華千房鐵板燒惠比壽花園廣場 Top of Ebisu 千房台北店的原型？

分類：201612東京巨蛋城市三天兩夜» Others» 林氏璧的食記» 試吃邀約» 讀者優惠» 高級餐廳 @2017-01-09 views

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之前和大家分享過大阪燒千房有三種業態，比較高等級的Elegance和President是結合大阪燒和鐵板燒的餐廳。和一般日本的鐵板燒比，價位應該有比較平易近人，而大阪的又比東京會便宜一些。也有和大家預告過，千房有進軍台北的計劃，有可能落在2017年。現在有更進一步的消息來了！

2016年12月，我們來到東京惠比壽花園廣場38樓的高樓餐廳，造訪千房新推出的第四種業態：華千房。這家華千房在2016年10月27日，於惠比壽花園廣場Top of Ebisu頂樓的千房重新改裝重新開幕。雖說官網寫是屬於Elegance，但其實他和一般的Elegance業態不太一樣，有情人雅座，有包廂，有鐵板，且有無敵的窗景，裝潢，菜單和菜色也都更為精緻化。

據可靠消息指出，大阪燒千房希望在2017年進軍台北，因為在找尋台北合適的開業地點時，有某個高樓的新商業設施，頂樓有設置景觀餐廳的計畫。正好惠比壽花園廣場Top of Ebisu頂樓的千房需要重新改裝，社長覺得這樣更高一級的千房可以是第四種千房的業態，且應該滿適合到台北，這家惠比壽的華千房可說是一種他們想要進軍海外的原型，他們有計劃在某個高樓先以華千房的業態開第一家台灣分店。當然之後普通的千房也是在計劃之中。

2017.8更新：這個計劃後來中止了，應該是價錢太高的原因！（個人推測原本的計畫應該是在微風南山頂樓）後來千房開了基本業態，第一家店開在高雄漢神百貨
千房大阪燒台灣一號店高雄漢神巨蛋 10月18日開幕台灣限定MENU

華千房　惠比壽花園廣場Ebisu Garden Place分店
http://bit.ly/2gRXIm7
http://r.gnavi.co.jp/k9femhtm0000/

東京都渋谷区恵比寿4-20-3 38F
ＪＲ恵比寿駅東口徒歩8分
地下鉄日比谷線恵比寿駅 1番出口徒歩11分
營業時間
月～金 11:00～14:30 17:00～23:00
土・日・祝 11:00～23:00

即日起到2020年底止，各位中毒者到全日本的千房分店消費，不限低銷都可以有10% off，九折的折扣喔！請下載，在手機出示這個優惠券即可。若哪家店不能用請告訴我！

注意事項：
1.每次折抵金額上限是3000yen。消費超過30000yen日幣，也是最多折抵到3000yen。
2.沒有最低消費，消費多低都可以使用！
3.千房全日本分店皆可使用，包括午餐，套餐，value set等等全部都適用。如果在結賬時店員說無法使用，請指後面的日文給他們看！
4.千房在直營的店家才確認有中文帳單，非直營有可能沒有中文帳單。
5.如果有哪家店舖遇到不能用或是店員不客氣的請和我回報喔！回報請拍結帳帳單給我，比較方便追查。

大阪燒千房 http://www.chibo.com/han/
全日本六十多家店鋪 http://www.chibo.com/han/shop/

千房基本業態的食記：
大阪燒千房大阪必吃道頓堀分店食記（五星）林氏璧讀者優惠券九折

千房的社長專訪還有高級業態食記請見此
專訪大阪燒千房社長中井政嗣先生賣店千房也有高級鐵板燒 President千房 / 千房Elegance
千房 President 鐵板燒日航大阪分店食記（五星）林氏璧讀者優惠
 華千房鐵板燒惠比壽花園廣場 Top of Ebisu 千房台北店的原型？

名代千房大阪城JO-TERRACE OSAKA店大阪新名所中的千房創新分店（五星）
大阪燒千房在2017年6月新開的大阪城公園站前新名所：JO-TERRACE OSAKA中開了一家新分店。雖說是Elegance比較高級的業態，但因為大阪城在千房老闆心目中的特殊地位，這家店取名為和千日前本店一樣的「名代千房」，且有許多獨創別家吃不到的菜單。店內是和洋融合的裝潢，也因為旁邊就是舉辦過多場重要演唱會的大阪城Hall，牆上特別放了許多西洋黑膠唱片當作裝潢，也時常播送著懷舊的西洋流行音樂，營造了很特殊的音樂氣氛。窗外更可以看著大阪城用餐喔。

