北海道美食屋外特展：五月@福岡，十月@東京代代木公園。

今年一月我入住東京巨蛋旁的庭のホテル（東京丹羽酒店）的時候，那個週末正好遇到這個東京故鄉祭（ふるさと祭り東京）和北海道美食聯合特展。但因為我在東京的時間有限，想去的地方太多，所以只好忍痛放棄了。

後來發現”北海道食道”的這個活動，其實在東京的代代木公園已經是一個長久有口碑的活動，每年都在秋天舉辦，今年將進入第24回了呢，去年吸引了28萬人次參加。

今年五月24~27日會拉到九州去辦。如果有要去福岡的朋友，享受九州美食之外，可以順道來看看歐。

以下來自“北海道展覽in 福岡”實行委員會的新聞發布稿。本文的文字和圖片皆由北海道展覽實行委員會提供。

~以東京巨蛋、東京代代木公園而聞名的北海食道活動即將來到福岡!!~

新绿欲滴的季節裡，福岡天神中央公園將從 2012 年5 月24 日開始舉辦為期4 天的大型活動“北海道展覽in 福岡”，介紹北海道的飲食、物產以及觀光資訊。

 
本活動是在北海道發行113 萬份的北海道新聞社、北海道文化放送電視台和西日本新聞社（及西日本電視）首次合作舉辦的活動，希望九州民眾可以藉由本活動品嚐到道地的北海道美食。本活動的主打內容是“THE 北海食道”, 曾在東京巨蛋家鄉節、東京代代木公園、北海道展覽等活動中也吸引了大量人潮。最引人注目的是，用直火烹調的新鮮海鮮和肉類料理。會場裡充滿著燒烤的氣味和香味，全場客人一定能充分享受到北海道當地的味道和氣氛。

   
“THE 北海食道”出品者當然只有北海道在地的企業。我們也確信，這次他們直接從北海道來到福岡，能夠將北海道美食的魅力介紹給九州福岡的人們。

標題：北海道展覽in福岡
日期：2012年5月24日(四)-5月27日(日)<計4天>
　10:00~20:00<最後一天營業到18:00 風雨無阻/暴風雨天氣不營業>

會場：天神中央公園 (福岡市中央區天神1丁目1)
交通：[鐵路]西鐵 福岡(天神)站步行約3分鐘
　　　[地鐵]機場線天神站步行約5分鐘
　　　[公車]明治通 市政府北口巴士站步行約1分鐘
　　　國體通 渡邊通4丁目巴士站步行約1分鐘
　　　渡邊通 西鐵福岡站前 各巴士站步行約3分鐘
出品店舖：約40店舖 *至2012 年3 月30 日為止
入場費：免費
網站：http://www.hokkai-syokudo.co.jp/ 
主辦單位：“北海道展覽in福岡”實行委員會
　　[組成單位]北海道新聞社、西日本新聞社、北海道文化放送、西日本電視台
贊助單位：北海道、札幌市、北海道經濟聯合會、北海道商工會議所聯合會、札幌商工會議所、北海道觀光振興機構、福岡縣、福岡市


北海道展覽in福岡：把天神中央公園變成北海道!!
提供北海道美食的所有出品者將從北海道來到福岡!
不僅有北海道最驕傲的拉麵及成吉思汗烤羊肉, 現場也製作、販賣自B級美食至人氣鐵路便當的北海道美食。（約有40家店舖）

左上：烏賊飯阿部商店（森町）“烏賊飯鼻祖”
★北海道最具代表性的, JR 函館本線森車站的人氣鐵路便當。連續42 年獲得鐵路便當甲子園比賽冠軍。帶著這樣的好成績, 阿部商店將在會場再現洗米到燒飯的所有程序，製作美味道地的烏賊飯。

右上：拉麵王道 北濱商店（函館市）“函館鹽拉麵”
★“函館鹽拉麵”是北海道4 大拉麵之一。湯頭清淡卻有層次, 餘味絕不油膩。函館的名店將把當地的正宗味道帶給九州福岡的人們。

左下：創意日本料理 北海岸（札幌市）“隨意海鮮便當”
★客人可以從10 種北海道海味當中選出喜歡的食材, 做出獨一無二的海鮮便當。10 種海鮮全都用上的“痛快便當”也好, 使用鮭魚和鮭魚子的“親子蓋飯”也好, 依照您的喜好提供便當。

中下：超美味屋（札幌市）“美唄（BIBAI）烤雞串”
★北海道2 大烤雞串就是当地美食代表。“美唄（BIBAI）烤雞串”可以品嚐到雞肉、雞皮以及雞內臟。

右下：烤雞串一平（室蘭市）“室蘭烤雞串”
★“室蘭烤雞串”其實是用豬肉和洋蔥而做的烤豬串, 蘸著特製醬燒烤後塗點西式芥末醬吃。在久留米也舉辦過的“烤肉串奧運會”獲得過冠軍的名店將再次登陸九州。

從左到右：
松尾成吉思汗烤羊肉（瀧川市）
爐邊魚花（北見市）“鄂霍次克北見鹽味
旭川車站立賣（旭川市）“北海賽宴便當”
SEA MART 本間水產（紋別市）
夕張AKINDO 屋（夕張市）“熟成KITA AKARI 大馬鈴薯配奶油”

北海道大地孕育的當地啤酒和當地葡萄酒也有販賣!
會場內有販賣以生啤酒為首的當地啤酒和當地葡萄酒。遼闊的北海道大地孕育出的原料所釀造而成的酒精飲料特別美味。當地啤酒是來自旭川市、石狩市、江別市、七飯町大沼的3 市1 町。您不妨品嚐、比較一下不同口味。葡萄酒釀造廠“北海道葡萄酒”將舉辦抽獎會, 絕對沒有空籤。抽一次1000 日圓，至少會中到1 瓶葡萄酒，最多會中到12 瓶。除了北海道美食之外，還可以充分享用平時喝不到的北海道製酒品。

飯後吃也好, 帶回家吃也好, “北海道甜點”！小樽LeTAO 在此登場！
甜點是北海道美食最具魅力的一部分。以北海道的超人氣店“LeTAO”為主, 為您提供各種甜點。

  
① 小樽西點蛋糕店LeTAO（小樽市）“雙層起士蛋糕”
★享受軟嫩的生起士蛋糕和烘烤起士蛋糕的雙重口感，香醇濃厚的超人氣起士蛋糕。
② 札幌YAOKYU（札幌市）“生哈密瓜霜琪淋”
★半顆哈密瓜上豪華地盛著味道濃厚的北海道牛奶霜淇淋！

③ MARUKITA布丁本店 “武士的布丁”
★堅持使用北海道產雞蛋及牛奶，配合微苦的焦糖醬。在北海道也大有人氣的布丁。
④ 小樽霜淇淋店 北冰菓（小樽市）“虎尾霜淇淋”
★黃和黑, 就像老虎尾巴一樣。配色稀奇的霜淇淋。

◆其他出品者（一部分））■布目（函館市）■花田牧場（中札內村　　■鮨処（壽司店）竜敏（小樽市）

天神中央公園充滿北海道美食的豪華4 天美食節, 絕不錯過!!

p.s.*出品內容可能無預告而變化或中止, 請諒解。*出品店家的數量為2012 年3 月30 日的計劃內容, 有可能增減。

  
今年第24回代代木公園的北海道展則是在10月5~8日舉行，去年吸引了28萬人次參加。

如果是百貨公司的北海道展，請看這一篇的資訊。
 

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