各位中毒者,用您寶貴的一票,告訴還沒吃過的新手這些所謂必吃的東京美食到底好不好吃吧!

2017.1.10更新:整理一年半來的投票結果。

社團中一位可愛的朋友問了這個問題:
『請問毒者們,去東京一定要去吃無敵家拉麵嗎?真的沒吃過會後悔嗎?要吃一口無敵家拉麵,真的要排兩三小時嗎?』

世界上其實沒有什麼東西是必吃,沒吃會後悔的…因為如果你沒吃你也根本不會知道你錯過了什麼東西。對吧?倒是如果你真的去吃了,才會有後悔的問題。

然後東京的好拉麵絕對不止無敵家一間啦。

雖說每人口味可以差很多,如果你需要一個具體的數字,我可以提供給你參考:社團內毒友的美食投票,在1308位吃過無敵家的朋友中,覺得無敵家超好吃的佔了73.7%(另外兩個選項是soso或是難吃)。所以如果你排了很久進去吃,可能有26.3%的機率會有點後悔喔XD

四個就有一個其實聽起來滿慘的,不過在所有投票的餐廳中,這個滿意度其實算是不錯的了!請看以下的投票支持度!

目前投票中滿意度排名:
麵屋一燈
(81.8%),HARBS蛋糕(81.2%),南千住/尾花(78.6%),燕樂豬排(77.6%),龜有站「道」 (76.7%),一蘭拉麵(74.3%),無敵家(73.7%),一風堂(52.9%),神座拉麵(50.5%),淺草大黑家(41.1%),斑鳩拉麵(35.9%),PABLO半熟起司塔(30.4%)。

難吃踩到雷機率從小到大:HARBS蛋糕(0.7%),燕樂豬排(0.9%),一蘭拉麵(2.4%),池袋無敵家(3.3%),龜有站「道」 (3.3%),PABLO半熟起司塔(3.6%),南千住/尾花(4.3%),一風堂(5.2%),淺草大黑家(7.3%),神座拉麵(7.9%),麵屋一燈(9.8%),斑鳩拉麵(15.2%)。

原文完成於2015.5.10


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[社團長期舉辦美食投票,歡迎來參加!]

請選擇以下四個選項:
1.好吃,有機會經過會願意再訪
2.Soso 一般般,不難吃但也沒特別好吃
3.難吃,真的不好吃
4.沒吃過,沒意見

投票連結(加入日本自助旅遊中毒者社團才可投票,會無限期搜集資料下去,也會繼續新增店家)
一蘭拉麵
http://on.fb.me/1zMHRuA 
斑鳩拉麵
http://on.fb.me/1P9CYmi
無敵家拉麵
http://on.fb.me/1QxoERN
尾花鰻魚飯
http://on.fb.me/1Jah5A2
一風堂
http://on.fb.me/1K13sD5
麵屋一燈
http://bit.ly/1W3lydw

http://bit.ly/1W51lF5
神座拉麵
http://on.fb.me/1HVuLse
PABLO半熟起司塔
http://bit.ly/1OcAezs
HARBS蛋糕
http://bit.ly/23p4oGP
燕樂豬排
http://bit.ly/1rOFc0i
淺草大黑家天婦羅蓋飯
http://bit.ly/1RVWwFQ

參考食記:
來自九州的豚骨拉麵,許多人的最愛:一蘭拉麵最高!(五星)

我們東京最愛的一碗: 九段下。斑鳩拉麵(五星)
東京車站就吃的到朝思暮想的斑鳩:豬骨魚介東京站拉麵(五星)

池袋無敵家:名不虛傳的正統豬骨拉麵!(五星)
(新宿有一家假的無敵家,別跑錯了喔!)

南千住/尾花:香氣四溢,名不虛傳的東京鰻魚飯名店(五星)

一風堂赤丸:和一蘭不分軒輊的九州豬骨拉麵好味道。(五星)

麵屋一燈:賭上我的味蕾,我要說「東京麵食之王」就在這裡!

Tabelog第一名拉麵:龜有站「道」魚介系特製沾麵

關西第一名的神座拉麵(新宿歌舞伎町店):也許要吃第三次才會上癮?(二星)

名不虛傳的HARBS蛋糕:六本木店限定Queen of cake草莓蛋糕女王(五星貴)

新橋。御成門/燕樂豬排:以低溫油炸封存的厚切美味(五星)

東京百年著名地雷店:淺草大黑家天婦羅蓋飯(一星?四星?林氏璧給五星)