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之前和大家說過，去大阪必吃的大阪燒千房有另外結合了鐵板燒的比較高級的業態。比較高等級的Elegance和President是結合大阪燒和鐵板燒的餐廳，和一般日本的鐵板燒比，價位應該有比較平易近人，而大阪的又比東京會便宜一些。我們之前是在心齋橋日航大阪的B2分店，吃的是最便宜的6200yen 的套餐，可以吃到宮崎和牛。千房 President 鐵板燒晚上的套餐價位從六千到一萬以下左右。當時負責人告訴我們，之後來台北的千房第一號店，可能是Elegance，也有可能是普通的千房。

詳情請見千房 President 鐵板燒日航大阪分店食記（五星）林氏璧讀者優惠

千房普通業態的食記請見此
大阪燒千房大阪必吃道頓堀分店食記（五星）林氏璧讀者優惠券九折
 專訪大阪燒千房社長中井政嗣先生賣店千房也有高級鐵板燒 President千房 / 千房Elegance

後來好像情形有了變化。因為在找尋台北合適的開業地點時，有某個高樓的新商業設施，頂樓有設置景觀餐廳的計畫。正好惠比壽花園廣場Top of Ebisu頂樓的千房需要重新改裝，社長覺得這樣更高一級的千房可以是第四種千房的業態，且應該滿適合到台北，

2016年10月27日，惠比壽花園廣場Top of Ebisu頂樓的千房重新開幕，以一個新的名字：華千房。這次我們一下機直接坐利木津巴士到惠比壽的Westin，因為晚餐要去千房採訪。但時間是下班時間，實在是失策，塞車了好一會才到Westin！

好懷念的惠比壽花園廣場！好幾年沒來了！

惠比壽的大吊燈是每年一定會放出來的

惠比壽花園廣場38樓的高樓餐廳稱之為Top of Ebisu，目前有這些選擇，已經全部更新過了。

整體全部改裝過，洋溢高級的氣氛

最棒的是這個開放式的Sky Lounge，任何人都可以進來欣賞夜景！

之前惠比壽花園廣場頂樓一定要進餐廳才能欣賞美麗的風景，在改裝之後大方分享面向東京鐵塔方向最美的窗景，真是太棒了！

惠比壽花園廣場Top of Ebisu，我第一次來是2000年第一次自助旅行的時候，當時因為在餐廳中才看的到風景，我還故意找爸媽一起進餐廳用餐呢。

我們這次來造訪千房新的第四種業態：華千房。2016年10月27日，在惠比壽花園廣場Top of Ebisu頂樓的千房重新改裝重新開幕。雖說官網寫是屬於Elegance，但其實他和一般的Elegance業態不太一樣，有情人雅座，有包廂，有鐵板，且有無敵的窗景，裝潢和菜色也都更為精緻化。

這個情人雅座非常搶手，不預約幾乎不可能坐到。

也有這樣的位置

食記就等小狸寫出來吧！

華千房　惠比壽花園廣場Ebisu Garden Place分店
http://bit.ly/2gRXIm7
http://r.gnavi.co.jp/k9femhtm0000/

千房比較高等級的Elegance和President是結合大阪燒和鐵板燒的餐廳。和一般日本的鐵板燒比，價位應該有比較平易近人，而大阪的又比東京會便宜一些。我們是在心齋橋日航大阪的B2分店，吃的是最便宜的6200yen 的套餐，可以吃到宮崎和牛。千房 President 鐵板燒晚上的套餐價位從六千到一萬以下左右。

千房 President 鐵板燒日航大阪分店食記（五星）林氏璧讀者優惠

President千房鐵板燒，年末年始推出了特別限定菜單，10000yen可以吃到龍蝦，和牛，鵝肝。當然還有大阪燒！即日起到1月31日止。如果想去慶祝一下的朋友，可以參考喔！04b x 千房的優惠券可以適用。