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2011東京美食速報(伊豆溫泉旅館一泊二食篇)

分類:林氏璧的食記速報 @2011-01-27 views
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令我吃得很開心的生魚片拼盤

常有朋友問我 要如何在河口湖/箱根/伊豆等地選擇一泊二食的溫泉旅館或民宿
以我有限的經驗 我會覺得一分錢一分貨 提出你一個人的預算 預算越多 享受就越棒
幾個經驗分享:
1.房內有自己的風呂 價錢就變貴
2.一人預算在10000yen左右就已經很不錯 再往上提 當然享受就更高級
3.若有幾天都會入住 建議選擇 溫泉旅館或民宿都去嘗試一下
  最好選擇歐式 日式的餐食 才有變化
 
這次伊豆的旅館我很喜歡 一天在中伊豆Arcana吃法國料理 一天在西伊豆民宿吃日本料理 以下就來看看吧

評分標準
五顆星:超級好吃,專程去一次絕對不會後悔
四顆星:超級好吃,但價格太高 C/P值稍低
三顆星:很好吃,順路的話推薦來吃
二顆星:
好吃吃過一次就好

一顆星:不好吃推薦   


 
西伊豆八木澤/食事處澤 : 海鮮蓋飯 2200yen(★ 
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先插隊一家,這家在八木澤的餐廳: 食事處澤,在快到土肥丸山公園站的地方,可以一邊吃著駿河灣的新鮮魚貨,一邊看富士山歐!我是因為走到又累又餓進去吃吃看的

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這樣豐盛的海鮮蓋飯2200yen,窗景:無價!
富士山景是很棒 海鮮的量也是粉多
但老實說魚並不是非常新鮮(看就知道 不太有光澤)
在沼津港 應該有更多好的選擇

店名:
伊豆の海鮮料理店 食事処澤
地址: 静岡県伊豆市八木沢1393-1
時間:  8:00~17:00  ※夜は予約制
休日: 不定休
交通:
官網:
http://www.izu-sawa.com/
Tabelog分數: 3.00 (4) http://r.tabelog.com/shizuoka/A2205/A220504/22001286/

 西伊豆溫泉民宿満天の星と海 瑠璃花 一泊二食 一人入住17850yen (★★★
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這家料理 我給很高的評價 老闆娘真的好會作啊 我很少日本料理吃得這麼滿意^^
(因為常會有冷冷的 看不出是什麼的東東)
醬菜都好好吃 配上一大鍋香噴噴的白飯
右邊葉子一樣的是牛肉 左邊是鮑魚

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生魚片盤裡 有龍蝦和蝦子的沙西米 另有兩種魚類也很棒很新鮮

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以為上菜完了 老闆娘又端兩個菜上來
左上方是伊豆冬天一定要吃的金目鯛燉馬鈴薯
還有一個很好吃的燉飯 真是讓我吃到撐死 滿意到不行啊!

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早餐也是滿滿一桌(梅花三弄 哈哈) 擺盤很漂亮吧?
右上角有茶碗蒸 右邊一碗是龍蝦味增湯
再說一次 我很少吃到這麼好吃的醬菜
很少民宿願意接一個人的客人 要不然就是一個人也要付兩個人的錢
這家有專門為一個人準備的plan
很適合失戀的人 或是單身的人來犒賞自己啊 哈哈
兩人入住的話 一人是9800~18900yen

宿名:満天の星と海 瑠璃花
電話番号:0558-99-1987
所在地:〒410-3304 静岡県伊豆市小下田2339-1
Jalan: http://www.jalan.net/yad307002/plan/
プラン名:ご褒美♪一人旅★手長海老も堪能♪星降る露天満喫☆

 


 
中伊豆Arcana Izu溫泉旅館 一泊二食 一人入住70000yen(★
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Arcana
Izu是一家於中伊豆湯ヶ島溫泉的狩野川畔的歐風溫泉旅館,2007年開幕。雖然才短短三年,可是已經在許多媒體上有了好評,在華文旅館部落格界相當有名的ikumichan和葉怡蘭前輩都曾經前往入住報導過。共通的心得就是,這家料理相當出色,服務十分周到。這次應日本觀光廳的邀請為百變日本去取材,因為他們的建議和贊助,我入住了這間中伊豆鄉間小溪畔的旅館:Arcana Izu。

晚餐有兩種套餐可選,我選了和飯店同名的Arcana套餐(20000yen),這是拉丁文”神秘”的意思。主廚唐渡泰先生,在法國的知名三星餐廳修業過,2006年在大阪開了
自己的法國餐廳Lumiere,在2009年就任Arcana的主廚。大阪的店在2011年米其林餐飲指南大阪中拿下了米其林一星,Tabelog分數
達3.89分。菜單會隨季節變化,多半是以伊豆豐富的當地食材作為原料,如當地溪中的魚,駿河灣的海產等。擺盤精緻,最令我印象深刻的是右下方,以六十種
主要是伊豆在地的各式蔬菜做出的前菜,六十種口感和六十種不同的烹調方式,實在是嘆為觀止,視覺和味覺都很震撼。主菜伊豆牛排柔嫩多汁,火侯極佳。但甜點讓我有點失望,因為我在東京的幾次法國料理經驗中,結尾的甜點是常會有畫龍點睛效果的驚嘆號。

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第二天早餐一擺上來,雖已看過怡蘭的描述,我還是忍不住驚呼一聲。這擺盤也太精緻了吧!令人眼花撩亂的各式小皿料理與醬料,沙拉、湯、火腿、溫泉蛋、手工果醬……,真是看都看傻了!工作人員看我猶豫,還附上一張手繪圖,寫得很清楚每一道各是什麼食物。

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五款手製麵包,每一口都很紮實滿足。

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臨去前服務人員給我一個小袋子,當晚在西伊豆的旅館打開,哇,是滿滿的法式小點心啊
!瑪德蓮,馬卡龍…每一個都好好吃啊!這才是主廚的真本事啊,我徹底服了這家餐廳了!

不過老實說,我自己去的話我不會選擇這樣價位的溫泉旅館,就像我在東京很少吃米其林二星和三星餐廳一樣。因為如果你付了這麼多錢,那獲得滿意的服務和經驗都是應該的,是預期中的,如果有一點點的不滿意,你可能就會無限放大,覺得很失望!我比較喜歡選擇一個中價位的旅館或餐廳,但獲得了預期以外的滿意,那會是非常開心的!

宿名:arcana izu (アルカナ イズ)
所在地:〒410-3206 静岡県伊豆市湯ケ島1662  0558-85-2700
官網:http://www.arcanaresorts.com/
一休: http://www.ikyu.com/dg/guide/acc9/00001289/00001289a.aspx 
Tabelog分數: 3.79(17) http://r.tabelog.com/shizuoka/A2205/A220504/22002265/

一人入住70000yen 兩人的話是一人31000yen起(就是都要付兩個人的錢的意思)

靜美之宿‧伊豆arcana(上)
靜美之宿‧伊豆arcana(下)

《靜岡県修善寺》湯ヶ島溫泉Arcana Izu River View Suite
《靜岡県 修善寺》湯ヶ島溫泉 Arcana Izu ◆ River Wing Suite
Arcanam Restaurant 夕食
夜食 法式小點心
Arcanam Restaurant 朝食

 

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