2017.1.10結果發表
一蘭拉麵,總共4712人吃過,其中3501人(74.3%)覺得好吃,1099人(23.3%)覺得一般,112人(2.4%)覺得難吃。

斑鳩拉麵,總共收到1154張選票,710人吃過,其中255人(35.9%)覺得好吃,347人(48.9%)覺得一般,108人(15.2%)覺得難吃。

池袋無敵家
拉麵,總共收到1714張選票,1308人吃過,其中964人(73.7%)覺得好吃,301人(23.0%)覺得一般,43人(3.3%)覺得難吃。

南千住/尾花
,總共收到267張選票,70人吃過,其中55人(78.6%)覺得好吃,12人(17.1%)覺得一般,3人(4.3%)覺得難吃。

一風堂
,總共收到1243張選票,1073人吃過,其中568人(52.9%)覺得好吃,439人(40.9%)覺得一般,56人(5.2%)覺得難吃。

麵屋一燈
,總共收到415張選票,143人吃過,其中117人(81.8%)覺得好吃,12人(8.4%)覺得一般,14人(9.8%)覺得難吃。

龜有站「道」
 ,總共收到162張選票,30人吃過,其中23人(76.7%)覺得好吃,6人(20%)覺得一般,1人(3.3%)覺得難吃。

神座拉麵,總共收到627張選票,406人吃過,其中205人(50.5%)覺得好吃,169人(41.6%)覺得一般,32人(7.9%)覺得難吃。

PABLO半熟起司塔,總共收到6539張選票,5273人吃過,其中1602人(30.4%)覺得好吃,3483人(66.1%)覺得一般,188人(3.6%)覺得難吃。

HARBS蛋糕,總共收到3560張選票,3021人吃過,其中2453人(81.2%)覺得好吃,548人(18.1%)覺得一般,20人(0.7%)覺得難吃。

燕樂豬排,總共收到465張選票,107人吃過,其中83人(77.6%)覺得好吃,23人(21.5%)覺得一般,1人(0.9%)覺得難吃。

淺草大黑家 ,總共收到486張選票,275人吃過,其中113人(41.1%)覺得好吃,142人(51.6%)覺得一般,20人(7.3%)覺得難吃。

目前投票中滿意度排名:
麵屋一燈
(81.8%),HARBS蛋糕(81.2%),南千住/尾花(78.6%),燕樂豬排(77.6%),龜有站「道」 (76.7%),一蘭拉麵(74.3%),無敵家(73.7%),一風堂(52.9%),神座拉麵(50.5%),淺草大黑家(41.1%),斑鳩拉麵(35.9%),PABLO半熟起司塔(30.4%)。

難吃踩到雷機率從小到大:HARBS蛋糕(0.7%),燕樂豬排(0.9%),一蘭拉麵(2.4%),池袋無敵家(3.3%),龜有站「道」 (3.3%),PABLO半熟起司塔(3.6%),南千住/尾花(4.3%),一風堂(5.2%),淺草大黑家(7.3%),神座拉麵(7.9%),麵屋一燈(9.8%),斑鳩拉麵(15.2%)。

 


 

2015.5.10 10PM 初步結果發表
螢幕快照 2015-05-10 下午9.46.23
一蘭拉麵,總共1414人吃過,其中1081人(76.4%)覺得好吃,312人(28.9%)覺得一般,21人(1.5%)覺得難吃。

螢幕快照 2015-05-10 下午9.46.56
斑鳩拉麵,總共收到533張選票。其中272人吃過,其中98人(36.0%)覺得好吃,143人(52.6%)覺得一般,31人(11.4%)覺得難吃。

螢幕快照 2015-05-10 下午9.46.45
無敵家拉麵,總共收到462張選票。其中291人吃過,其中244人(83.8%)覺得好吃,44人(18.0%)覺得一般,3人(1.0%)覺得難吃。

所以初步結論。以台灣人的口味來說,
無敵家 > 一蘭  >>>斑鳩。
評價兩極的很顯然是斑鳩,其他兩家覺得難吃的比例都在1.5%以下。

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One Response

  1. 1
    Reply
    王芋仔
    一月 12, 2017 - 12:47 上午

    我只對拉麵有研究….
    一蘭跟一風堂是不錯,不過並沒有特別好吃,以豚骨拉麵來說感覺比較普通。
    無敵家是真的滿厲害的,吃過就知道,尤其吃到一半後再用新鮮大蒜投入,味道又提升了。
    斑鳩真的好吃,湯濃味鮮,不過可能是湯頭真的太過濃稠,台灣人比較難以接受。
    一燈拉麵我只吃過台灣的,很好吃,麵條也很優,不過蛋過鹹有點可惜。
    神座拉麵在這幾個拉麵店裡面算是最清淡的,麵會附大量的白菜,但是以台灣來說,蔬菜便宜,比日本當地人來說還容易取得,所以比較一般般;以味道來說,不夠驚豔,卻也不失風味;另外,神座拉麵店的配菜炸雞是得過獎的,有機會請要試看看。
    龜有站「道」我就沒吃過了。

    不過怎麼沒有大勝軒、六厘舍跟凪,實在太可惜了…
    還是說這三個都太強了,根本不能拿來比,哈

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